Mešetar

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 22. maj 2012 / 06:00

Tržne cene ovčjega mesa

Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja tudi tedensko tržno poročilo za ovčje meso, pri katerem kot reprezentativni trg upošteva rejce z več kot tristo ovcami za rejo težkih jagnjet in klavnice, ki zakoljejo na leto več kot šeststo ovc. Poglejmo, kakšne so bile cene klavnih trupov oz. polovic v 19. letošnjem tednu, to je med 7. in 13. majem, ko je bilo zaklanih 38 jagnjet.

Vrsta ovce	Povprečna tržna cena
Jagnjeta do 12 mesecev z maso trupov manj kot 13 kg	412,82 EUR/100 kg
Jagnjeta do 12 mesecev z maso trupov od 13 do 22 kg	400,00 EUR/100 kg
Jagnjeta do 12 mesecev z maso trupov 22 kg in več	ni bilo zakola
Ovce nad 12 mesecev	ni bilo zakola

Poglejmo še primerjavo z lani in predlani. Cena jagnjet, starih do enega leta in z maso trupov od 13 do 22 kilogramov, je bila v Sloveniji v lanskem 19. tednu 417 evrov za 100 kilogramov, leto prej pa 410,59 evra. In kaj kaže primerjava s cenami v Evropski uniji? Povprečna cena klavnih polovic lahkih jagnjet (do 22 kilogramov) je bila v 18. letošnjem tednu (med 30. aprilom in 6. majem) v Sloveniji 400 evrov za 100 kilogramov, v Evropski uniji pa povprečno 595,82 evra.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / / 14:33

Za jesenske dni

Buče so tipično jesensko živilo in se v naši prehrani čedalje bolj uveljavljajo. So polne koristnih snovi, nezahtevne za gojenje in enostavne za pripravo.

Objavljeno na isti dan