Razglasili najbolj inovativna živila

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 14. februar 2015 / 18:49

Kranj – Inštitut za nutricionistiko je v sredo razglasil rezultate izbora najbolj inovativnih slovenskih živil. Nagrade so prejeli Pivovarna Union za pijačo Nula malina, Mercator in Pekarna Grosuplje za pirin polnozrnati kruh, Žito za koruzni toast, Ljubljanske mlekarne za linijo jogurtov Mu extra, Engrotuš in Fine Culinar za skutine štruklje iz tatarske ajde ter Valena Int. za prehransko dopolnilo z vitaminom D v obliki ustnega pršila. Inštitut je na razpis prejel 52 predlogov, od tega so jih približno polovico dali potrošniki, drugo polovico pa izdelovalci živil. Razglasitve se je udeležil tudi minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Dejan Židan, ki je ob tem dejal, da se potrošniki vse bolj zavedajo pomena kakovostne in lokalno pridelane hrane.