Katarina Klemenčič iz Trnja z orjaškim volovskim srcem / Foto: Gorazd Kavčič

Orjaško volovsko srce

Besedilo: Danica Zavrl Žlebir
Kategorija: Zanimivosti / torek, 31. julij 2018 / 12:36

Trnje – Pri Klemenčičevih v Trnju v Škofji Loki so to poletje pridelali orjaški paradižnik, poldrugi kilogram težko volovsko srce. Tudi sicer so letos s pridelkom na svojem velikem vrtu zadovoljni, pravi gospodinja Katarina, ki skrivnost orjaškega pridelka pripisuje vsakodnevnemu zalivanju in gnojenju. Paradižnik zaliva vsako jutro, gnojijo pa le z domačim hlevskim gnojem. Nikakor niso naklonjeni umetnim gnojilom, češ da je namen pridelka z domačega vrta prav naravno vrtnarjenje. In za kaj bodo uporabili orjaški paradižnik? Morda ga bodo pojedli v solati, lahko pa bo končal tudi v domači paradižnikovi mezgi, saj gre za zelo mesnato sorto paradižnika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / / 07:00

Lahke jedi za poletne dni

Kremna juha iz zelene Sestavine: 5 dag jušne zelenjave, 25 dag gomolja zelene, 20 dag krompirja, 3 dag masti, 1,50 l vode ali kostne juhe, muškatni orešček, sol, po...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / sobota, 1. oktober 2016 / 13:17

Buče tudi za dekoracijo

Srednje Bitnje – Ob glavni cesti iz Kranja proti Žabnici so kmetje že razstavili buče različnih sort, velikosti in za različne namene, nekatere so tudi prav posrečeno postavljene na kmečke vozove,...

Gospodarstvo / sobota, 1. oktober 2016 / 13:16

Jesenski sejem v Komendi

Od 7. do 9. oktobra bo v Komendi Jesenski kmetijsko obrtni sejem, na katerem bo sodelovalo okrog šeststo razstavljavcev. V enem od šotorov se bodo predstavili podjetniki in obrtniki iz komendske občin...

Kranjska Gora / sobota, 1. oktober 2016 / 13:15

Obnovili razgledni stolp v Zelencih

V Zelencih od začetka septembra stoji nov razgledni stolp, ki je popolnoma enakih dimenzij kot stari, le da je narejen iz borovega, ne iz smrekovega lesa.

Kranjska Gora / sobota, 1. oktober 2016 / 13:12

Zeleni certifikat tudi za Kranjsko Goro

Kranjska Gora – Na svetovni dan turizma, 27. septembra, je destinacija Kranjska Gora v okviru mednarodne konference Global Green Destination Day prejela certifikat Slovenia Green in se tako pridruž...

Razvedrilo / sobota, 1. oktober 2016 / 13:08

Romantika in vestern

Četrta sezona Ene žlahtne štorije, tretja Usodnega vina, poročni oktober na Bledu, modna in kulinarična slovenska prestolnica ter Sedem veličastnih ponovno na pohodu – v novi preobleki.