Mešetar

Tržne cene ovčjega mesa

Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja tudi tedensko tržno poročilo za ovčje meso, pri katerem kot reprezentativni trg upošteva rejce z več kot tristo ovcami za rejo težkih jagnjet in klavnice, ki zakoljejo na leto več kot šeststo ovc. Poglejmo, kakšne so bile cene klavnih trupov oz. polovic v letošnjem 14. tednu, to je med 5. in 11. aprilom.

In kaj kažejo primerjave z lanskimi in predlanskimi cenami ter s cenami v drugih evropskih državah? Cena jagnjet, starih do enega leta in z maso trupov od 13 do 22 kilogramov, je bila v Sloveniji v lanskem 14. tednu 402,50 evra za sto kilogramov, leto prej pa 428,16 evra. Povprečna cena klavnih polovic lahkih jagnjet (do 22 kilogramov) je bila v 13. letošnjem tednu (med 29. marcem in 4. aprilom) v Sloveniji 406,83 evra za sto kilogramov, na Slovaškem 469,69 evra, na Madžarskem 535,24, v Italiji 531,28, v Grčiji 580,35, v Španiji 607,63, na Portugalskem 446 in na Cipru 744 evrov za sto kilogramov.