Kava je več kot samo kofein

Besedilo: (kk)
torek, 30. januar 2007 / 05:00

Kava je zaradi kofeina doslej veljala predvsem za sredstvo, ki zbuja in poživlja. Zadnje raziskave pa so pokazale, da vsebuje tudi veliko drugih koristih snovi, predvsem antioksidantov. Antioksidanti – največ jih zaužijemo s hrano, so spojine, ki nase vežejo proste kisikove radikale, ki nastajajo pri presnovi. Ker so kisikovi radikali nestabilni in visoko reaktivni, lahko poškodujejo celice in povzročijo številne kronične bolezni: diabetes, raka, okvare živčnega sistema, upad imunskega sistema, bolezni srca in ožilja. Kava po zadnjih podatkih vsebuje celo več antioksidantov kot soja, zeleni čaj ali rdeče vino, v njej pa so odkrili celo dve sestavini, ki varujeta pred rakom. Da bi izkoristili njen zaščitni vpliv na telo, je ni potrebno spiti več kot eno do dve skodelici na dan. Po poročanju dr. Joeja Vinsina iz univerze v Scarntonu kava Američanom že predstavlja glavni vir antioksidantov.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Mularija / torek, 5. november 2019 / 14:20

Mladim približati Alpe

Spodbuditi zanimanje mladih za gorsko dediščino in aktualne tematike v alpskem prostoru je bil osrednji namen strokovne konference z naslovom Alpska šola, ki so jo konec oktobra pripravili Javni za...

Objavljeno na isti dan

Cerklje na Gorenjskem / sreda, 15. julij 2020 / 23:52

Svetniki zavrnili predlagane cene

V Cerkljah bodo občani prejeli nekoliko višje položnice za vodo, medtem ko so svetniki predlagano povišanje cen storitev odvajanja komunalne odpadne in padavinske vode zavrnili.

Škofja Loka / sreda, 15. julij 2020 / 23:45

Obnovili zeliščni vrt

Škofja Loka – V okviru projekta Sožitje na grajskem vrtu, v katerem sodelujejo Občina Škofja Loka, Loški muzej, Sožitje – društvo za pomoč osebam z motnjo v duševnem razvoju Škofja Loka in Razvojna...

Nasveti / sreda, 15. julij 2020 / 23:45

Moč življenja

Zapišemo lahko še drugače: potek življenjske energije, pretok življenjske moči, proces vsega živetega, zaporedje, v katero smo vtkani. Od kod prihaja energija življenja, kaj je nad dnevnimi skrbmi,...

Gospodarstvo / sreda, 15. julij 2020 / 23:44

Filmi o čebelarskih opravilih

Brdo pri Lukovici – Čebelarska zveza Slovenije je v okviru mednarodnega projekta izdelala šest filmov s skupnim naslovom Za kratek čas postani čebelar, ki otrokom in drugim začetnikom pa tudi širši...

Preddvor / sreda, 15. julij 2020 / 23:43

Cesta na Možjanco znova odprta

Možjanca – Cesta Tupaliče–Možjanca, ki je bila zaradi sanacije usada od srede junija zaprta, je znova odprta. Usad je bil uspešno saniran, odsek ceste pa tudi nekoliko razširjen. Kot navaja Janez B...