Najboljši Firštov golaž je na prvem tekmovanju skuhala ekipa Rokovnjači iz Kamniške Bistrice. / Foto: Jasna Paladin

Firštov golaž

Člani Turističnega društva Kamniška Bistrica so v nedeljo pripravili prvo tekmovanje v kuhanju Firštovega golaža, ene od priljubljenih jedi Okusov Kamnika, in prireditev Halo, na finfranje, s katero so želeli opozoriti na rokovnjaško preteklost doline.

Na tekmovanje se je prijavilo pet ekip, najboljši Firštov golaž – divjačinski golaž, ki izhaja iz časov, ko so bili gozdovi doline Kamniške Bistrice pomembno lovišče deželnih knezov in avstrijskih cesarjev, imenovan pa je po Firštovi mizi v Kamniški Bistrici, na kateri so leta 1564 tovrsten golaž postregli tudi avstrijski nadvojvodi Karlu II. – pa je po mnenju komisije, ki so jo sestavljali priznani kamniški kuharji Janez Uršič iz gostilne Pri planinskem orlu, Primož Repnik iz Gostilne Repnik in Irena Dolenc iz gostilne Pri podkvi, skuhala ekipa Rokovnjači. Sestavljali so jo sestre Helena Štirn, Olga Berdnik in Marinka Hribovšek ter Andrej Hribovšek s Kopišč v Kamniški Bistrici. V svojem kotličku so golaž z drugo najvišjo oceno skuhali kamniški Fantje s tržnice, tretji pa so bili kuharji iz TD Hoče.

Prijetno živahno je bilo tudi na Palačinkinem živžavu v zavetišču Gozd pod Kriško goro. Prvič je družabno srečanje za otroke in družine pripravilo Planinsko društvo Križe in glede na dober odziv bodo čez leto dni srečanje verjetno kar ponovili. V ospredju so bile različne otroške igre in izdelovanje škratovih hišic v bližnjem gozdu. Peš iz Križev so prišli mladi iz planinskega krožka OŠ Križe in planinski škrati iz enot Vrtca Tržič. Za glasbeno popestritev je poskrbel ansambel Tržičani. In seveda članice in člani Planinskega društva Križe so pekli palačinke z različnimi nadevi po simbolični ceni, pol evra za okusno palačinko, zato se ne gre čuditi, da so bile vrste dolge.

Jesenice je minuli konec tedna zaznamoval drugi jeseniški FeSteelval. Dogajanje se je začelo v petek s tržnico znanja in petkovim večerom v raperskih ritmih s Klemnom Klemnom, La bagro in prijatelji ter nastopom akrobatske skupine Dunkin devils. Vrhunec FeSteelvala je bil v soboto s tržnico piva in društev, večer pa so začinili še ajdovski zvezdniki Elvis Jackson. Zaključek FeSteelvala pa je bil zanimiv za ljubitelje Andreja Šifrerja, saj se je po 25 letih vrnil na Jesenice. Organizatorji so bili izredno razočarani nad udeležbo na dogodkih, zato niso prepričani, kakšna prihodnost čaka edini jeseniški glasbeni festival.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / / 07:00

Madronščica za brhke ženske

Svoj čas so madronščici rekli zel za brhke ženske. Dekleta in žene, ki so pile čaj ali uporabljale obkladke in sok iz te rastlinice, so si tako očistile in osvežile kožo. Po tinkturi iz madronščice pa...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / / 07:00

Obiskali domovino dedov

Soričani so minuli konec tedna odkrivali izvorne tirolske korenine in obiskali mesto Innichen. Izjemen podvig je uspel ultramaratoncu Poldetu Thalerju, ki je pretekel 240-kilometrsko razdaljo od Innic...

Zanimivosti / / 07:00

Zahtevno gasilsko tekmovanje

Prostovoljni gasilci so se v nedeljo ob svetovnem dnevu gasilcev pomerili v zahtevni gasilski disciplini, ki je bila doslej rezervirana samo za njihove poklicne kolege.

Nasveti / / 07:00

Travnati razglednik

Veliki Javornik oz. Ženiklovec (1715 m) - Travnati vrh, ki je idealen za turnosmučarsko vijuganje, v poletni sezoni pa je to vrh, ki s svojo planino ob vznožju privablja številne ljubitelje planšarij...

Zanimivosti / / 07:00

Tekmovanje v pripravi postrvi

Snovik - Turistično društvo Tuhinjska dolina je v Termah Snovik pripravilo tradicionalno, že 6. kuharsko tekmovanje v pripravi postrvi, na katerem se je pomerilo osem amaterskih...

Nasveti / / 07:00

Jedi za poletne dni

Jagodna juha s kruhovimi kockami Sestavine: 40 dag jagod, 1 liter in pol vode ali juhe, dišave po okusu, 2 dag moke za prežganje, malo vina. Priprava...