Rez kamniške potomke najstarejše vinske trte

Besedilo: Jasna Paladin
Kategorija: Kamnik / ponedeljek, 29. marec 2021 / 11:43

Kamnik – Pred dnevi so obrezali potomko najstarejše vinske trte na svetu, ki od leta 2006 raste tudi v Parku Evropa. »Rez vinske trte spada med prva zimsko-pomladna ročna dela v vinogradih in je za vinogradnika strokovno tudi najzahtevnejše opravilo, saj pomembno vpliva na rodnost. Če je trta preveč obremenjena, se z leti izčrpa; če pa je premalo, se izpostavi močna rast, ki onemogoči razvoj in dozorevanje grozdja,« je pomen tega opravila pojasnil kamniški viničar Miro Sanabor, ki je rez v družbi župana Mateja Slaparja in v. d. direktorja Zavoda za turizem, šport in kulturo Kamnik Francija Kramarja tudi opravil.