Ana in Nikolaj Brence s sinčkom Martinom / Foto: Barbara Remec (Kmečki glas)

Kandidata Ana in Nikolaj

Edina gorenjska kandidata za jutrišnji izbor mladega gospodarja in mlade kmetice leta sta Ana in Nikolaj Brence s Pustotnikove kmetije v Gorenji vasi.

Gorenja vas – Prireditev, ki bo jutri, v soboto, na Vinski Gori pri Velenju, bo sklepno dejanje letošnje akcije Mlada kmetica in mladi gospodar leta 2015, ki jo pripravlja Časopisno založniška družba Kmečki glas v sodelovanju z Mestno občino Velenje in Društvom podeželskih žena Šaleške doline. Za mlado kmetico leta se poteguje enajst kandidatk, za mladega gospodarja leta pa šest kandidatov. Na prireditvi bodo vse izprašali o sirih, suhih mesninah, oljih in kisih.

Z Gorenjske sta edina kandidata zakonca Ana in Nikolaj Brence s Pustotnikove kmetije v Gorenji vasi.

Kot so v predstavitvi kandidatov zapisali v Kmečkem glasu, je 27-letni Nikolaj mladi prevzemnik kmetije, na kateri se že več generacij ukvarja s prirejo mleka, skoraj tri desetletja pa že tudi s predelavo mleka in sirarstvom. Obdelujejo 40 hektarjev zemljišč in redijo 45 molznic črno-bele pasme in 25 plemenskih telic in teličkov. Na dan predelajo okoli tisoč litrov kravjega ter do petsto litrov ovčjega in kozjega mleka. Pred dvema letoma so na kmetiji odprli center sirarstva in kulinarike Sirnica Pustotnik, ki ni le prodajalna njihovih sirov in drugih mlečnih izdelkov, ampak tudi prostor, kjer se obiskovalci podučijo o kulturi in načinu uživanja sirov, ter prostor za kulturne in družabne dogodke. V ponudbi imajo več kot sedemdeset izdelkov, med njimi tudi izdelke iz ovčjega in kozjega mleka. Zakonca Ana in Nikolaj se ob delu na kmetiji veliko posvečata sinčku Martinu, sicer pa si počitek ali kakšen izlet lahko privoščita le v nedeljah. Oba rada planinarita, Ana pa poje tudi v pevskem zboru in je amaterska igralka.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / sreda, 11. julij 2007 / 07:00

Veleposlanik Robertson po Sloveniji

Ameriški veleposlanik v Sloveniji Thomas Robertson je v soboto, 7. julija v Strunjanu končal hojo po Sloveniji po evropski pešpoti E-6. Hojo je začel na slovensko-avstrijski meji nad Radlj...

Objavljeno na isti dan


Gospodarstvo / nedelja, 9. avgust 2015 / 14:44

Podjetnica iz nuje in veselja

Pripravljati hitro hrano po slovensko ter biti zadovoljen tako sam kot stranke, je bilo vodilo Kranjčanke Katje Sušnik, ki se je v slabem letu uveljavila pod imenom Mama Katja.

Bohinj / nedelja, 9. avgust 2015 / 14:43

Rekordni poletni obisk

Na Voglu so poletno ponudbo dopolnili še z jeklenico za spust, t. i. zip line. Poletni obisk ruši rekorde, približuje se celo zimskemu.

Gospodarstvo / nedelja, 9. avgust 2015 / 14:42

V obmejnih krajih peščica tujih kupcev nepremičnin

Lani so tujci v gorenjskih obmejnih upravnih enotah kupili le nekaj nepremičnin.

Radovljica / nedelja, 9. avgust 2015 / 14:41

Skočiš gor, skočiš dol

Na območju Občin Bled, Bohinj in Radovljica je letošnjo poletno sezono prvič na voljo turistom posebej prilagojena oblika javnega prevoza. Avtobusi Hop-on Hop-off omogočajo obiskovalcem lažje odkrivan...

GG Plus / nedelja, 9. avgust 2015 / 14:41

Jezero Kreda je v zasebni lasti

V pregretih poletnih dneh se številni obiskovalci skozi dolino Radovne zapeljejo do jezera Kreda, ki s svojo smaragdno barvo kar vabi na osvežitev. Ob soparnih vikendih se tako ob jezeru nagnete tudi...