Kava je več kot samo kofein

Kava je zaradi kofeina doslej veljala predvsem za sredstvo, ki zbuja in poživlja. Zadnje raziskave pa so pokazale, da vsebuje tudi veliko drugih koristih snovi, predvsem antioksidantov. Antioksidanti – največ jih zaužijemo s hrano, so spojine, ki nase vežejo proste kisikove radikale, ki nastajajo pri presnovi. Ker so kisikovi radikali nestabilni in visoko reaktivni, lahko poškodujejo celice in povzročijo številne kronične bolezni: diabetes, raka, okvare živčnega sistema, upad imunskega sistema, bolezni srca in ožilja. Kava po zadnjih podatkih vsebuje celo več antioksidantov kot soja, zeleni čaj ali rdeče vino, v njej pa so odkrili celo dve sestavini, ki varujeta pred rakom. Da bi izkoristili njen zaščitni vpliv na telo, je ni potrebno spiti več kot eno do dve skodelici na dan. Po poročanju dr. Joeja Vinsina iz univerze v Scarntonu kava Američanom že predstavlja glavni vir antioksidantov.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / četrtek, 22. januar 2009 / 07:00

Staro društvo vodijo mladi

Gasilsko društvo Tržič deluje že 126 let. Lani so varčevali, zato bodo jubilej proslavili letos ob prevzemu novega avta.

Objavljeno na isti dan


Železniki / sreda, 10. junij 2020 / 16:32

Skozi Dolenjo vas z več kot sto kilometri na uro

Železniki – Železnikarski občinski svetniki so se na zadnji seji seznanili s poročilom Medobčinskega inšpektorata in redarstva (MIR) občin Bled, Bohinj in Železniki o lanskem delu v njihovi občini....

Rekreacija / sreda, 10. junij 2020 / 16:32

S kolesom po Sloveniji, 2. del

Na Čatežu ob Savi, katerega ime izvira iz bajeslovnega bitja čatež, ki je pol človek in pol kozel, se reka Krka izliva v Savo. Ob reki Krki sem se odpravil proti Novemu mestu, in ker je pot ravna i...

Gorenjska / sreda, 10. junij 2020 / 16:31

Pediatri povsod ne dežurajo

Po Sloveniji je le v večjih zdravstvenih domovih organizirano dežurstvo pediatrov. Kot je pojasnil strokovni direktor Osnovnega zdravstva Gorenjske in direktor Zdravstvenega doma Škofja Loka prim....

Kronika / sreda, 10. junij 2020 / 16:30

Poškodovala sta se pri delu

Cerklje, Dražgoše – Minuli konec tedna so policisti obravnavali dve nesreči pri delu. V petek opoldan je delavca pri delu na ostrešju v Zalogu pri Cerkljah huje poškodoval lesen tram. V bolnišnico...

Gospodarstvo / sreda, 10. junij 2020 / 16:30

Odkupne cene mleka

Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne aprila za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju...