V teh dneh na mizi spet dobivajo mesto topli napitki./ Foto: Tina Dokl

Predstavili čaj»za vedre trenutke«

Navdih za nastanek čaja je bil zdravnik Gregor Voglar.

Na nedavnem dogodku v Biotehniškem centru (BC) Naklo, ki je osvetlil turizem in povezovanje lokalne ponudbe v občini, so okušali tudi Čaj dr. Voglarja. Novost se navezuje na delovanje rojaka Gregorja Voglarja, ki je bil vrsto let osebni zdravnik carja Petra I. Velikega, po vrnitvi v domovino pa je Naklemu zapustil denar za izgrad­njo vodovoda, je spomnila Alojzija Murn. Njegovo poznavanje zdravilnih rastlin se je kazalo ne le pri delu, ki ga je opravljal, ampak je vplivalo tudi na sestavo čajev, ki jih je užival sam ali v družbi, kar je bilo po besedah Murnove zelo priljubljeno. Med zelišči je imela v tistem času posebno mesto šentjanževka, ki je tako tudi v Čaju dr. Voglarja. »Je pa prisotna v količini, ki je dovoljena za prodajo čaja izven lekarn.« Izbor ostalih sestavin (lipa, šipek, poprova meta) prav tako ni bil naključen – kot je še pojasnila idejna vodja, temelji na rastlinah iz okolja, v katerem je živel Voglar, »kot posebnost, ki daje neko elegantno noto, pa je dodana sivka«. Čaj je nastajal dve leti; v tem času je bil na več testiranjih in pokušinah, ki so dali spodbudne ocene. »Veliko pomeni pozitivno mnenje zeliščarke Jožice Bajc Pivec,« pravi Murnova, ki je poskrbela tudi za embalažo, oblikovanje etikete pa zaupala Pavlu Rakovcu. Pri nadaljnjih korakih bo do izraza prišla vloga BC Naklo, saj sta receptura in prodaja v njegovih rokah.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kranj / sreda, 7. september 2022 / 11:04

Novosti na kranjskih šolah

Največji letošnji investiciji na šolskem področju v Kranju – gradnja prizidka Osnovne šole Staneta Žagarja in obnova nekdanje gradbene šole – sta pri koncu.

Objavljeno na isti dan


Gorenjska / sreda, 30. junij 2021 / 23:44

Glej na cesto

Tako bi najraje vsakič iz avtomobila zavpila kolesarju pred seboj, če ocenim, da ni dovolj vidnega polja, da bi ga prehitela na mah, pa mi ta vztrajno maha z levico, češ pojdi že naprej, m...

Gorenjska / sreda, 30. junij 2021 / 22:05

Dodatno sproščanje, a ne čisto brez pogojev

Vlada je na današnji seji še dodatno sprostila nekatere omejitve, glede na to, da se epidemiološka situacija v državi umirja. Še vedno pa velja, da je za koriščenje nekaterih storitev potrebno izpolnj...

Zanimivosti / sreda, 30. junij 2021 / 15:16

Žabkarjeva »žavba« zazidana v steno hiše

V Mošnjah so pri obnovi stare hiše naleteli na časovno kapsulo: v steno hiše je bil zazidan lonček z nenavadno, močno dišečo kremo, na njem pa napis Apoteka. Lekarna. Phamarcie. Mr. ph. Joža Žabkar,...

Šport / sreda, 30. junij 2021 / 15:11

Mladi vaterpolisti brez vozovnice za Malto

Maribor – Od četrtka do nedelje je v Mariboru potekal kvalifikacijski turnir za uvrstitev na letošnje evropsko kadetsko prvenstvo, ki bo septembra na Malti. Nastop si je želela zagotoviti tudi repr...

Kultura / sreda, 30. junij 2021 / 15:11

Utopija in portreti

V Kranjski enoti Zavarovalnice Triglav so na ogled dela Domna Dimovskega in Mitje Bokuna.