Cvetlično kuhinjo spremlja tudi glasbeni program.

Ste že pokusili jedi iz cvetja?

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Razvedrilo / nedelja, 3. junij 2018 / 10:23

V sklopu prireditve Igra rož v Kamniku lahko še ta konec tedna na stojnicah ulične kuhinje v Parku Evropa pokusite tudi jedi iz cvetja. Poleg hamburgerjev, »šmorna«, vafljev, firštovega golaža s tuhinjsko filo ter domačega piva so si obiskovalci lahko prejšnji konec tedna privoščili bezgovo limonado, domač ledeni čaj in skutni zavitek z bezgom. Najbolj cvetlično obarvano kulinariko pa je nudila stojnica Oštarije Pr’ Mojci. Tu so lahko okušali kremasto polento z mariniranim piščančjim stegnom brez kosti in majonezo iz vrtničnih cvetov ter si privoščili mlado solato s prelivom, ravno tako iz vrtničnih cvetov. Mojca Potočnik nam je zaupala, da so priredili originalni recept, v katerem sta sicer v ospredju pivo in domača omaka za žar. Na voljo je bil tudi biskvit iz mandljev in polente, pinjenca in rikote, prelit s kislo smetano, okrašen z breskvami, materino dušico in kapljicami domačega akacijevega sirupa. Za žejne pa je stojnica ponujala cvetni napitek vrtnic in limon.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Radovljica / torek, 18. februar 2014 / 12:01

Srečanje veteranov zgornje Gorenjske

Poljče – V petek so se v centru za obrambno usposabljanje v Poljčah zbrali člani zgornjegorenjskega Območnega združenja veteranov vojne za Slovenijo. Za 1200-člansko združenje, ki ga že od ustanovi...

Objavljeno na isti dan

Škofja Loka / petek, 13. december 2019 / 22:42

Obvezno prekuhavanje vode

Škofja Loka – Občina Škofja Loka obvešča uporabnike vode, ki se oskrbujejo z vodo iz zasebnega vodovoda Pevno, da glede na opravljene preiskave pitne vode v mesecu novembru vzorci vode nis...

Kranj / petek, 13. december 2019 / 15:54

Jutri zapora ceste Britof-Orehovlje

Kranj – Jutri, 14. decembra, bodo predvidoma od 9. do 20. ure popolnoma zaprli cesto od križišča v Britofu do mostu v Orehovljah zaradi polaganja finega asfalta, so sporočili z Mestne občine Kranj....

Kronika / petek, 13. december 2019 / 14:09

V Britofu nevarnosti ni več, cesto bodo odprli še danes

Britof – Današnje meritve koncentracije plina v zemljini v Britofu kažejo, da ni nobene nevarnosti več, zato je bila intervencija, ki je zaradi eksplozije plina neprekinjeno trajala od 3. decembra,...

Kranj / petek, 13. december 2019 / 11:26

Omejitev obiskov v kranjski porodnišnici

Kranj – V Bolnišnici za ginekologijo in porodništvo Kranj so obiski zaradi akutnih prehladnih obolenj v populaciji do preklica omejeni le na eno zdravo odraslo osebo na dan brez otrok. Za ta ukrep...

Kamnik / petek, 13. december 2019 / 11:24

Dobrodelna stojnica Lions kluba Kamnik

Kamnik – Lions klub Kamnik v soboto, 14. decembra, z začetkom ob 9. uri organizira dobrodelno stojnico v Qlandii, na kateri bodo zbirali hrano, toaletne potrebščine, čistila in druge artikle, ki ji...