Firštov golaž

Besedilo: J. P., S. K., A. S.
Kategorija: Razvedrilo / torek, 29. september 2015 / 00:00

Člani Turističnega društva Kamniška Bistrica so v nedeljo pripravili prvo tekmovanje v kuhanju Firštovega golaža, ene od priljubljenih jedi Okusov Kamnika, in prireditev Halo, na finfranje, s katero so želeli opozoriti na rokovnjaško preteklost doline.

Na tekmovanje se je prijavilo pet ekip, najboljši Firštov golaž – divjačinski golaž, ki izhaja iz časov, ko so bili gozdovi doline Kamniške Bistrice pomembno lovišče deželnih knezov in avstrijskih cesarjev, imenovan pa je po Firštovi mizi v Kamniški Bistrici, na kateri so leta 1564 tovrsten golaž postregli tudi avstrijski nadvojvodi Karlu II. – pa je po mnenju komisije, ki so jo sestavljali priznani kamniški kuharji Janez Uršič iz gostilne Pri planinskem orlu, Primož Repnik iz Gostilne Repnik in Irena Dolenc iz gostilne Pri podkvi, skuhala ekipa Rokovnjači. Sestavljali so jo sestre Helena Štirn, Olga Berdnik in Marinka Hribovšek ter Andrej Hribovšek s Kopišč v Kamniški Bistrici. V svojem kotličku so golaž z drugo najvišjo oceno skuhali kamniški Fantje s tržnice, tretji pa so bili kuharji iz TD Hoče.

Prijetno živahno je bilo tudi na Palačinkinem živžavu v zavetišču Gozd pod Kriško goro. Prvič je družabno srečanje za otroke in družine pripravilo Planinsko društvo Križe in glede na dober odziv bodo čez leto dni srečanje verjetno kar ponovili. V ospredju so bile različne otroške igre in izdelovanje škratovih hišic v bližnjem gozdu. Peš iz Križev so prišli mladi iz planinskega krožka OŠ Križe in planinski škrati iz enot Vrtca Tržič. Za glasbeno popestritev je poskrbel ansambel Tržičani. In seveda članice in člani Planinskega društva Križe so pekli palačinke z različnimi nadevi po simbolični ceni, pol evra za okusno palačinko, zato se ne gre čuditi, da so bile vrste dolge.

Jesenice je minuli konec tedna zaznamoval drugi jeseniški FeSteelval. Dogajanje se je začelo v petek s tržnico znanja in petkovim večerom v raperskih ritmih s Klemnom Klemnom, La bagro in prijatelji ter nastopom akrobatske skupine Dunkin devils. Vrhunec FeSteelvala je bil v soboto s tržnico piva in društev, večer pa so začinili še ajdovski zvezdniki Elvis Jackson. Zaključek FeSteelvala pa je bil zanimiv za ljubitelje Andreja Šifrerja, saj se je po 25 letih vrnil na Jesenice. Organizatorji so bili izredno razočarani nad udeležbo na dogodkih, zato niso prepričani, kakšna prihodnost čaka edini jeseniški glasbeni festival.