Najboljši Firštov golaž je na prvem tekmovanju skuhala ekipa Rokovnjači iz Kamniške Bistrice. / Foto: Jasna Paladin

Firštov golaž

Člani Turističnega društva Kamniška Bistrica so v nedeljo pripravili prvo tekmovanje v kuhanju Firštovega golaža, ene od priljubljenih jedi Okusov Kamnika, in prireditev Halo, na finfranje, s katero so želeli opozoriti na rokovnjaško preteklost doline.

Na tekmovanje se je prijavilo pet ekip, najboljši Firštov golaž – divjačinski golaž, ki izhaja iz časov, ko so bili gozdovi doline Kamniške Bistrice pomembno lovišče deželnih knezov in avstrijskih cesarjev, imenovan pa je po Firštovi mizi v Kamniški Bistrici, na kateri so leta 1564 tovrsten golaž postregli tudi avstrijski nadvojvodi Karlu II. – pa je po mnenju komisije, ki so jo sestavljali priznani kamniški kuharji Janez Uršič iz gostilne Pri planinskem orlu, Primož Repnik iz Gostilne Repnik in Irena Dolenc iz gostilne Pri podkvi, skuhala ekipa Rokovnjači. Sestavljali so jo sestre Helena Štirn, Olga Berdnik in Marinka Hribovšek ter Andrej Hribovšek s Kopišč v Kamniški Bistrici. V svojem kotličku so golaž z drugo najvišjo oceno skuhali kamniški Fantje s tržnice, tretji pa so bili kuharji iz TD Hoče.

Prijetno živahno je bilo tudi na Palačinkinem živžavu v zavetišču Gozd pod Kriško goro. Prvič je družabno srečanje za otroke in družine pripravilo Planinsko društvo Križe in glede na dober odziv bodo čez leto dni srečanje verjetno kar ponovili. V ospredju so bile različne otroške igre in izdelovanje škratovih hišic v bližnjem gozdu. Peš iz Križev so prišli mladi iz planinskega krožka OŠ Križe in planinski škrati iz enot Vrtca Tržič. Za glasbeno popestritev je poskrbel ansambel Tržičani. In seveda članice in člani Planinskega društva Križe so pekli palačinke z različnimi nadevi po simbolični ceni, pol evra za okusno palačinko, zato se ne gre čuditi, da so bile vrste dolge.

Jesenice je minuli konec tedna zaznamoval drugi jeseniški FeSteelval. Dogajanje se je začelo v petek s tržnico znanja in petkovim večerom v raperskih ritmih s Klemnom Klemnom, La bagro in prijatelji ter nastopom akrobatske skupine Dunkin devils. Vrhunec FeSteelvala je bil v soboto s tržnico piva in društev, večer pa so začinili še ajdovski zvezdniki Elvis Jackson. Zaključek FeSteelvala pa je bil zanimiv za ljubitelje Andreja Šifrerja, saj se je po 25 letih vrnil na Jesenice. Organizatorji so bili izredno razočarani nad udeležbo na dogodkih, zato niso prepričani, kakšna prihodnost čaka edini jeseniški glasbeni festival.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / sreda, 22. december 2021 / 11:31

Razglasili rezultate akcije S kmetije za Vas

Kranj – Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije je v sodelovanju s tednikom Kmečki glas in spletnim portalom Agrobiznis razglasila rezultate akcije S kmetije za Vas, s katero spodbujajo izvirno in u...

Objavljeno na isti dan


Humor / ponedeljek, 1. oktober 2012 / 07:00

Slovenski državni hloding

V noči s četrtka na petek je vlada kljub nasprotovanju opozicije sprejela končni osnutek zakona o Slovenskem državnem hlodingu. Prevladovali bodo bukovi hlodi, smrekovi v manjšini.

Kultura / ponedeljek, 1. oktober 2012 / 07:00

Iz dveh fotografij so tri

V galeriji Kranjske hiše je na ogled razstava fotografij srbske avtorice Božane Marinček.

Prosti čas / ponedeljek, 1. oktober 2012 / 07:00

Namesto zlitin meša koktajle in prebira knjige o viskijih

Eni zbirajo plošče, drugi svinčnike, tretje navdušujejo starine, Marka pa sta pred leti dve starejši Škotinji navdušili nad viskijem, kasneje pa ga je chef Igor Jagodic navdušil še nad hrano in njenim...

Splošno / ponedeljek, 1. oktober 2012 / 07:00

Anketa: Odpuščanje ne bo rešilo države

Vlada napoveduje nove varčevalne ukrepe, državne finance naj bi reševali tudi z odpuščanjem javnih uslužbencev. Kaj na to pravijo mimoidoči v Kranju? Kaj bi še lahko storili v boju zoper globoko zadol...

Zanimivosti / ponedeljek, 1. oktober 2012 / 07:00

Spominjali so se vojaščine

V Cerkljah se je pred kratkim zbrala vesela druščina tistih, ki so v letih 1964-66 vojaški rok služili v Trebinju v Hercegovini.