Vsak tekmovalec je pripravljal glavno jed za dve osebi s prilogo in dekoracijo. Komisija je ocenjevala okus in estetski videz jedi, njeno sestavo, pripravljeno dokumentacijo in druge elemente. (Foto: Anka Bulovec)

Mladi kuharji tokrat tekmovali na Gorenjskem

Besedilo: M. A.
Kategorija: Zanimivosti / sreda, 28. april 2010 / 06:00

Radovljica - Na Srednji gostinski in turistični šoli Radovljica je bilo pred kratkim zadnje izmed treh predtekmovanj najboljših obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev. Potem ko se je na drugem tekmovanju sredi prejšnjega meseca med finaliste uvrstila domačinka Simona Maček, sta tokrat najboljše in najizvirnejše jedi pripravila Manuel Majerič iz Srednje gostinske in turistične šole v Izoli ter Luka Erjavec iz Srednje šole za gostinstvo in turizem v Ljubljani. Kot zadnja sta se tako uvrstila med šest najboljših mladih kuharjev, ki se bodo za naziv Tuševa kuharska zvezda 12. maja pomerili v finalu. Cilj projekta Tuševa kuharska zvezda je spodbuditi zanimanje mladih za poklic kuharja in dvigniti ugled temu na trgu dela zelo iskanemu poklicu. Kot pravi ravnateljica Srednje gostinske in turistične šole Radovljica Marjana Potočnik, je projekt odlična priložnost, da se najboljši mladi kuharji predstavijo javnosti, potencialnim delodajalcem in svojim vrstnikom.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / / 12:26

Prvak Peter Prevc

Kranj – Kar precej težav so imeli organizatorji državnega prvenstva v smučarskih skokih in nordijski kombinaciji iz kranjskega Triglava, ki jim je v nedeljskem sončnem vremenu pošteno nagajal veter...

Objavljeno na isti dan

Mularija / / 20:27

V kuhinji raziskujejo

Učenci iz Osnovne šole Simona Jenka radi raziskujejo tudi med kuhanjem, nekatere pozabljene kranjske jedi pa so pripravili tudi županovim gostom.

Kronika / / 20:25

Zadnje poglavje v stečaju SHP Kranj

Petnajst let po uvedbi stečaja nad Slovensko hranilnico in posojilnico Kranj se je končala še zadnja odškodninska pravda, s katero stečajni upravitelj od ustanoviteljev terja skoraj tri milijone evrov...

Kronika / / 20:25

Spravili so ju v dolino

Kriška gora, Završnica – V petek popoldne se je na območju Kriške gore izgubil planinec, ki zaradi izčrpanosti ni mogel nadaljevati poti v dolino. Tržiški gorski reševalci so ga našli na območju po...

Kronika / / 20:25

Poškodoval se je na Veliki planini

Velika planina – V nedeljo okoli 14. ure si je v pastirskem naselju Stan na Veliki Planini planinec poškodoval nogo. Posredovala sta kamniška gorska reševalca, ki sta planinca oskrbela in ga v sode...

Kronika / / 20:23

Ta teden ogled kraja dejanja

Sodni senat je Dušku Krupljaninu, obtoženemu napada na policista v Tržiču, že pred minulimi prazniki odpravil hišni pripor. Ta teden si bodo ogledali prizorišče obravnavanega kaznivega dejanja.