Podcenjevanje Izbrane kakovosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 26. januar 2022 / 10:05

Kranj – Kmetijsko-gozdarska zbornica, sindikat kmetov in zveza podeželske mladine so opozorili na ravnanje dveh trgovcev, ki v prodajni akciji ponujata goveje stegno brez kosti z oznako Izbrana kakovost Slovenija po zelo nizki ceni. Prepričani so, da rejci po takšni ceni ne morejo prirediti mesa in da takšna ponudba razvrednoti delo rejcev in pomen kakovostne lokalno pridelane hrane, negativno vpliva na oblikovanje odkupnih cen v prihodnje ter vnaša nezadovoljstvo v odnose med deležniki v verigi preskrbe s hrano. Na ravnanje trgovcev se je odzval tudi minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Jože Podgoršek, ki je dejal, da ministrstvo ne more posegati v poslovne odnose med trgovci, dobavitelji in rejci, vsekakor pa trgovci s takšnimi prodajnimi akcijami dajejo vtis, kot da je v Sloveniji možno pridelati hrano po tako nizkih cenah. Veliki popusti so tudi podcenjevanje sheme Izbrana kakovost Slovenija, ki jo ministrstvo skupaj z deležniki uveljavlja od leta 2016 dalje.

Varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano Igor Hrovatič meni, da bi trgovina morala v svoje oglaševalske kampanje vključiti tudi informacije o tem, da so vsi deležniki v prehranski verigi poslovali pošteno in da je tudi pridelovalec, v tem primeru rejec goveda, prejel za »blago« pošteno plačilo.

V obeh trgovskih podjetjih zatrjujejo, da znižanje prodajne cene mesa ni vplivalo na odkupno ceno.