Cvetlično kuhinjo spremlja tudi glasbeni program.

Ste že pokusili jedi iz cvetja?

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Razvedrilo / nedelja, 3. junij 2018 / 10:23

V sklopu prireditve Igra rož v Kamniku lahko še ta konec tedna na stojnicah ulične kuhinje v Parku Evropa pokusite tudi jedi iz cvetja. Poleg hamburgerjev, »šmorna«, vafljev, firštovega golaža s tuhinjsko filo ter domačega piva so si obiskovalci lahko prejšnji konec tedna privoščili bezgovo limonado, domač ledeni čaj in skutni zavitek z bezgom. Najbolj cvetlično obarvano kulinariko pa je nudila stojnica Oštarije Pr’ Mojci. Tu so lahko okušali kremasto polento z mariniranim piščančjim stegnom brez kosti in majonezo iz vrtničnih cvetov ter si privoščili mlado solato s prelivom, ravno tako iz vrtničnih cvetov. Mojca Potočnik nam je zaupala, da so priredili originalni recept, v katerem sta sicer v ospredju pivo in domača omaka za žar. Na voljo je bil tudi biskvit iz mandljev in polente, pinjenca in rikote, prelit s kislo smetano, okrašen z breskvami, materino dušico in kapljicami domačega akacijevega sirupa. Za žejne pa je stojnica ponujala cvetni napitek vrtnic in limon.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / petek, 5. junij 2020 / 09:42

V Kranju jutri Memorial Vučko

Kranj – Jutri, 6. junija, se bodo atleti merili na 26. atletskem mitingu Kranj 2020 – Memorial Vučko. Organizator je Atletski klub Triglav Kranj. Tekmovanje se bo začelo ob 15. uri, nastopili pa bo...

Objavljeno na isti dan

Šport / petek, 24. april 2009 / 07:00

Odbojka - državno prvenstvo

Kranj - Odbojkarice Holiday autos Bleda so v ligi za uvrstitev v 2. DOL ženske doma izgubile proti ŽOK Partizan Šk. Loka z 0: 3 (-17, -22, -18), tako da so sedaj Škofj...

Gospodarstvo / petek, 24. april 2009 / 07:00

Nižje plače v Iskraemecu

Kranj - »Stroške znižujemo na vseh področjih, med prvimi plače zaposlenih po individualni pogodbi za deset odstotkov, za vse druge pa se bomo še pogajali,« nam je znižanje plač p...

Kranj / petek, 24. april 2009 / 07:00

Gradbišče še sameva

Čeprav je Upravna enota Kranj konec prejšnjega meseca potrdila gradbeno dovoljenje na tako imenovani Pintarjevi zelenici pred blokom na Mrakovi 1, so se stanovalci pritožili, zato se gradnja ne sme na...

Prosti čas / petek, 24. april 2009 / 07:00

Lovčen, prihajam!

"Pa oni vejo, da to ni vzpon na Vršič?" me je s široko odprtimi očmi spraševala prijateljica, ko sem ji razložila, da popoldne ne morem na kavo, saj se spet odpravljam z Bam.Bijevci na kolesarjenje. T...

GG Plus / petek, 24. april 2009 / 07:00