Priznanja tudi Gorenjcem

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 14. julij 2018 / 10:53

Kranj – Pod okriljem kmetijsko-živilskega sejma AGRA, ki bo konec avgusta v Gornji Radgoni, so že predstavili rezultate treh mednarodnih ocenjevanj kakovosti. Med prejemniki priznanj za mleko in mlečne izdelke tokrat ni Gorenjcev, so se pa dobro odrezali na ocenjevanju mesa in mesnih izdelkov. Žirovsko mesarstvo Oblak je prejelo zlate medalje za ocvirke v masti, gorenjsko zaseko, posebnico z vrtninami, prekajeno šunko in suhe ocvirke ter sedem srebrnih medalj. Mesarstvu Čadež z Visokega pri Kranju so dodelili zlati medalji za gorenjsko zaseko in prekajeni svinjski hrbet ter šest srebrnih medalj. Želodček s kašo je zlato medaljo prinesel Kmetiji Hribar iz Predoselj, ki se je razveselila še treh srebrnih medalj. Piščančjereja Galjot iz Lahovč je prejela zlato medaljo za domačega piščanca, Meso Kamnik pa za mortadelo Anton in njeno različico z olivami, čevapčiče in dve vrsti kamniških odščipancev, poleg tega pa še sedem srebrnih medalj. Na ocenjevanju sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod so podjetju Voda 902 iz Stahovice dodelili naziv šampiona za vodo z okusom bezga, veliko zlato medaljo za vodo z okusom zelenega jabolka in zlato medaljo za vodo z okusom pomaranče in limone ter še tri srebrne medalje. Dragica Štirn s Suhe pri Predosljah je prejela veliki zlati medalji za zeliščni sirup ingver in njegovo različico brez dodanega sladkorja ter srebrno medaljo, podjetje Vipi z Brezij pa zlato medaljo za motni jabolčni sok.