Cvetlično kuhinjo spremlja tudi glasbeni program.

Ste že pokusili jedi iz cvetja?

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Razvedrilo / nedelja, 3. junij 2018 / 10:23

V sklopu prireditve Igra rož v Kamniku lahko še ta konec tedna na stojnicah ulične kuhinje v Parku Evropa pokusite tudi jedi iz cvetja. Poleg hamburgerjev, »šmorna«, vafljev, firštovega golaža s tuhinjsko filo ter domačega piva so si obiskovalci lahko prejšnji konec tedna privoščili bezgovo limonado, domač ledeni čaj in skutni zavitek z bezgom. Najbolj cvetlično obarvano kulinariko pa je nudila stojnica Oštarije Pr’ Mojci. Tu so lahko okušali kremasto polento z mariniranim piščančjim stegnom brez kosti in majonezo iz vrtničnih cvetov ter si privoščili mlado solato s prelivom, ravno tako iz vrtničnih cvetov. Mojca Potočnik nam je zaupala, da so priredili originalni recept, v katerem sta sicer v ospredju pivo in domača omaka za žar. Na voljo je bil tudi biskvit iz mandljev in polente, pinjenca in rikote, prelit s kislo smetano, okrašen z breskvami, materino dušico in kapljicami domačega akacijevega sirupa. Za žejne pa je stojnica ponujala cvetni napitek vrtnic in limon.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Železniki / ponedeljek, 30. april 2007 / 07:00

Dogovori o skupnem inšpektorju s Cerknim

Železniki - Železnikarski župan Mihael Prevc se z županom občine Cerkno Jurijem Kavčičem dogovarja o ustanovitvi skupne inšpekcijske službe za obe občini....

Objavljeno na isti dan

Slovenija / nedelja, 3. junij 2018 / 23:26

Volivci največ glasov namenili SDS

Na današnjih predčasnih državnozborskih volitvah so volivci največ glasov, 25,03 odstotka, namenili SDS, kažejo delni neuradni izidi glasovanja po skoraj vseh preštetih glasovnicah. Drugouvrščena LMŠ...

Tržič / nedelja, 3. junij 2018 / 11:47

Za več nadzora previsokih živih mej

Medobčinski inšpektorat Kranj je lani uvedel 22 postopkov zaradi zastiranja preglednosti v križiščih v tržiški občini. Vozniku so za divjanje po Snakovški cesti v Križah izrekli tisoč evrov globe in d...

GG Plus / nedelja, 3. junij 2018 / 11:37

Krsta

Irena je zelo posebna ženska. Pa ne le zato, ker je pri svojih petinšestdesetih zelo dobro videti, temveč zato, ker je kljub težkemu življenju tako polna dobre volje, nagajivosti in energije, da jo...

Gospodarstvo / nedelja, 3. junij 2018 / 11:32

Ocenili škodo, ki jo je povzročil vetrolom

Kranj – Predpisi, ki urejajo področje naravnih nesreč, uvrščajo med naravne ujme tudi vetrolom, zaradi katerega je treba v koledarskem letu posekati oziroma spraviti iz gozda več kot 400 tisoč kubi...

Razvedrilo / nedelja, 3. junij 2018 / 11:23

Ste že pokusili jedi iz cvetja?

V sklopu prireditve Igra rož v Kamniku lahko še ta konec tedna na stojnicah ulične kuhinje v Parku Evropa pokusite tudi jedi iz cvetja. Poleg hamburgerjev, »šmorna«, vafljev, firštovega golaža s tu...