Kava je več kot samo kofein

Besedilo: (kk)
torek, 30. januar 2007 / 05:00

Kava je zaradi kofeina doslej veljala predvsem za sredstvo, ki zbuja in poživlja. Zadnje raziskave pa so pokazale, da vsebuje tudi veliko drugih koristih snovi, predvsem antioksidantov. Antioksidanti – največ jih zaužijemo s hrano, so spojine, ki nase vežejo proste kisikove radikale, ki nastajajo pri presnovi. Ker so kisikovi radikali nestabilni in visoko reaktivni, lahko poškodujejo celice in povzročijo številne kronične bolezni: diabetes, raka, okvare živčnega sistema, upad imunskega sistema, bolezni srca in ožilja. Kava po zadnjih podatkih vsebuje celo več antioksidantov kot soja, zeleni čaj ali rdeče vino, v njej pa so odkrili celo dve sestavini, ki varujeta pred rakom. Da bi izkoristili njen zaščitni vpliv na telo, je ni potrebno spiti več kot eno do dve skodelici na dan. Po poročanju dr. Joeja Vinsina iz univerze v Scarntonu kava Američanom že predstavlja glavni vir antioksidantov.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / petek, 1. april 2011 / 07:00

Iz dveh tekem ena točka

Kranj - Naša nogometna reprezentanca je v zadnjih dveh kvalifikacijskih tekmah za nastop na svetovnem prvenstvu leta 2012 osvojila zgolj eno točko, saj je na prvi tekmi z Italijo doma izgu...

Objavljeno na isti dan

Tržič / sreda, 20. september 2023 / 06:00

RANE EKRANA

Škofja Loka / sreda, 20. september 2023 / 19:43

S kužki rišemo nasmehe

Škofja Loka – Ambasadorji nasmeha pripravljajo humanitarno akcijo S kužki rišemo nasmehe. Potekala bo to soboto, 23. septembra, med 9.30 in 11. uro na Trgu pod gradom v Škofji Loki.

Medvode / sreda, 20. september 2023 / 19:42

V Režijskem obratu iščejo pomoč študentov

Medvode – V Režijskem obratu Občine Medvode iščejo pomoč dveh študentov ali študentk. Pomoč potrebujejo predvsem pri vzdrževanju javnih površin in objektov v upravljanju Režijskega obrata (tržnica,...

Kronika / sreda, 20. september 2023 / 19:41

Na Brani skala padla na plezalko

Med plezanjem po pobočju Brane je na alpinistko padla skala, tuji pohodnik si je pri slapu Peričnik zvil gleženj, na Veliki planini je krava poškodovala dve osebi ...

Kranjska Gora / sreda, 20. september 2023 / 19:39

Pregledna razstava Korošci plezajo

V Slovenskem planinskem muzeju bo vse do sredine oktobra na ogled gostujoča razstava Koroškega pokrajinskega muzeja – Korošci plezajo.