Strokovna kuharska komisija: Tomaž Vozelj, Elvir Odobašić, Branko Podmenik, Srečko Koklič, Janez Dolšak in Robert Merzel

Tuševa kuharska zvezda

Prejšnji četrtek se je na Srednji gostinski in turistični šoli v Radovljici končalo drugo od treh predtekmovanj za letošnjo Tuševo kuharsko zvezdo. Danes zvečer bo v kranjskem Planetu Tuš starejše zabaval Jasmin Stavros, jutri zjutraj pa najmlajše Alenka Kolman z Dinozavrom.

V drugem letu projekta Tuševa kuharska zvezda sodeluje devet slovenskih šol za gostinstvo in turizem. Na prvem predtekmovanju za Tuševo kuharsko zvezdo, ki je januarja potekalo v Celju, se je odlično izkazala tudi gorenjska predstavnica, dijakinja radovljiške srednje gostinske in turistične šole Simona Maček in si z doseženim prvim mestom zagotovila preboj v finalno tekmovanje, ki bo v aprilu, prav tako v Celju. V Radovljici pa se je pomerilo osemnajst mladih in obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev - po dva iz vsake šole, med njimi tudi domačina Darja Kalan in Martin Gluščič, vendar psihološka prednost domačega terena ni bila dovolj za preboj v finalno tekmovanje. Vsak tekmovalec je namreč pripravil glavno jed s prilogo in dekoracijo za dve osebi. Tekmovalci so bili razdeljeni v tri skupine, z enakimi, vnaprej pripravljenimi sestavinami. Šestčlansko strokovno kuharsko komisijo pod vodstvom Tomaža Vozlja, predsednika društva Kuharjev in slaščičarjev Slovenije, je tokrat najbolj navdušil Matic Bergant iz Srednje šole za gostinstvo in turizem v Ljubljani. S pripravo praženih jeter s šampinjoni, nadevanim krompirjem s slanino in sortirano zelenjavo je bil najbolj prepričljiv in zasedel prvo mesto, dijak Srednje šole Zagorje Nejc Roter pa si je s pripravo tufuja s kuskusom iz belušev na zelenjavni posteljici zagotovil drugo mesto in se prav tako kot Matic Bergant pridružil finalistoma - zmagovalcema prvega predtekmovanja: gorenjski nadebudni kuharici Simoni Maček in Tomažu Privošniku, dijaku Srednje šole za gostinstvo in turizem v Celju. Zadnja dva finalista pa bodo izbrali na predtekmovanju, ki bo marca v slovenski prestolnici.

Kranjski Planet Tuš bo danes zvečer gostil Valentinov koncert legendarnega hrvaškega zapeljivca Jasmina Stavrosa, že od prejšnjega petka pa si lahko v avli brezplačno ogledate razstavo dinozavrov, ki so bili izdelani v Avstraliji, nekateri med njimi so gibljivi, proizvajajo zvoke in oponašajo gibe prazgodovinskih živali. Predvsem pa jutri najmlajši ne zamudite ob 10. uri plesno animacijske predstave z Alenko Kolman in Dinozavrom. Razstava bo na ogled še do torka, 22. februarja.

           

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / ponedeljek, 11. julij 2022 / 14:54

Na "zebri" trčil v vzgojiteljico in otroke

Kamnik – V sredo dopoldan je v križišču Šolske ulice in kamniške obvoznice voznik osebnega vozila trčil v skupino otrok in vzgojiteljico. Po ugotovitvah policije je voznik pripeljal po Šol...

Objavljeno na isti dan


Nasveti / petek, 22. maj 2009 / 07:00

Avtocestne deteljice

Nanos oz. Pleša (1262 m) - Kraška planota, s čudovitim razgledom, pod katero se vidijo avtocestne deteljice, izvozi in uvozi na prometni križ Slovenije. Planota, kjer vedno piha. Primorska trdnjava.

Bled / petek, 22. maj 2009 / 07:00

Triglavski narodni park v Ljubljani

Bled - V okviru evropskega dneva parkov se bo Triglavski narodni park jutri med 9. in 13. uro predstavil pred Slovenskim turistično informacijskem centrom in v centru na Krekovem...

Prosti čas / petek, 22. maj 2009 / 07:00

Nova Rock bo star pet let

Letošnje poletje bo kar precej razlogov za izlet čez mejo v Avstrijo. Junija in avgusta bo tam več glasbenih festivalov nepojmljivih razsežnosti v primerjavi s tovrstnim dogajanjem na slovenskih tleh....

Kranj / petek, 22. maj 2009 / 07:00

Živahno na kranjskih gradbiščih

Te dni je v zaključni fazi gradnja podružnične šole v Žabnici, tribune Hribček v športnem centru, sredi del pa je tudi obnova gradu Khislstein.

Prosti čas / petek, 22. maj 2009 / 07:00

Otroške zvezdice

V organizaciji Društva slovensko makedonskega prijateljstva in SiTi Teatra BTC bo v soboto, 23., in nedeljo, 24. maja, v dvorani Mercurius v ljubljanskem BTC-ju četrti mednarodni glasbeni festiva...