Premagujejo predsodke

Besedilo: Mateja Rant
Kategorija: Bled / sobota, 2. marec 2019 / 10:47

Študentje drugega letnika Višje šole za gostinstvo, velnes in turizem Bled so izvedli usposabljanje gostinskega osebja regionalnih hotelirjev in gostincev za delo z gosti s posebnimi potrebami.

Bled – Tovrstno usposabljanje so po besedah njihove mentorice Darije Cvikl izvedli prvič. »Namenjeno je primernemu zadovoljevanju psihosocialnih potreb ter pravice slepih in slabovidnih do turizma,« je pojasnila in dodala, da so z dogodkom, ki so ga pripravili v hotelu Astoria, želeli zaposlene v gostinskih obratih ozavestiti in spodbuditi h komuniciranju z gosti s posebnimi potrebami, tako da bi premagali osnovne komunikacijske prepreke, ki vodijo do težav, zadreg in neprijetnih situacij. »To nalaga tudi etični kodeks Svetovne trgovinske organizacije, ki zagovarja enakopravno pravico do turizma vsem, tudi osebam s posebnimi potrebami.«

S projektom so tako pri gostinskih delavcih želeli zagotoviti psihosocialno dostopnost, ki je osebe s posebnimi potrebami pogosto ne prejmejo zaradi predsodkov, predvsem pa nepoznavanja ustreznega načina dela s strani turističnih delavcev, je razložila Darija Cvikl. »Psihosocialna dostopnost se ukvarja z zagotovitvijo kakovostnih storitev pri zadovoljevanju potreb gosta, ki je slep ali gluh ali kako drugače prikrajšan,« je poudarila in dodala, da je zadovoljstvo gosta najvišja vrednota v turizmu in je zato povsem nesprejemljivo, da tega ne bi bile deležne osebe s posebnimi potrebami. Tako mentorica kot študentje so se zato usposabljali na Zvezi društev slepih in slabovidnih Slovenije. Udeleženci usposabljanja so prevzeli vlogo slepe in slabovidne osebe ter so jih tako pospremili k mizi in večerji. »Pri vsakem hodu so obrazložili specifike v strežbi, kakor tudi napake, ki so bile storjene pri tem.«

Darijo Cvikl veseli, da so študentje pokazali izjemen posluh za omenjeni projekt ter se polni zagona in kreativnih idej posvetili gostom s posebnimi potrebami. »Še posebno zadovoljstvo predstavljajo pohvale in izredno pozitiven odziv gostov, ki so ga podali takoj po izvedenem dogodku s prošnjo, da naj ta projekt živi tudi prihodnja leta,« je končala Darija Cvikl.