Vsak tekmovalec je pripravljal glavno jed za dve osebi s prilogo in dekoracijo. Komisija je ocenjevala okus in estetski videz jedi, njeno sestavo, pripravljeno dokumentacijo in druge elemente. (Foto: Anka Bulovec)

Mladi kuharji tokrat tekmovali na Gorenjskem

Radovljica - Na Srednji gostinski in turistični šoli Radovljica je bilo pred kratkim zadnje izmed treh predtekmovanj najboljših obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev. Potem ko se je na drugem tekmovanju sredi prejšnjega meseca med finaliste uvrstila domačinka Simona Maček, sta tokrat najboljše in najizvirnejše jedi pripravila Manuel Majerič iz Srednje gostinske in turistične šole v Izoli ter Luka Erjavec iz Srednje šole za gostinstvo in turizem v Ljubljani. Kot zadnja sta se tako uvrstila med šest najboljših mladih kuharjev, ki se bodo za naziv Tuševa kuharska zvezda 12. maja pomerili v finalu. Cilj projekta Tuševa kuharska zvezda je spodbuditi zanimanje mladih za poklic kuharja in dvigniti ugled temu na trgu dela zelo iskanemu poklicu. Kot pravi ravnateljica Srednje gostinske in turistične šole Radovljica Marjana Potočnik, je projekt odlična priložnost, da se najboljši mladi kuharji predstavijo javnosti, potencialnim delodajalcem in svojim vrstnikom.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / sobota, 26. september 2020 / 18:36

Nenavadno jabolko

Na enem od vrtov v Stražišču pri Kranju je zraslo precej nenavadno »jabolko«. A jabolčnega zavitka iz tega »jabolka« prav gotovo ne bi mogli pripraviti, saj gre pravzaprav za bučo, ki je deblo jabl...

Objavljeno na isti dan


Kronika / ponedeljek, 8. marec 2010 / 07:00

Ovadbi proti nekdanjima vodilnima iz Elana

Kranj - Kranjski kriminalisti so kazensko ovadili Ivana Štrlekarja, nekdanjega predsednika uprave v Skimarju (zdaj Elanu), in prokurista Jožeta Kralja

Kamnik / ponedeljek, 8. marec 2010 / 07:00

Projekt Delimo si avto

Kamnik - Center za razvoj Litija je v okviru evropskega projekta CO2-NeuTrAlp izdelal spletni portal www.deliva.si, ki je namenjen lokalnim prebivalcem območja Srca Slovenije, ka...

Nasveti / ponedeljek, 8. marec 2010 / 07:00

Jedi za zimske dni

Kostna juha z jetrnim rižem Sestavine: 80 dag mastnih govejih kosti, 1 mozgova kost, 1,50 l vode, 10 dag jušne zelenjave (korenje, gomolj zelene, peteršiljeva koren...

Gospodarstvo / ponedeljek, 8. marec 2010 / 07:00

Če Gerki ne odražajo dejanskega stanja ...

Kranj - Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v skladu z zahtevami Evropske unije med 13. in 17. januarjem letos posodobilo Gerke – grafične enote rabe zemljišč km...

Gospodarstvo / ponedeljek, 8. marec 2010 / 07:00

Mešetar

Cene vrednejšega lesa na licitaciji v Slovenj Gradcu Društvo lastnikov gozdov Mislinjske doline in Zveza lastnikov gozdov Slovenije sta na letališču v Slovenj Gradcu p...