Belušev sladoled

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Prosti čas / ponedeljek, 23. april 2007 / 06:00

Veter mladosti v harmoniji slovenske hrane, vina in besede, 29. Pokal Bleda 2007 in Internautica 2007, ki bo na ogled med 8. in 13. majem v portoroški marini.

Študentje Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled so pred časom pripravili tradicionalno zaključno prireditev Gala Bled 2007 v restavraciji Grand hotela Toplice. Tudi letos je bila prireditev obarvana tematsko in kot nam je pojasnila vodja letošnje Gale, Brigita Jurgec, so letos študentje na večerji povabljenim, profesorjem in posebnim gostom, postregli jedi, ki jih najdemo v slovenski nacionalni kulinariki - razen mogoče beluševega sladoleda, saj gre za sodobnejšo jed. Študentje zadnjega letnika Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled so se na zaključno prireditev pripravljali že od januarja. S pomočjo mlajših kolegov so tudi letošnjo Galo izpeljali najboljše, kot se je le dalo.

Nekaj dni kasneje je Bled gostil še eno tradicionalno prireditev - barmansko. Letos namreč mineva 40 let od začetka druženja slovenskih barmanov, na Bledu pa je bilo 16. državno prvenstvo v mešanju pijač in 29. Pokal Bleda 2007. Kot običajno so svoje znanje, domišljijo in sposobnosti merili študentje, predstavniki medijev ter profesionalci. Najboljši med najboljšimi letošnjega Pokala Bled je bil na koncu barman Stojan Križman, ki je zbral največ točk. Aleš Prestor je zmagal v atraktivnem mešanju (flair), omenjeni Stojan Križman tudi v pripravi dolgih pijač (long drink), pri aperitivnih cocktailih (Befor Dinner Drinks) pa se je izkazal Edin Halačevič.

V Portorožu pa so minuli teden predstavili 12. mednarodno navtično razstavo Internautica 2007, ki bo na ogled med 8. in 13. majem v portoroški marini. Prijave kažejo, da bodo domači in tuji razstavljavci znova pripeljali na ogled okrog 150 novih plovil. Tudi letos bodo razstavni programi razprostrli na dva med seboj povezana dela razstave. V prvem delu bodo pokrite razstavne površine, kjer si bodo obiskovalci lahko ogledali motorna plovila, dodatno opremo, navigacijske pripomočke, navtična in športna oblačila, potapljaško opremo, športno obutev ter široko paleto storitev in izdelkov raznovrstnih ponudnikov, ki so kakorkoli povezani z življenjem na morju. Na drugem delu razstave, ki povezuje morske razstavne površine, pa bodo pregledno postavljene na ogled predvsem večje motorne jahte in jadrnice, ki jih razstavljavci predstavljajo že pripravljene za plovbo. Kopni del razstavišča bo znova spojen z morjem, kar bo olajšalo ogled salona, zaradi velikega števila velikih jaht pa bo povečan tudi plavajoči pomol, kjer bodo kraljevale večje lepotice. Kot pa je ob tovrstnih prireditve značilno, pripravljajo za obiskovalce tudi zanimive tematske in obsejemske prireditve.