Odkupne cene mleka

Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne avgusta letos za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 30,33 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 34 centov ali za 1,13 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 3,97 odstotka maščobe in 3,25 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 32,15 evra in je bila za 19 centov ali za 0,59 odstotka višja kot julija. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 27,74 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 29,89 evra.