Ana in Nikolaj Brence s sinčkom Martinom / Foto: Barbara Remec (Kmečki glas)

Kandidata Ana in Nikolaj

Edina gorenjska kandidata za jutrišnji izbor mladega gospodarja in mlade kmetice leta sta Ana in Nikolaj Brence s Pustotnikove kmetije v Gorenji vasi.

Gorenja vas – Prireditev, ki bo jutri, v soboto, na Vinski Gori pri Velenju, bo sklepno dejanje letošnje akcije Mlada kmetica in mladi gospodar leta 2015, ki jo pripravlja Časopisno založniška družba Kmečki glas v sodelovanju z Mestno občino Velenje in Društvom podeželskih žena Šaleške doline. Za mlado kmetico leta se poteguje enajst kandidatk, za mladega gospodarja leta pa šest kandidatov. Na prireditvi bodo vse izprašali o sirih, suhih mesninah, oljih in kisih.

Z Gorenjske sta edina kandidata zakonca Ana in Nikolaj Brence s Pustotnikove kmetije v Gorenji vasi.

Kot so v predstavitvi kandidatov zapisali v Kmečkem glasu, je 27-letni Nikolaj mladi prevzemnik kmetije, na kateri se že več generacij ukvarja s prirejo mleka, skoraj tri desetletja pa že tudi s predelavo mleka in sirarstvom. Obdelujejo 40 hektarjev zemljišč in redijo 45 molznic črno-bele pasme in 25 plemenskih telic in teličkov. Na dan predelajo okoli tisoč litrov kravjega ter do petsto litrov ovčjega in kozjega mleka. Pred dvema letoma so na kmetiji odprli center sirarstva in kulinarike Sirnica Pustotnik, ki ni le prodajalna njihovih sirov in drugih mlečnih izdelkov, ampak tudi prostor, kjer se obiskovalci podučijo o kulturi in načinu uživanja sirov, ter prostor za kulturne in družabne dogodke. V ponudbi imajo več kot sedemdeset izdelkov, med njimi tudi izdelke iz ovčjega in kozjega mleka. Zakonca Ana in Nikolaj se ob delu na kmetiji veliko posvečata sinčku Martinu, sicer pa si počitek ali kakšen izlet lahko privoščita le v nedeljah. Oba rada planinarita, Ana pa poje tudi v pevskem zboru in je amaterska igralka.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Tržič / torek, 6. september 2016 / 12:56

V Tržiču so pustili sledi

Knjižnica dr. Toneta Pretnarja je v sodelovanju s Tržiškim muzejem v Kurnikovi hiši postavila zanimivo razstavo z naslovom Prišli so v Tržič in pustili sledi.

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / sreda, 24. julij 2013 / 13:21

Ameriški animator in postavna Gorenjka

Nastja in Mike sta se spoznala pred dvema letoma, poročila pa sta se v soboto v objemu gorenjske narave in prijetnega slovensko-ameriškega razpoloženja.

Zanimivosti / sreda, 24. julij 2013 / 13:13

Kruh za izraelske turiste

V Žitovi leški pekarni pečejo kruh in pecivo košer za skupino izraelskih turistov, ki bivajo v Kranjski Gori. Peč je prišel prižgat rabin in bo gorela kar tri tedne.

Jezersko / sreda, 24. julij 2013 / 13:09

Za več pridelave doma

Evropska parlamentarka Zofija Mazej Kukovič je v okviru projekta in natečaja Hrana za zdravje in delovna mesta obiskala Dava Karničarja na Jezerskem.

Kultura / sreda, 24. julij 2013 / 13:05

Umetnost izpred tisočletij

V Stebriščni dvorani Mestne hiše v Kranju je na ogled gostujoča razstava z naslovom Življenje v glini, na kateri je predstavljena neolitska umetnost na tleh Beograda.

Šport / sreda, 24. julij 2013 / 12:59

Mladi hokejisti že vadijo na ledu

Od začetka julija je na Bledu znova ledena ploskev, na njej pa trenutno poteka tradicionalna poletna hokejska šola Cansport, ki jo vodijo priznani trenerji in demonstratorji.