Cvetlično kuhinjo spremlja tudi glasbeni program.

Ste že pokusili jedi iz cvetja?

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Razvedrilo / nedelja, 3. junij 2018 / 10:23

V sklopu prireditve Igra rož v Kamniku lahko še ta konec tedna na stojnicah ulične kuhinje v Parku Evropa pokusite tudi jedi iz cvetja. Poleg hamburgerjev, »šmorna«, vafljev, firštovega golaža s tuhinjsko filo ter domačega piva so si obiskovalci lahko prejšnji konec tedna privoščili bezgovo limonado, domač ledeni čaj in skutni zavitek z bezgom. Najbolj cvetlično obarvano kulinariko pa je nudila stojnica Oštarije Pr’ Mojci. Tu so lahko okušali kremasto polento z mariniranim piščančjim stegnom brez kosti in majonezo iz vrtničnih cvetov ter si privoščili mlado solato s prelivom, ravno tako iz vrtničnih cvetov. Mojca Potočnik nam je zaupala, da so priredili originalni recept, v katerem sta sicer v ospredju pivo in domača omaka za žar. Na voljo je bil tudi biskvit iz mandljev in polente, pinjenca in rikote, prelit s kislo smetano, okrašen z breskvami, materino dušico in kapljicami domačega akacijevega sirupa. Za žejne pa je stojnica ponujala cvetni napitek vrtnic in limon.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / sreda, 25. januar 2012 / 07:00

Zimsko plavanje

Smučine, strmine, sneg, smuči, sanke, drsalke ... so v tem času najpogosteje omenjeni med rekreativci. Potem pa pride nekdo, ki izjavi, da je plavanje enkratno preživljanje zime.

Objavljeno na isti dan

Kultura / sreda, 20. marec 2019 / 22:37

Gorenjska Urška

Na Gorenjskem srečanju v okviru Festivala mlade literature Urška so v petek v Škofji Loki izbrali tri mlade avtorje, ki se bodo potegovali za nastop na državnem srečanju oktobra v Slovenj Gradcu.

Kronika / sreda, 20. marec 2019 / 22:29

Heta terja pol milijona evrov

Heta, slaba banka nekdanje banke Hypo, od jeseniške bolnišnice zahteva dobre pol milijona evrov, ker že več let ne more zaračunavati parkirnine na spodnjem zunanjem parkirišču na območju bolnišnice.

Rekreacija / sreda, 20. marec 2019 / 22:28

Novosti v svetu gibanja

V Medvodah je potekal Eurofit fest, na katerem je več kot štirideset strokovnjakov s celega sveta okrog tisoč udeležencem predstavljalo novosti s področij fitnesa, joge, pilatesa, funkcionalnih vadb,...

Razvedrilo / sreda, 20. marec 2019 / 22:27

Magnifico prihaja v Kranj

Kranj – Glasbenik in umetnik brez dlake na jeziku, avtor mnogih uspešnic, ki nam gredo takoj v uho, pa tudi balkanski šarlatan ter šarmantni disko-šlager hitmejker – vse to velja za legendarnega Ma...

Zanimivosti / sreda, 20. marec 2019 / 22:25

Analiza pitne vode

Kranj – Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano (NLZOH) ob svetovnem dnevu vode, 22. marcu, katerega tema je letos Voda za vse vabi lastnike zajetij pitne vode, da se seznanijo s tem, ka...