Vsak tekmovalec je pripravljal glavno jed za dve osebi s prilogo in dekoracijo. Komisija je ocenjevala okus in estetski videz jedi, njeno sestavo, pripravljeno dokumentacijo in druge elemente. (Foto: Anka Bulovec)

Mladi kuharji tokrat tekmovali na Gorenjskem

Besedilo: M. A.
Kategorija: Zanimivosti / sreda, 28. april 2010 / 06:00

Radovljica - Na Srednji gostinski in turistični šoli Radovljica je bilo pred kratkim zadnje izmed treh predtekmovanj najboljših obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev. Potem ko se je na drugem tekmovanju sredi prejšnjega meseca med finaliste uvrstila domačinka Simona Maček, sta tokrat najboljše in najizvirnejše jedi pripravila Manuel Majerič iz Srednje gostinske in turistične šole v Izoli ter Luka Erjavec iz Srednje šole za gostinstvo in turizem v Ljubljani. Kot zadnja sta se tako uvrstila med šest najboljših mladih kuharjev, ki se bodo za naziv Tuševa kuharska zvezda 12. maja pomerili v finalu. Cilj projekta Tuševa kuharska zvezda je spodbuditi zanimanje mladih za poklic kuharja in dvigniti ugled temu na trgu dela zelo iskanemu poklicu. Kot pravi ravnateljica Srednje gostinske in turistične šole Radovljica Marjana Potočnik, je projekt odlična priložnost, da se najboljši mladi kuharji predstavijo javnosti, potencialnim delodajalcem in svojim vrstnikom.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / nedelja, 29. april 2018 / 07:21

Janezu Potočniku čas ni rabelj hudi

Janez Potočnik, nekdanji evropski komisar v dveh mandatih, najprej za znanost in raziskovanje, potem za okolje, pred tem pa minister v dveh slovenskih vladah, danes sopredsedujoči Panelu za vire, je p...

Objavljeno na isti dan

Kranj / ponedeljek, 23. februar 2015 / 21:59

Razlogov za odpoklic ni bilo

Upravno sodišče je ugodilo pritožbi Marije Ogrin zoper lanski sklep kranjskega mestnega sveta o njenem odpoklicu z mesta direktorice Gorenjskega muzeja.

Škofja Loka / ponedeljek, 23. februar 2015 / 21:00

Noče miloščine, le menjavo stanovanja

V silvestrskem požaru na Mestnem trgu 35 je zaradi gašenja močno poškodovano tudi lastniško stanovanje Ivanke Fajfar. Z občino se ne more dogovoriti o zamenjavi.

GG Plus / ponedeljek, 23. februar 2015 / 20:59

Unikati, skovani po občutku

V Kovaštvu Krmelj v Logu nad Škofjo Loko gozdarsko orodje še danes izdelujejo ročno pod kladivom. »Vsi izdelki so enaki, a hkrati drugačni, unikatni,« pravi Jože Krmelj. Za njihov najpogostejši izdele...

Gospodarstvo / ponedeljek, 23. februar 2015 / 20:58

Od satelitskih krožnikov do helikopterjev

Podjetje Flycom iz Žirovnice je eno vodilnih evropskih podjetij na področju helikopterskih pregledov iz zraka in obdelave podatkov. Ustanovitelj podjetja Roman Bernard se je najprej ukvarjal s satelit...

Škofja Loka / ponedeljek, 23. februar 2015 / 20:56

Naše korenine že v Noriškem kraljestvu

V Stari Loki so minuli teden predstavili zgodovinski roman Noriško kraljestvo, Beli panter, ki ga je napisal Janez Janša. Korenine Slovencev sežejo v prvo stoletje pred Kristusom.