Kava je več kot samo kofein

Besedilo: (kk)
torek, 30. januar 2007 / 05:00

Kava je zaradi kofeina doslej veljala predvsem za sredstvo, ki zbuja in poživlja. Zadnje raziskave pa so pokazale, da vsebuje tudi veliko drugih koristih snovi, predvsem antioksidantov. Antioksidanti – največ jih zaužijemo s hrano, so spojine, ki nase vežejo proste kisikove radikale, ki nastajajo pri presnovi. Ker so kisikovi radikali nestabilni in visoko reaktivni, lahko poškodujejo celice in povzročijo številne kronične bolezni: diabetes, raka, okvare živčnega sistema, upad imunskega sistema, bolezni srca in ožilja. Kava po zadnjih podatkih vsebuje celo več antioksidantov kot soja, zeleni čaj ali rdeče vino, v njej pa so odkrili celo dve sestavini, ki varujeta pred rakom. Da bi izkoristili njen zaščitni vpliv na telo, je ni potrebno spiti več kot eno do dve skodelici na dan. Po poročanju dr. Joeja Vinsina iz univerze v Scarntonu kava Američanom že predstavlja glavni vir antioksidantov.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Prosti čas / ponedeljek, 9. marec 2009 / 07:00

Mladina s kondicijo, veliki joški in dve ženski (48)

Spominjam se, da so me v eni izmed spletnih klepetalnic kar naprej spraševali, o čem fantaziram. Najprej nisem bila čisto prepričana, kaj bi sogovorniki na drugi strani sploh radi slišali, potem...

Objavljeno na isti dan

Tržič / nedelja, 15. januar 2012 / 07:00

Čakajo na sneg

Zelenica - Na Zelenici v letošnji zimski sezoni še ni bilo smučarskega dneva zaradi pomanjkanja snega, umetnega zasneževanja pa to smučišče nad Ljubeljem nima. Takoj ko bodo ugod...

GG Plus / nedelja, 15. januar 2012 / 07:00

Vaš razgled

GG Plus / nedelja, 15. januar 2012 / 07:00

Najlepši slovenski dvorci

Veste, kakšna je razlika med gradovi in dvorci? V enih in drugih je prvotno živela fevdalna gosposka. Gradovi so po nastanku starejši, bolj utrjeni in težje dostopni, poudarjena je bil...

Gospodarstvo / nedelja, 15. januar 2012 / 07:00

Mešetar

Cene klavnih polovic prašičjega mesa Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja v okviru tržno informacijskega sistema pripravlja tudi tržno poročilo za prašičje m...

Gospodarstvo / nedelja, 15. januar 2012 / 07:00

Izobraževanje za kmetijsko okoljske ukrepe

Radovljica, Jesenice - Kmetje, ki so se vključili v enega od ukrepov Kmetijsko okoljskega programa (KOP), se morajo vsako leto v obdobju med 1. septembrom in 31. avgustom vsaj št...