Osem izdelkov z najvišjo oceno

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / petek, 20. maj 2016 / 00:00

Osem mlečnih izdelkov z gorenjskih kmetij je na ocenjevanju za razstavo Dobrote slovenskih kmetij prejelo najvišjo možno oceno, to je dvajset točk.

Kranj – Včeraj so v Minoritskem samostanu na Ptuju odprli 27. državno razstavo Dobrote slovenskih kmetij, na kateri se s prehranskimi izdelki predstavljajo kmetije iz Slovenije in iz zamejstva. V okviru razstave, ki jo bodo zaprli v nedeljo, bodo razglasili tudi rezultate ocenjevanj izdelkov in podelili priznanja, med prejemniki bodo tudi gorenjske kmetije. Poglejmo, kdo jih bo prejel za mlečne izdelke! Najvišjo možno oceno, to je dvajset točk, in s tem tudi zlato priznanje bo dobilo pet gorenjskih kmetij za skupno osem izdelkov: kmetija Pr' Beravs z Brega pri Žirovnici za domači jogurt, domačo skuto in domače maslo, kmetija Pr' Selonc iz Martinj Vrha za Seloncov sir, kmetija Pr' Anžk iz Gorenje vasi za skuto, kmetija Pr' Petelin z Gorenjega Brda za surovo maslo, kmetija Dolenc iz Vrbenj za domači mladi sir z zelišči in kmetija Odems iz Predoselj za sadni jogurt. Kmetija Pr' Anžk bo poleg tega prejela še bronasto priznanje za navadni jogurt, kmetija Pr' Petelin srebrno za sir Tinček, kmetija Dolenc iz Vrbenj zlati za domačo kislo smetano in domače surovo maslo ter bronasta priznanja za domači jogurt z okusom borovnice, za domači jogurt z okusom vanilje s čokoladnimi kroglicami in za domačo skuto, kmetija Odems iz Predoselj pa še zlati priznanji za skuto in navadni jogurt. Kmetija Pr' Gabršk iz Češnjic v Tuhinju bo dobila zlato priznanje za sir trnič in bronasto za Gabrškov sir, kmetija Pr' Bezlu iz Suhadol zlato za sir za pečenje na žaru, kmetija Pr' Leskovc iz Gorenje vasi zlata priznanja za sir Pretovč, sir Janez in kislo kravje mleko, kmetija Pr' Janež iz Reteč zlati za skuto in za navadni jogurt ter srebrno priznanje za surovo maslo, kmetija Pr' Benk iz Poženika zlati za skuto iz kravjega mleka in za skuto iz kozjega mleka, Poličarjeva kmetija s Police pri Naklem zlato za skuto in bronasto za kajmak, kmetija Pr' Težič iz Mač pri Preddvoru zlato za sadni jogurt, kmetija Černivec iz Zgornjih Jarš zlato za domači jogurt in srebrno za sladko skuto, kmetija Pr' Španc iz Zgornjih Stranj zlato za sir trnič, kmetija Pr' Prangarčk z Broda v Bohinju pa zlato za poltrdi sir Gabrčk. Kmetija Pr' Tarman iz Loga pri Kranjski Gori bo dobila srebrno priznanje za skuto in bronasto za jogurt, kmetija Pr' Homarju iz Gradišča v Tuhinju srebrno za domači dimljeni sir in bronasto za domači sir s česnom.