Igorja so z rojstnodnevno torto presenetili. Z njim sta se veselila tudi stanovska kolega Bine in Uroš. / Foto: AB

Ko chef praznuje …

Ponovno so združili moči znani – lahko rečemo kar gorenjski chefi – Uroš Štefelin, Bine Volčič in Igor Jagodic. Sledenji je minuli teden praznoval rojstni dan.

Trije chefi očitno odraščajo. To se pozna tudi pri njihovi hrani, saj kreacije odražajo samostojnost, ustvarjalnost, prepričajo tako po okusu kot po videzu.

In gostje smo, ne da bi hoteli, favorizirali svojo jed ter izbirali med šestimi krožniki, kjer je vsak od naštetih kuharskih mojstrov pripravil dva. Bine se je poigral z okusi na način, da ni čudno, da so ga že pred prvo sezona resničnostnega šova Gostilna išče šefa označili kot pravega 'rock and roll' kuharja; Uroš je z uvodno jedjo na poseben način postregel najprej tlačenko, potem file kečige, ki spada v družino jesetrov; Igor pa je kot gostitelj – začetni večer tokratnih 3 Chefov je namreč potekal v restavraciji Strelec na Ljubljanskem gradu, znova navdušil z sladico. In čisto za konec je na meniju pisalo, da sledijo 'cigara, rum in čokolada', tako da smo prisotni pričakovali zaključek v 'kubanskem' stilu, smo pa na mizo sicer dobili vse našteto, a v modernejši in bolj sladki izvedbi: cigare so bile iz čokolade, polnjene z sladoledom, postrežene v dejanskem pepelniku, kjer je bil tudi pepel užiten, rum pa se je ujel v ljubek balonček v velikosti bombona.

Za uvod v kulinarično razvajanje je s pozdravnim govorom začela Dada Jerovšek. Mimogrede je še poskrbela za manjše presenečenje tudi pri treh kuharskih mojstrih, saj je voščila Igorju za 38. rojstni, dan, ki ga je praznoval 18. marca, in mu izročila v dar simpatično torto.

Da šefi resnično odraščajo, kar smo na začetku že omenili, je v nadaljevanju pričal tudi vsak postrežen krožnik, iz katerega se je dalo razbrati zgodbo, značilna tako za Uroša Štefelina, Bineta Volčiča kot slavljenca Igorja Jagodica.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Škofja Loka / petek, 29. avgust 2008 / 07:00

Letos dve novi telovadnici

Septembra bodo učenci osnovne šole Jela Janežiča dobili novo telovadnico, športna dvorana na Trati pa naj bi bila nared oktobra.

Objavljeno na isti dan


Gospodarstvo / torek, 19. april 2011 / 07:00

Eko tržnica ob torkih in sobotah

Kamnik - Kamniška eko tržnica, ki je v okviru mednarodnega projekta Dynalp2 – Ekokmetije z zdravo prehrano v vsak dom in vsako šolo začela delovati leta 2007, ni več odprta ob pe...

Zanimivosti / torek, 19. april 2011 / 07:00

Velikonočni aranžmaji v Petrovčevi hiši

Cerklje - V galeriji Petrovčeve hiše so še do četrtka, 21. aprila, na ogled velikonočni aranžmaji, različni prtički, voščilnice, kvačkani pirhi in drugi ročno narejeni izdelki z...

Zanimivosti / torek, 19. april 2011 / 07:00

Poskrbeli so za praznično vzdušje

Zgornja Besnica - Minuli petek so v besniški osnovni šoli odprli velikonočno razstavo. Člani Turističnega društva Besnica so jo v sodelovanju z domačo krajevno skupnostjo in pod...

Kultura / torek, 19. april 2011 / 07:00

Premierno uprizorili komedijo Jeppe s planin

Člani dramske skupine Kulturnega društva Rudi Jedretič iz Ribnega so prvo aprilsko soboto v domači dvorani premierno uprizorili komedijo Jeppe s planin danskega avtorja Ludviga Holberga. Predstav...

Kultura / torek, 19. april 2011 / 07:00

Venec h Groharjevemu spomeniku

Ravno danes je minilo sto let od smrti slovenskega impresionista Ivana Groharja. Ob 11. uri bo v spomin umetniku, ki je precejšen del svoje zrele dobe preživel v Škofji Loki in se tam srečeval z...