Cvetlično kuhinjo spremlja tudi glasbeni program.

Ste že pokusili jedi iz cvetja?

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Razvedrilo / nedelja, 3. junij 2018 / 10:23

V sklopu prireditve Igra rož v Kamniku lahko še ta konec tedna na stojnicah ulične kuhinje v Parku Evropa pokusite tudi jedi iz cvetja. Poleg hamburgerjev, »šmorna«, vafljev, firštovega golaža s tuhinjsko filo ter domačega piva so si obiskovalci lahko prejšnji konec tedna privoščili bezgovo limonado, domač ledeni čaj in skutni zavitek z bezgom. Najbolj cvetlično obarvano kulinariko pa je nudila stojnica Oštarije Pr’ Mojci. Tu so lahko okušali kremasto polento z mariniranim piščančjim stegnom brez kosti in majonezo iz vrtničnih cvetov ter si privoščili mlado solato s prelivom, ravno tako iz vrtničnih cvetov. Mojca Potočnik nam je zaupala, da so priredili originalni recept, v katerem sta sicer v ospredju pivo in domača omaka za žar. Na voljo je bil tudi biskvit iz mandljev in polente, pinjenca in rikote, prelit s kislo smetano, okrašen z breskvami, materino dušico in kapljicami domačega akacijevega sirupa. Za žejne pa je stojnica ponujala cvetni napitek vrtnic in limon.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / / 07:00

Večerni Minimundus

Če v poletnih večerih nimate kam iti, obiščite Minimundus v Celovcu.

Objavljeno na isti dan

GG Plus / sobota, 28. julij 2012 / 07:00

Vaš razgled

GG Plus / sobota, 28. julij 2012 / 07:00

Kronika tedna

Ne priznava groženj policistom Na ljubljanskem sodišču se ukvarjajo z Izetom Adilovićem iz Domžal, ki naj bi sredi maja vpil na policiste in jim grozil. Policista sta na dvorišč...

Gospodarstvo / sobota, 28. julij 2012 / 07:00

Tekmovanje koscev za pokal Slovenije

Moravče - Društvo koscev in kosic Slovenije letos pripravlja tekmovanja za pokal koscev in kosic Slovenije skupaj z društvi iz Primorske, Dolenjske, Štajerske in osrednje Sloveni...

Kronika / sobota, 28. julij 2012 / 07:00

Na avtocesti do smrti zbili šestnajstletno peško

Hrušica - Danes ponoči, okoli 2.17, je v bližini bencinskega servisa Hrušica 38-letni voznik osebnega vozila zbil šestnajstletno peško pri prečkanju avtoceste. Peška je zaradi hudih poškod...

Šport / sobota, 28. julij 2012 / 07:00

Smučarji na snežne treninge

Kranj - Naši alpski smučarji so v četrtek odšli na pot v Argentino, kjer jih čakajo treningi v Ushuaii. Mitja Valenčič, Janez Jazbec in Žan Kranjec bodo priprave opravljali...