Vsak tekmovalec je pripravljal glavno jed za dve osebi s prilogo in dekoracijo. Komisija je ocenjevala okus in estetski videz jedi, njeno sestavo, pripravljeno dokumentacijo in druge elemente. (Foto: Anka Bulovec)

Mladi kuharji tokrat tekmovali na Gorenjskem

Besedilo: M. A.
Kategorija: Zanimivosti / sreda, 28. april 2010 / 06:00

Radovljica - Na Srednji gostinski in turistični šoli Radovljica je bilo pred kratkim zadnje izmed treh predtekmovanj najboljših obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev. Potem ko se je na drugem tekmovanju sredi prejšnjega meseca med finaliste uvrstila domačinka Simona Maček, sta tokrat najboljše in najizvirnejše jedi pripravila Manuel Majerič iz Srednje gostinske in turistične šole v Izoli ter Luka Erjavec iz Srednje šole za gostinstvo in turizem v Ljubljani. Kot zadnja sta se tako uvrstila med šest najboljših mladih kuharjev, ki se bodo za naziv Tuševa kuharska zvezda 12. maja pomerili v finalu. Cilj projekta Tuševa kuharska zvezda je spodbuditi zanimanje mladih za poklic kuharja in dvigniti ugled temu na trgu dela zelo iskanemu poklicu. Kot pravi ravnateljica Srednje gostinske in turistične šole Radovljica Marjana Potočnik, je projekt odlična priložnost, da se najboljši mladi kuharji predstavijo javnosti, potencialnim delodajalcem in svojim vrstnikom.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / sreda, 3. april 2019 / 10:23

Tradicionalni Dorijev večer

Šenčur – Tudi letošnji tradicionalni Dorijev večer je v soboto napolnil dvorano Doma krajanov v Šenčurju. Obiskovalci so uživali v sproščenem vzdušju ter nastopih glasbenikov. Nastopili so Kvintet...

Objavljeno na isti dan

Trzin / sreda, 14. maj 2014 / 14:28

Razrezali potico velikanko

Trzin – Člani Turističnega društva Kanja Trzin so ob pomoči Občine Trzin minuli vikend pripravili že 15. Florjanov sejem. Letoš­nji jubilejni sejem se je od dosedanjih precej razlikoval, saj je bil...

Razvedrilo / sreda, 14. maj 2014 / 14:27

V ritmih tedna mladih

V Kranju se je začelo pestro dogajanje Tedna mladih, na modni reviji smo obiskali mlado gorenjsko oblikovalko Evo Cerar, minuli teden pa je bilo družabno tudi v Mercatorjevih trgovinah, kjer se je zak...

Nasveti / sreda, 14. maj 2014 / 14:21

Brezovi listi niso brez koristi

Zgodaj spomladi smo mlade brezove popke dodajali divjim solatam, maja, ko breza odcveti, pa je čas, da naberemo še lepljive mlade brezove liste. Uporabimo jih za spomladanske čajne kure, nekaj pa jih...

Razvedrilo / sreda, 14. maj 2014 / 14:19

Rad poskrbi za dobro voljo

Ivan Kropivnik je eden tistih, brez katerega mine redkokateri dogodek v Cerkljah, in upokojenec, ki s številnimi aktivnostmi zapolni vsak svoj dan. Najbolj je vesel, če lahko poskrbi za dobro voljo, v...

Nasveti / sreda, 14. maj 2014 / 14:14

Povej, kaj sanjaš …

»Pred nekaj meseci sem šla v pokoj in od takrat naprej večkrat sanjam o konjih. V sanjah jih običajno vidim, kako se pasejo na travnikih. Današnje sanje so se mi posebej vtisnile v spomin....