Direktorja ljubljanskih Best Western Premier Hotela Slon in City Hotela Ljubljana ter blejskih Hotela Kompas ter Best Western Premier Hotela Lovec Gregor Jamnik in Tine Brodnjak

Fantom iz opere na obisku v ljubljanskem Slonu

Tradicionalno ponovoletno srečanje v ljubljanskem Best Western Premier Hotelu Slon je tudi letos minilo v znamenju kulinaričnih in glasbenih okusov – predvsem Fantoma iz opere.

Glede na to, da vsako leto na dan tradicionalnega ponovoletnega srečanja v hotelu Slon sneži, smo jo letos odnesli dobro: je sicer snežilo, a do večera so padavine pojenjale.

Prisotnim sta simpatično dobrodošlico zaželela direktorja ljubljanskih Best Western Premier Hotela Slon in City Hotela Ljubljana ter blejskih Hotela Kompas ter Best Western Premier Hotela Lovec Gregor Jamnik in Tine Brodnjak. Izvedeli smo tudi, da je City Hotel »sveži« član hotelske družine, kar pa je bilo delno povezano verjetno tudi z velikim številom gostov, ki so se odzvali na tokratno ponovoletno srečanje poslovnih partnerjev in prijateljev omenjenih hotelov.

Tudi tokrat na meniju ni manjkala jagodna torta, ki so jo napovedali kot slavno Slonovo jagodno torto. Kot sladica je prišla na vrsto zadnja. Začelo se je s pozdravom iz kuhinje z zorjenimi češnjevimi paradižniki, mocarelo burrata in domačim pestom. Potem pa so sledili trije ribje-morski krožniki. Prvi je bil tris tuninega tatarja, brancinovega cevicheja, carpaccia mečarice s kremo avokada, popečenim ananasom in kokosovim čipsom. Naslednja jed je bila topla: rižota z gamberi in mlado špinačo, škampovo redukcijo in elegantnim parmezanovim čipsom. Pred torto pa je na mizo prispel še krožnik s popečenim kovačem in orado, kremnim koromačem, topinamburjevo pogačo, na sopari kuhano zelenjavo ter grahovo in bučno kremo. Vinska spremljava so bila izbrana vina, medtem ko so k slavni torti tokrat postregli irski viski Teeling.

Organizatorji srečanja so tudi letos poskrbeli za posebno vzdušje. Goste sta v svet skrivnosti, magije, mask in opere z znamenito pesmijo Fantom iz opere popeljala Sara Mitrović in Luka Markus. Slednjega lahko spremljamo tudi v slovenskem muzikalu Briljantina. Za »fantomski« uvod je poskrbela Neisha s svojim bendom – pa tudi za prijetno glasbeno kuliso v nadaljevanju večera.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / torek, 11. julij 2023 / 22:57

Pripravili Kovaški šmaren

V Kropo se je minuli konec tedna vrnil Kovaški šmaren, praznik, v okviru katerega kraj zaživi. Pestro dogajanje je obsegalo različne kulturne, etnološke, zabavne in družabne dogodke, ki so privabili l...

Objavljeno na isti dan


Splošno / ponedeljek, 21. april 2008 / 07:00

Bravo, naši hokejisti!

Jeseniški hokejisti so za 60-letni jubilej osvojili 29. klubsko zvezdico.

Splošno / ponedeljek, 21. april 2008 / 07:00

"Jesenice so kraljice!"

Otroci iz skupine žabic vrtca Korak za korakom z Jesenic z vzgojiteljicama Ireno in Melindo so navdušeni hokejski navijači. Po zmagi Jesenic na državnem prvenstvu so povedali: DAVID (...

Splošno / ponedeljek, 21. april 2008 / 07:00

Na obisku prijatelji iz Nagolda

Od četrtka so bili na obisku na Jesenicah prijatelji iz pobratenega Nagolda. Gostiteljica je bila Glasbena šola Jesenice, ki je predlani skupaj s podžupanom Borisom Bregantom obiskala Nagold, zda...

Splošno / ponedeljek, 21. april 2008 / 07:00

Subvencije za stanovanja

Na Stanovanjskem skladu Republike Slovenije še do 26. aprila sprejemajo vloge za dodelitev subvencij mladim družinam za prvo reševanje stanovanjskega vprašanja in subvencioniranje tržnega najema...

Splošno / ponedeljek, 21. april 2008 / 07:00

V katastru enajst onesnaževalcev

V okviru akcijskega programa varstva okolja na Občini Jesenice vodijo kataster onesnaževalcev. V njem je trenutno enajst podjetij oziroma ustanov – Acroni, Albomay, Dinos, Elektrode, Enos Energet...