Vsak tekmovalec je pripravljal glavno jed za dve osebi s prilogo in dekoracijo. Komisija je ocenjevala okus in estetski videz jedi, njeno sestavo, pripravljeno dokumentacijo in druge elemente. (Foto: Anka Bulovec)

Mladi kuharji tokrat tekmovali na Gorenjskem

Radovljica - Na Srednji gostinski in turistični šoli Radovljica je bilo pred kratkim zadnje izmed treh predtekmovanj najboljših obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev. Potem ko se je na drugem tekmovanju sredi prejšnjega meseca med finaliste uvrstila domačinka Simona Maček, sta tokrat najboljše in najizvirnejše jedi pripravila Manuel Majerič iz Srednje gostinske in turistične šole v Izoli ter Luka Erjavec iz Srednje šole za gostinstvo in turizem v Ljubljani. Kot zadnja sta se tako uvrstila med šest najboljših mladih kuharjev, ki se bodo za naziv Tuševa kuharska zvezda 12. maja pomerili v finalu. Cilj projekta Tuševa kuharska zvezda je spodbuditi zanimanje mladih za poklic kuharja in dvigniti ugled temu na trgu dela zelo iskanemu poklicu. Kot pravi ravnateljica Srednje gostinske in turistične šole Radovljica Marjana Potočnik, je projekt odlična priložnost, da se najboljši mladi kuharji predstavijo javnosti, potencialnim delodajalcem in svojim vrstnikom.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / / 09:33

Štiri desetletja chefa Štefelina

Chef Vile Podvin Uroš Štefelin je 10. marca praznoval okroglo obletnico. Priljubljeni kuharski mojster, ki je vedno poln idej, je dopolnil štirideset let. Seveda zadeva ni minila brez praznovanja,...

Objavljeno na isti dan


Prosti čas / petek, 2. april 2010 / 07:00

Na polki in valčku veliko štajerskih izvajalcev

V petek, 9. aprila, bo ob 19.55 na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani že 16. festival Slovenska polka in valček, ki ga bo možno neposredno spremljati na prvem programu Televizije in Radia Slovenija...

Prosti čas / petek, 2. april 2010 / 07:00

Beatlomanija na meniju

Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Bled je za ljubitelje kulinaričnih dobrot pripravila prav poseben večer - Beatlomanijo. Na meniju se je poleg slastnih specialitet znašla tudi glasba naju...

Gorenjska / petek, 2. april 2010 / 07:00

Umrl je dr. Cene Avguštin (1923-2010)

Včeraj so se v Radovljici poslovili od umetnostnega zgodovinarja, muzealca, konservatorja in likovnega kritika dr. Ceneta Avguština. Rodil se 2. januarja 1923 v Radovljici, leta 1952 diplomiral n...

Zanimivosti / petek, 2. april 2010 / 07:00

V Minimundusu tudi Blejski otok

Kranj - Danes svoja vrata spet odpira park Minimundus v bližini Celovca. Obiskovalce pričakuje lepo urejen, vrtnarji so poskrbeli za cvetočo okolico, novost je nova kavarna, veli...

Kranj / petek, 2. april 2010 / 07:00

Prvomajska smuka morda le na Krvavcu

Letošnja smučarska sezona se bo na večini gorenjskih smučišč zaključila na velikonočni ponedeljek.