Priznanja za marmelade

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 22. marec 2016 / 21:25

Kranj – V okviru priprav na razstavo Dobrote slovenskih kmetiij, ki bo od 19. do 22. maja na Ptuju, so končali ocenjevanje nekaterih skupin kmečkih prehranskih izdelkov. Znani so že rezultati ocenjevanja marmelad. Tudi letos so se gorenjske kmetije zelo izkazale. Najvišjo oceno, 20 točk, in s tem zlato priznanje bosta prejela Andreja Bogataj s Spodnjega Brnika za jagodno marmelado in Robert Golc s Spodnjega Brnika, prav tako za marmelado iz jagod. Poleg njiju bodo zlato priznanje prejeli Matej Megušar iz Stare Loke za mešano marmelado, Dragica Štirn s Suhe pri Predosljah za domačo marmelado bučka s pomarančo in kmetija Princ s Hudega pri Tržiču za domačo marmelado iz hrušk viljamovk. Janez Markuta iz Čadovelj bo dobil srebrno priznanje za malinovo marmelado in bronasto za jagodno marmelado, Dragica Štirn še srebrno za domačo marmelado bučka z meto, kmetija Kožuh od Svetega Florjana nad Škofjo Loko pa bronasti priznanji za ribezevo in za malinovo marmelado.