Ana in Nikolaj Brence s sinčkom Martinom / Foto: Barbara Remec (Kmečki glas)

Kandidata Ana in Nikolaj

Edina gorenjska kandidata za jutrišnji izbor mladega gospodarja in mlade kmetice leta sta Ana in Nikolaj Brence s Pustotnikove kmetije v Gorenji vasi.

Gorenja vas – Prireditev, ki bo jutri, v soboto, na Vinski Gori pri Velenju, bo sklepno dejanje letošnje akcije Mlada kmetica in mladi gospodar leta 2015, ki jo pripravlja Časopisno založniška družba Kmečki glas v sodelovanju z Mestno občino Velenje in Društvom podeželskih žena Šaleške doline. Za mlado kmetico leta se poteguje enajst kandidatk, za mladega gospodarja leta pa šest kandidatov. Na prireditvi bodo vse izprašali o sirih, suhih mesninah, oljih in kisih.

Z Gorenjske sta edina kandidata zakonca Ana in Nikolaj Brence s Pustotnikove kmetije v Gorenji vasi.

Kot so v predstavitvi kandidatov zapisali v Kmečkem glasu, je 27-letni Nikolaj mladi prevzemnik kmetije, na kateri se že več generacij ukvarja s prirejo mleka, skoraj tri desetletja pa že tudi s predelavo mleka in sirarstvom. Obdelujejo 40 hektarjev zemljišč in redijo 45 molznic črno-bele pasme in 25 plemenskih telic in teličkov. Na dan predelajo okoli tisoč litrov kravjega ter do petsto litrov ovčjega in kozjega mleka. Pred dvema letoma so na kmetiji odprli center sirarstva in kulinarike Sirnica Pustotnik, ki ni le prodajalna njihovih sirov in drugih mlečnih izdelkov, ampak tudi prostor, kjer se obiskovalci podučijo o kulturi in načinu uživanja sirov, ter prostor za kulturne in družabne dogodke. V ponudbi imajo več kot sedemdeset izdelkov, med njimi tudi izdelke iz ovčjega in kozjega mleka. Zakonca Ana in Nikolaj se ob delu na kmetiji veliko posvečata sinčku Martinu, sicer pa si počitek ali kakšen izlet lahko privoščita le v nedeljah. Oba rada planinarita, Ana pa poje tudi v pevskem zboru in je amaterska igralka.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / sreda, 26. oktober 2011 / 07:00

Dupljanke na tekmovanje v Prago

Duplje - Ženski pevski zbor Dupljanke iz Dupelj, ki ga vodi Katja Klančnik – Jelenc, odhaja v četrtek na enega od najzahtevnejših tekmovanj v skoraj dvajsetih letih delovanja zbo...

Objavljeno na isti dan


Kranj / sreda, 19. maj 2010 / 07:00

Odprli bodo mediacijsko središče

Kranj - Kot so pristojni na kranjski občini povedali že pred časom, bo Kranj dobil prvo mediacijsko središče v Slovenije. Svoja vrata v poslovnih prostorih v prvem nadstropju pos...

Železniki / sreda, 19. maj 2010 / 07:00

V Selcih so obnovili šolo

Petletna obnova podružnične šole v Selcih je stala nekaj več kot milijon evrov. V mansardi so nazadnje pridobili še tri dodatne učilnice in knjižnico.

Kronika / sreda, 19. maj 2010 / 07:00

Vandali nad kip užaloščene kraljice

Nepridipravi so se nad skulpturo spravili v noči s petka na soboto, popravilo bo dolgotrajno.

Gospodarstvo / sreda, 19. maj 2010 / 07:00

Sedem izdelkov z najvišjo oceno

Sedem mlečnih izdelkov z gorenjskih kmetij je v okviru razstave Dobrote slovenskih kmetij prejelo najvišjo možno oceno.

Gospodarstvo / sreda, 19. maj 2010 / 07:00

Zbornica ne podpira predlaganih sprememb

Kranj - V kmetijsko gozdarski zbornici ne podpirajo predlaganih sprememb pokojninskega in invalidskega sistema. Kot ugotavljajo, predlagatelji reforme kmeta izenačujejo s samosto...