Odkupne cene mleka

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 15. september 2021 / 14:25

Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne julija za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 31,84 evra za sto kilogramov, kar je bilo 86 centov ali 2,78 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 3,96 odstotka maščobe in 3,27 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 33,64 evra in je bila za 55 centov ali za 1,66 odstotka višja kot junija. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 28,83 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 31,54 evra.