Sporni poljski kebab tudi na Gorenjskem

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 26. februar 2019 / 11:21

Kranj – Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v petek sporočila, da je Slovenija v okviru zadnjega odkritja spornega poljskega mesa dobila tri tone zamrznjenega kebaba, ki ga je prejelo 49 obratov s ponudbo kebaba, med njimi tudi pet s širšega gorenjskega območja. Uprava je zaukazala umik spornega mesa s trga, v petek in tudi v naslednjih dneh pa je preverjala umik.

Slovenski distributer Alebon iz Ljubljane je prejel od poljskega proizvajalca Efes-pol Fedai Simsek Sp.zoo 11,7 tone zamrznjenega kebaba, od tega ga je 8,7 tone distribuiral na Hrvaško, tri tone pa po Sloveniji. Uprava za varno hrano je bila v četrtek popoldne prek sistema hitrega obveščanja seznanjena z rezultati mikrobioloških analiz vzorcev kebaba, ki so jih odvzeli pristojni hrvaški organi. V vzorcih je bila ugotovljena prisotnost salmonele in listerije. V upravi ob tem poudarjajo, da živilo v primeru, če je bilo dobro toplotno obdelano, ne predstavlja neposrednega tveganja za zdravje potrošnikov.