Direktorja ljubljanskih Best Western Premier Hotela Slon in City Hotela Ljubljana ter blejskih Hotela Kompas ter Best Western Premier Hotela Lovec Gregor Jamnik in Tine Brodnjak

Fantom iz opere na obisku v ljubljanskem Slonu

Tradicionalno ponovoletno srečanje v ljubljanskem Best Western Premier Hotelu Slon je tudi letos minilo v znamenju kulinaričnih in glasbenih okusov – predvsem Fantoma iz opere.

Glede na to, da vsako leto na dan tradicionalnega ponovoletnega srečanja v hotelu Slon sneži, smo jo letos odnesli dobro: je sicer snežilo, a do večera so padavine pojenjale.

Prisotnim sta simpatično dobrodošlico zaželela direktorja ljubljanskih Best Western Premier Hotela Slon in City Hotela Ljubljana ter blejskih Hotela Kompas ter Best Western Premier Hotela Lovec Gregor Jamnik in Tine Brodnjak. Izvedeli smo tudi, da je City Hotel »sveži« član hotelske družine, kar pa je bilo delno povezano verjetno tudi z velikim številom gostov, ki so se odzvali na tokratno ponovoletno srečanje poslovnih partnerjev in prijateljev omenjenih hotelov.

Tudi tokrat na meniju ni manjkala jagodna torta, ki so jo napovedali kot slavno Slonovo jagodno torto. Kot sladica je prišla na vrsto zadnja. Začelo se je s pozdravom iz kuhinje z zorjenimi češnjevimi paradižniki, mocarelo burrata in domačim pestom. Potem pa so sledili trije ribje-morski krožniki. Prvi je bil tris tuninega tatarja, brancinovega cevicheja, carpaccia mečarice s kremo avokada, popečenim ananasom in kokosovim čipsom. Naslednja jed je bila topla: rižota z gamberi in mlado špinačo, škampovo redukcijo in elegantnim parmezanovim čipsom. Pred torto pa je na mizo prispel še krožnik s popečenim kovačem in orado, kremnim koromačem, topinamburjevo pogačo, na sopari kuhano zelenjavo ter grahovo in bučno kremo. Vinska spremljava so bila izbrana vina, medtem ko so k slavni torti tokrat postregli irski viski Teeling.

Organizatorji srečanja so tudi letos poskrbeli za posebno vzdušje. Goste sta v svet skrivnosti, magije, mask in opere z znamenito pesmijo Fantom iz opere popeljala Sara Mitrović in Luka Markus. Slednjega lahko spremljamo tudi v slovenskem muzikalu Briljantina. Za »fantomski« uvod je poskrbela Neisha s svojim bendom – pa tudi za prijetno glasbeno kuliso v nadaljevanju večera.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kamnik / sobota, 7. september 2019 / 13:07

Nedeljska povorka narodnih noš odpade

Zaradi slabe vremenske napovedi, so organizatorji odpovedali jutrišnjo povorko narodnih noš v Kamniku.

Objavljeno na isti dan


Kranj / nedelja, 30. avgust 2015 / 09:10

Zavrteli so Slovenijo

Stražišče – Vseslovenska akcija Zavrtimo Slovenijo želi slovenski širši javnosti predstaviti izzive in življenjske zgodbe športnikov invalidov z namenom promocije parakolesarstva in športa...

Cerklje na Gorenjskem / nedelja, 30. avgust 2015 / 09:09

Obletnica pastirske koče na planini Koren

Cerklje – Planina Koren med Velikim Zvohom in Košutno je še vedno živa, vsako leto se na njej pase do malega šmarna (8. septembra) od petnajst do dvajset glav živine. Pašna skupnost Kriška planina...

Vodice / nedelja, 30. avgust 2015 / 09:07

S kamerami bodo nadzirali okolico šole

Vodice – Z začetkom novega šolskega leta bodo na Osnovni šoli Vodice uvedli videonadzor gibanja oseb na zunanjih površinah. Povod za namestitev štirinajstih kamer je po besedah ravnatelja Jureta Gr...

Vodice / nedelja, 30. avgust 2015 / 09:07

Korak bliže središču Vodic

V Vodicah so podpisali pogodbo o izdelavi projektne dokumentacije za občinsko središče. Občina je že lastnica vseh zemljišč, zdaj pa bodo iskali soinvestitorje projekta, ocenjenega na 12–15 milijonov...

Šport / nedelja, 30. avgust 2015 / 09:06

Veliki up slovenskega relija

Slovenija je po šestih letih znova imela predstavnika na reliju za svetovno prvenstvo. V Nemčiji je za volanom forda fieste R2 sedel Tim Novak, enaindvajsetletnik iz Hraš pri Radovljici. Lani ga je me...