Vsak tekmovalec je pripravljal glavno jed za dve osebi s prilogo in dekoracijo. Komisija je ocenjevala okus in estetski videz jedi, njeno sestavo, pripravljeno dokumentacijo in druge elemente. (Foto: Anka Bulovec)

Mladi kuharji tokrat tekmovali na Gorenjskem

Besedilo: M. A.
Kategorija: Zanimivosti / sreda, 28. april 2010 / 06:00

Radovljica - Na Srednji gostinski in turistični šoli Radovljica je bilo pred kratkim zadnje izmed treh predtekmovanj najboljših obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev. Potem ko se je na drugem tekmovanju sredi prejšnjega meseca med finaliste uvrstila domačinka Simona Maček, sta tokrat najboljše in najizvirnejše jedi pripravila Manuel Majerič iz Srednje gostinske in turistične šole v Izoli ter Luka Erjavec iz Srednje šole za gostinstvo in turizem v Ljubljani. Kot zadnja sta se tako uvrstila med šest najboljših mladih kuharjev, ki se bodo za naziv Tuševa kuharska zvezda 12. maja pomerili v finalu. Cilj projekta Tuševa kuharska zvezda je spodbuditi zanimanje mladih za poklic kuharja in dvigniti ugled temu na trgu dela zelo iskanemu poklicu. Kot pravi ravnateljica Srednje gostinske in turistične šole Radovljica Marjana Potočnik, je projekt odlična priložnost, da se najboljši mladi kuharji predstavijo javnosti, potencialnim delodajalcem in svojim vrstnikom.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / sobota, 1. november 2014 / 11:48

Na Jesenicah predelujejo odpadne sveče

Jeseniško podjetje Plastkom je bilo prvo v državi, ki je začelo predelovati odpadne sveče. Letno jih predelajo do 1200 ton, tako pridobljene surovine pa zvečine prodajajo v Nemčijo.

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / nedelja, 18. marec 2018 / 21:19

Merkur izboljšal dobičkonosnost

Nakelska družba Merkur trgovina je lani ustvarila več kot devet milijonov evrov dobička iz poslovanja, desetino so ga namenili za nagrajevanje zaposlenih.

Gospodarstvo / nedelja, 18. marec 2018 / 21:19

V Petrolu predlagajo šestnajst evrov dividende

Kranj – Delničarji Petrola bodo na skupščini 26. aprila v osrednji točki dnevnega reda obravnavali poročila o lanskem poslovanju in o uporabi bilančnega dobička. Uprava predlaga, da bi ves bilančni...

Zanimivosti / nedelja, 18. marec 2018 / 21:16

Najvažnejša točka v izobrazbi slepih

Naučiti se branja in pisanja, prirejenega prav za slepe, je ena izmed najvažnejših točk v izobrazbi slepega. Tako pravi zapis na hrbtni strani monografije o Minki Skaberne, ki je pred stoletjem ust...

GG Plus / nedelja, 18. marec 2018 / 21:11

Dediščina industrializacije

V sedemdesetih letih so kustosi Gorenjskega muzeja začeli raziskovati tudi teme iz novejšega časa po letu 1945. Na terenu so zbirali predmete, fotografije in drugo dokumentarno gradivo.

GG Plus / nedelja, 18. marec 2018 / 16:38

Slepim berejo tudi dramski igralci

Pred kratkim je stoto obletnico svojega nastanka praznovala Knjižnica slepih in slabovidnih v Ljubljani, ki je dobila ime po svoji ustanoviteljici Minki Skaberne, Kranjčanki, ki je imela veliko zaslug...