Katarina Klemenčič iz Trnja z orjaškim volovskim srcem / Foto: Gorazd Kavčič

Orjaško volovsko srce

Besedilo: Danica Zavrl Žlebir
Kategorija: Zanimivosti / torek, 31. julij 2018 / 12:36

Trnje – Pri Klemenčičevih v Trnju v Škofji Loki so to poletje pridelali orjaški paradižnik, poldrugi kilogram težko volovsko srce. Tudi sicer so letos s pridelkom na svojem velikem vrtu zadovoljni, pravi gospodinja Katarina, ki skrivnost orjaškega pridelka pripisuje vsakodnevnemu zalivanju in gnojenju. Paradižnik zaliva vsako jutro, gnojijo pa le z domačim hlevskim gnojem. Nikakor niso naklonjeni umetnim gnojilom, češ da je namen pridelka z domačega vrta prav naravno vrtnarjenje. In za kaj bodo uporabili orjaški paradižnik? Morda ga bodo pojedli v solati, lahko pa bo končal tudi v domači paradižnikovi mezgi, saj gre za zelo mesnato sorto paradižnika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / nedelja, 7. april 2013 / 07:00

Človeške glave v cekarju

Za praznike sem dobila imenitno darilo. Poldrugi kilogram pljučne pečenke kot spomin na šibeniške prigode pred desetimi leti. Ko smo plačali zapitek v kavarni nasproti katedrale, od 2001 na Unesc...

Objavljeno na isti dan

Kronika / petek, 16. marec 2018 / 00:03

Zagorelo v proizvodnji jadrnic

Minuli petek je zagorelo v proizvodnem obratu za izdelavo jadrnic Elan Marine v Begunjah. Ogenj so omejili že zaposleni, do konca pa so ga pogasili gasilci.

Nasveti / petek, 16. marec 2018 / 00:02

Kitajski rezanci s piščancem

Sojina omaka je pogosta sestavina v azijski kuhinji, saj jedem prijetno začini okus. Mnogi jo obožujejo zaradi njenega t. i. umami okusa. Zadnja leta se je njena uporaba precej razširila tudi pri n...

Razvedrilo / petek, 16. marec 2018 / 00:01

Nova sezona, nove zvezde

V nedeljo se je na male zaslone vrnila oddaja Zvezde plešejo. V drugi sezoni priljubljenega plesnega spektakla so začeli z dvanajstimi pari, v enajstih tednih pa se bo število nastopajočih manjšalo, s...

Kronika / petek, 16. marec 2018 / 00:00

Še danes ne ve, zakaj sta kredita Merfinu sporna

Na sojenju zaradi domnevno nezakonitega obvodnega financiranja Merfina pri prevzemu Merkurja v letih 2008 in 2009 so zaslišali tedanjo finančno direktorico Merkurja Janjo Kraševec.

Kultura / / 23:59

Dajmo priložnost dokumentarcu

Festival dokumentarnega filma (FDF) letos praznuje dvajset let, slovenska Amnesty International trideset, njena žirija pa na festivalu že desetič razglaša najboljši film na temo človekovih pravic.