Mladi kuharji so poskrbeli za kulinarične specialitete. / Foto: arhiv tekmovanja

Koktejli za vse okuse

Bled – V Kongresni dvorani šolskega hotela Astoria je potekalo že 9. barmansko tekmovanje G&T Cup, ki ga organizirajo študentje 2. letnika Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled s pomočjo mentorjev Petra Mihelčiča in Jožeta Zalarja. Gre za tradicionalno mednarodno tekmovanje, na katerem je sodelovalo 24 udeležencev šestih evropskih držav, poleg Slovenije še iz Češke, Slovaške, Avstrije, Portugalske in Hrvaške.

Letošnje tekmovanje je bilo kanček drugačno kot prejšnja leta, saj je temeljilo na sodelovanju med barmanom in kuharjem. Tako je bila naloga barmana narediti koktejl, kuhar pa je poleg tega pripravil okusen 'finger food', ki je dopolnjeval in sovpadal s koktejlom. Ocenjena sta bila vsak posamezno, nato pa je skupna ocena obeh določila zmagovalni dvojec. »Zaradi dvojne kombinacije smo potrebovali več sodnikov, tako so nam pri koktejlskem delu prišli na pomoč barmani iz Društva barmanov Slovenije, kuharski del pa so ocenjevali kuharji iz Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije,« je dejala koordinatorka tekmovanja Maša Mirtič.

Zmaga je odšla na Slovaško, tudi domačina Lea Gašperšič in Aleš Padovnik sta se odrezala odlično in osvojila izvrstno tretje mesto.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Prosti čas / torek, 12. oktober 2010 / 07:00

Ujemi sonce, ujemi dan

Slovensko društvo Hospic, Območni odbor Gorenjska, je v nedeljo na Jesenicah v dvorani Gledališča Toneta Čufarja organiziral humanitarni koncert Ujemi sonce, ujemi dan. S koncertom je gorenjsko d...

Objavljeno na isti dan


Žirovnica / torek, 11. junij 2019 / 13:04

Urejajo začasno parkirišče za zdravstveno postajo

Selo pri Žirovnici – V zdravstveni postaji na Selu so pred časom pridobili dodatno ambulanto splošne medicine in dodatno zobozdravstveno ambulanto. S tem pa se je pojavil problem parkiranja, saj je...

Naklo / torek, 11. junij 2019 / 13:04

Sprejeli bodo vse otroke, ki izpolnjujejo pogoje

Naklo – Z novim šolskim letom bo v Vrtcu Mlinček v Naklem dvanajst oddelkov, v Vrtcu Jelka v Dupljah pa štirje, kar je enako kot lani. Ravnatelj OŠ Naklo Milan Bohinec je povedal, da bodo sprejeli...

Zanimivosti / torek, 11. junij 2019 / 13:03

Srečanje kolesarjev v Kranju

Kranj – Zadnji majski petek je v Kranju potekalo srečanje kolesarjev iz gorenjskih društev upokojencev, ki ga je tokrat organiziralo Društvo upokojencev (DU) Kranj. Vodja kolesarske sekcije pri DU...

Razvedrilo / torek, 11. junij 2019 / 12:57

Pleši z mano zdaj

Tretja sezona šova Zvezde plešejo je v zmagovalki Tanji Žagar zbudila idejo o novi pesmi, iz zamisli pa se je razvilo posebno sodelovanje. Na festivalu Slovenska polka in valček so slavili Vera in Ori...

Šport / torek, 11. junij 2019 / 12:50

V Cerkljah padla Avstrija

Sobota je bila v Cerkljah na Gorenjskem v znamenju rokometa. V tamkajšnjem RK Cerklje so uradno zaključili uspešno tekmovalno sezono, dan pa se je končal s prijateljsko tekmo slovenske rokometne repre...