Skupinska fotografija najboljših. Edin Halačević je tretji z leve, tisti z največjim pokalom v roki; Draga Kepeš, ki je v obeh kategorijah stala na stopničkah, pa je rdečelaska. / Foto: arhiv organizatorja

Na Vrhniki se je letos ponovno mešalo

Pokal argonavtov, tekmovanje barmanov Fructal Trophy, so letos ponovno izpeljali. V začetku avgusta ga je gostil Športni park Vrhnika. Gorenjski predstavniki so bili odlični, skupno pa je bil najboljši Leščan Edin Halačević, sicer stari znanec pri osvajanju najvišjih mest na barmanskih tekmovanjih.

Po lanskoletnem odmoru so se barmani ponovno zbrali na Vrhniki, na tekmovanju za 22. Pokal argonavtov – Fructal Trophy 2021. Prišlo je dvanajst profesionalnih slovenskih barmanov. Za člane Društva barmanov Slovenije (DBS) je bilo to že drugo tekmovanje po vrsti v sklopu za izbor tekmovalca za udeležbo na svetovnem prvenstvu, ki bo naslednje leto na Kubi.

Barmani so tekmovali v dveh kategorijah: Cooler (Perfect Monologue & Dialogue G&T) za naziv naj gin tonik Slovenije 2021 in v kategoriji klasičnih dolgih mešanih barskih pijač oziroma Long drink classic.

Najboljši gin tonik je po izboru strokovne komisije tokrat pripravila barmanka Draga Kepeš, (Kavarna Lev, Vrhnika), drugo mesto je osvojila Tatjana Dobnikar, (Gostilna Dobnikar, Topol, Medvode), tretji pa je bil Franco Cruder, (CF Party, Sežana). V tekmovanju Long drink classic pa je bil najboljši Edin Halačević (Restavracija Cubis, Šenčur), drugo mesto je šlo v roke Tomaža Fartka (Koktajl, Mengeš), na tretjem pa je ponovno pristala Draga Kepeš. Nagrado za strokovno delo je letos prejel Lovro Vetrih (Piranha Coctail Berau, Maribor), za izvirnost in ime koktajla je šla nagrada v roke Lare Podlesnik (VSŠG Bled), za najbolj izvirno dekoracijo koktajla pa Benjamina Škafarja (Naturhotel Forsthofgut, Avstrija).

Skupni zmagovalec 22. Pokala argonavtov – Fructal Trophy 2021 je postal Edin Halačević, ki je tako svoji zbirki zmag dodal še eno. Za svojo pijačo je uporabil naslednje sestavine: 3 cl gina (Monologue gin, Fructal), 1,5 cl likerja ličija, 1,5 cl mangovega pireja, 1 cl sirupa bele breskve, 1 cl sveže stisnjenega limoninega soka in 10 cl tonika (Dialogue Tonic water Classic Bitter, Fructal). Za okras je uporabil sadno nabodalce, postregel pa ga je v večjem kozarcu s kockami ledu.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / ponedeljek, 30. julij 2012 / 07:00

Eurospin že gradi, Spar začne avgusta

Škofja Loka - V Škofji Loki so prebivalci dolga leta čakali na pravo trgovsko ponudbo. Komaj nekaj let nazaj je pri Loški komunali zrasel večji Mercator, pred dvema letoma pa so na...

Objavljeno na isti dan


Splošno / četrtek, 23. junij 2011 / 07:00

Korošci za dvojezične table

Celovec - Koroški deželni glavar Gerhard Doerfler je v soboto sporočil, da so Korošci na referendumu po pošti glasovali za memorandum o dvojezičnih krajevnih napisih, ki so ga 26...

Prosti čas / četrtek, 23. junij 2011 / 07:00

Golf s prijatelji

Eden najboljših hokejistov na svetu, Hrušičan Anže Kopitar je pred kratkim na blejskem golfskem igrišču organiziral dobrodelni turnir, v Smledniku pa je bil tretji HCP in Show golf turnir za ljubitelj...

Kultura / četrtek, 23. junij 2011 / 07:00

Zgodbe muzejski predmetov: Sita iz konjske žime

Velika posebnost vasi med mestoma Kranj in Škofja Loka je bilo tkanje barvastih sit iz žime konjskih repov. V Stražišču in okolici je bil od 16. do sredine 20. stoletja največji sitarski center v...

Mularija / četrtek, 23. junij 2011 / 07:00

Podari pločevinko

"Podari pločevinko" je ekološko humanitarna akcija. Letos so bile v medšolsko tekmovanje vključene šole in en vrtec iz osmih od dvanajstih regij. Učenci so skupaj zbrali več kot dve toni pločevink ter...

Prosti čas / četrtek, 23. junij 2011 / 07:00

Junak našega časa

Izgubljeno s prevodom: film Tam nekje je drama o samoiskanju sodobnega posameznika, tako odtujenega družbi, da mu ne bi mogel pomagati niti novi družinski zakonik.