Bi šli na Oktoberfest?

Besedilo: Miha Naglič
Kategorija: Slovenija / sobota, 29. september 2018 / 13:28

Bavarska ni daleč od Gorenjske, stare so povezave obeh, zlasti v loškem gospostvu freisinških škofov. A tako intenzivnega popivanja, kakršno poteka na münchenskem Oktoberfestu, bi večina Gorenjcev po mojem ne zmogla …

Enajst evrov za en 'pir'

Enkrat pred mnogimi leti sem bil na Oktoberfestu tudi sam, a se spominjam le fragmentov. Zato se raje poslužim zapisa, ki sem ga našel na spletu in je bolj aktualen. Zgodba Oktoberfesta se začenja leta 1810. »Šlo je za javno praznovanje poroke bavarskega kralja Ludvika I. (dedka norega kralja Ludvika II.) z njegovo princesko Terezijo. Praznovanje je potekalo na travniku (nemško Wiese), zato se danes območje, kjer se odvija Oktoberfest, imenuje Theresienwiese. Ob praznovanju obletnice poroke so prireditvi dodali parado konj ... o pivu še nič ... in šele leta 1819 je parado konjev nadomestila povorka pivovarjev. Pivo je še vedno, čudno pa je, da se Oktoberfest začne septembra. Tudi to so spremenili Bavarci sami. Poroka in prva praznovanja obletnice so se res dogajale oktobra, a ker vreme takrat že zna biti muhasto in tudi hladno, so termin preprosto prestavili na september. Pa imamo praznik piva – Oktoberfest, ki se začne septembra (in res traja še nekaj dni v oktobru). / Tudi do sem je še vse v redu – zapleti se začnejo z vsebino in dogajanjem na Oktoberfestu. Prireditveni prostor je namreč razdeljen kot kakšno rimsko mesto na ulice pod pravim kotom, vmes pa so postavljene lesene konstrukcije, ki jih imenujejo šotori – 14 velikih in 20 manjših. Ti šotori so pravzaprav ogromne pivnice šestih münchenskih pivovarn, ki za priložnost Oktoberfesta zvarijo zelo močno pivo z vsaj 6,5 % alkohola – v največji šotor gre hkrati 10.000 ljudi. In mize v teh šotorih so skoraj tri tedne vseskozi zasedene. V šotorih se posluša glasba, pije pivo in uživa bavarske specialitete, predvsem pečenega piščanca (več kot pol milijona vsako leto), zraven pa še 143.000 parov klobas, 12 pečenih volov, 48 pečenih telet ... In to je vse. / Kako do tega priti, pa je druga zgodba. Vstopnine v šotor ni, se pa v začetku vsakega leta prodajajo rezervacijski kuponi za kosilo ali večerjo, ki jih zmanjka običajno do marca vsako leto. Ti kuponi stanejo 39 €, zanje pa se dobi dva litrska vrčka piva (Mass) in pol pečenega piščanca. Morda se cena zdi pretirana, a če veste, da bo liter piva letos na Oktobefestu stal od 10,70 do 11,50 € + obvezna napitnina vsaj 10 % ... ki je za brhke natakarice več kot zaslužena; hkrati namreč lahko nesejo tudi 12 vrčkov piva, pri čemer vsak tehta 2,3 kg. Piščanec pa je vseeno zelo drag! Cena piva se je od lani dvignila za 3,57 %, utemeljujejo pa jo z višjo ceno varovanja na prizorišču. V šotor sicer lahko pridete tudi brez rezervacije, a je potrebno priti na prizorišče takoj zjutraj, ko se odpre. Če imate odveč okoli 300 €, pa še vedno lahko kupite rezervacijo pri lokalnih turističnih agencijah. Za vse ostale smrtnike so na razpolago pivski vrtovi pred vsakim šotorom ter stojnice s klobasami, le komolce bo treba uporabiti, če boste želeli priti do enega izmed sedem milijonov vrčkov piva, kolikor se jih bo predvidoma letos popilo. / Sedem do osem milijonov bo tudi obiskovalcev, ki pa – presenetljivo ali ne – v večini (70 %) prihajajo z Bavarske, le 15 % je tujejezičnih turistov …« (Vir: Janina iz Desetnice, www.desetnica.si) Zadnji podatek zveni kot vabilo, naj se te velike preizkušnje za pivce in jedce udeležimo tudi nekdanji bavarski podaniki slovenskega jezika. Vas mika?

Bo brexit »soft« ali »hard«?

»Neposredne posledice brexita bodo gotovo negativne, saj bo spremenil finančne razmere, ni dober za britansko gospodarstvo, in to bo vplivalo tudi na Evropo. Britansko gospodarstvo je pomemben del svetovnega gospodarstva. Morebitne koristi bi lahko prišle, če bo Združeno kraljestvo spremenilo svojo politiko tako, da bo izboljšalo konkurenčnost, industrijsko strategijo in izkoristilo svoje prednosti. Ne pozabimo, Združeno kraljestvo je s svojimi odličnimi univerzami verjetno akademsko vodilna država v Evropi, močno je na področju biofarmacije, finančne industrije in sodobnih tehnologij. Nujno bo moralo spremeniti svojo politiko. Tega do zdaj še nismo opazili, saj se država posveča predvsem zapletenim izstopnim pogajanjem. Nisem pretirano optimističen, toda načeloma bi lahko imel brexit tudi pozitivne posledice. Žal so za zdaj zanesljive le negativne, ki se jim ne bo mogoče izogniti.« Tako trdi ameriški ekonomist Christian Ketels, gost Blejskega strateškega foruma 2018.

Hvala Bogu kot ženski

»V Boga niti ne verjamem, ampak nocoj se Ji bom zahvalila.« Tako se je Bogu kot ženski na letošnji podelitvi emmyjev zahvalila britanska igralka Thandie Newton (1972). Zveni nenavadno, a prav nič bogokletno.