Vsak tekmovalec je pripravljal glavno jed za dve osebi s prilogo in dekoracijo. Komisija je ocenjevala okus in estetski videz jedi, njeno sestavo, pripravljeno dokumentacijo in druge elemente. (Foto: Anka Bulovec)

Mladi kuharji tokrat tekmovali na Gorenjskem

Besedilo: M. A.
Kategorija: Zanimivosti / sreda, 28. april 2010 / 06:00

Radovljica - Na Srednji gostinski in turistični šoli Radovljica je bilo pred kratkim zadnje izmed treh predtekmovanj najboljših obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev. Potem ko se je na drugem tekmovanju sredi prejšnjega meseca med finaliste uvrstila domačinka Simona Maček, sta tokrat najboljše in najizvirnejše jedi pripravila Manuel Majerič iz Srednje gostinske in turistične šole v Izoli ter Luka Erjavec iz Srednje šole za gostinstvo in turizem v Ljubljani. Kot zadnja sta se tako uvrstila med šest najboljših mladih kuharjev, ki se bodo za naziv Tuševa kuharska zvezda 12. maja pomerili v finalu. Cilj projekta Tuševa kuharska zvezda je spodbuditi zanimanje mladih za poklic kuharja in dvigniti ugled temu na trgu dela zelo iskanemu poklicu. Kot pravi ravnateljica Srednje gostinske in turistične šole Radovljica Marjana Potočnik, je projekt odlična priložnost, da se najboljši mladi kuharji predstavijo javnosti, potencialnim delodajalcem in svojim vrstnikom.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / sobota, 12. november 2016 / 12:59

Tudi počasi se goska speče

Martinova gos je v naši družini tradicija za domačo mizo, kdaj pa kdaj tudi na gostovanju v dobri gostilni. Na to temo imamo tudi anekdoti. Enkrat, ko sta bila otroka še majhna, se je goski posreči...

Objavljeno na isti dan

Kronika / petek, 10. december 2021 / 23:38

Sneg povzročal težave predvsem v prometu

Kranj – Zaradi obilne pošiljke snega je bil včeraj promet upočasnjen, zaradi zdrsov predvsem tovornih vozil pa so ponekod nastajali zastoji. Gorenjski policisti so do včerajšnjega jutra obravnavali...

Slovenija / petek, 10. december 2021 / 23:16

Slovo samozavestnega Slovenca

V nedeljo, 5. decembra, popoldne so na boroveljskem pokopališču pokopali 86-letnega Melhijorja Verdela, samozavestnega in zavednega Slovenca, ki se je trudil in uspeval, da so bili Slovenci in slov...

Kranjska Gora / petek, 10. december 2021 / 23:12

Tekaške smučarske proge urejene tudi v Mojstrani

Mojstrana – Proge za tek na smučeh so že urejene v Mojstrani, so sporočili iz Turističnega društva (TD) Dovje - Mojstrana. »Novi lastnik žičnice, družba Altema, jih bo urejal predvidoma enkrat tede...

Zanimivosti / petek, 10. december 2021 / 23:10

S plugom na centimetre med vozili

Davča – Izvajalci zimske službe imajo v tej zimi precej dela. Ob sneženju se trudijo, da čim prej očistijo ceste, njihovo delo je še posebej zahtevno v hribovitih območjih, kjer so običajno ceste o...

Nasveti / petek, 10. december 2021 / 23:05

Po sneženju ne hodite v gore

Zasnežene gore zahtevajo bistveno drugačno pripravo na obisk kot poleti, zima v hribih pa skriva tudi veliko pasti – ena največjih so snežni plazovi, opozarjajo na Planinski zvezi Slovenije.