Razlike med vrstami ustekleničenih vod

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin pojasnjuje potrošnikom, kakšne so razlike med vrstami ustekleničenih (embaliranih) vod – naravno mineralno, izvirsko in namizno vodo – in na kaj morajo biti pri nakupu vod še posebej pozorni.

Naravna mineralna voda se po fizikalno-kemičnih in organoleptičnih lastnostih jasno razlikuje od drugih vrst pitne vode. Razlikuje se predvsem glede zaščite vodnega vira, vsebnosti mineralnih snovi ter v prisotnosti elementov v sledeh, njena posebnost je tudi izvor, saj je običajno že stoletja ujeta globoko v podzemnih vodonosnikih, ki so zaščiteni pred dotokom padavinskih voda in onesnaženjem. Za večino slovenskih naravnih mineralnih voda je tako značilno, da se že v podzemnih globinah obogatijo z naravno prisotnim ogljikovim dioksidom. Naravnim mineralnim vodam ni dovoljeno ničesar dodajati, dovoljeno je le uvajanje ali ponovno uvajanje ogljikovega dioksida ter popolno ali delno odvzemanje prostega ogljikovega dioksida. Tovrstne vode lahko zaradi posebnih lastnosti, ki izvirajo iz mineralov in elementov, pozitivno vplivajo na zdravje ljudi, na osnovi predhodno izvedenih študij in kliničnih raziskav ponudniki lahko to navedejo tudi na embalaži. Za trženje je treba predhodno pridobiti priznanje pristojnega nacionalnega organa.

Izvirska voda ima izvor v podzemnem vodnem viru, ki je zaščiten pred nevarnostjo onesnaženja. Črpajo jo na izviru iz enega ali več naravnih iztokov ali iz vrtin. Ustrezati mora posebnim mikrobiološkim zahtevam, glede fizikalno-kemijskih lastnosti pa mora izpolnjevati zahteve, kakršne veljajo za pitno vodo. Za trženje ni potrebno priznanje pristojnega nacionalnega organa.

Namizna voda je pripravljena iz pitne, naravne mineralne ali izvirske vode in lahko vsebuje eno ali več dodanih surovin. Izpolnjevati mora mikrobiološke in fizikalno-kemijske zahteve, kakršne veljajo za pitno vodo.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / četrtek, 22. oktober 2009 / 07:00

Delovni zvezki za tristo družin

Ljubljana - Sedem slovenskih založb je v sodelovanju s škofijsko Karitas Ljubljana letos že peto leto zapored izvedlo akcijo, v kateri so družinam s petimi ali več otroki podelil...

Objavljeno na isti dan


Medvode / petek, 9. februar 2007 / 06:00

Nočni pohod na Grmado

Medvode - Kot vsako leto, je bil tudi letos ob prvi polni luni v januarju, 5. januarja, nočni pohod na Polhograjsko Grmado, ki ga organizira Planinsko društvo Blagajana iz Polhovega Gr...

Medvode / petek, 9. februar 2007 / 06:00

Na Katarini si želijo še več gostov

Katarina je dobila novo turistično brošuro, v kateri je predstavljena predvsem tamkajšnja bogata gostinska ponudba.

Medvode / petek, 9. februar 2007 / 06:00

Cepili bodo v skladu s strokovnimi smernicami

V ZD Medvode proti humanemu papiloma virusu še ne cepijo, saj čakajo na uradne strokovne smernice.

Splošno / petek, 9. februar 2007 / 06:00

Anketa: Država bi morala plačati cepljenje deklet

V tokratni anketi smo naše sogovornike povprašali, kdo bi moral kriti stroške cepljenja deklet z novim cepivom proti raku na materničnem vratu, ki je druga najpogostejša oblika raka med Slove...

Medvode / petek, 9. februar 2007 / 06:00

Nadaljevala se bo gradnja tekaškega centra

Za dokončanje izgradnje Športno rekreacijskega centra v Preski bodo potrebovali še okrog 250 tisoč evrov. Od države jih letos pričakujejo 108 tisoč, a svoj delež bo morala primakniti tudi Občina.