Poučno, zanimivo, koristno ...

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 18. junij 2018 / 10:52

Podreča – Kmetovalci in člani Društva Sorško polje – približajmo se naravi so si nedavno na strokovni ekskurziji pod vodstvom Cvetke Jagodič z biodinamične kmetije v Črnolici ogledali nekatere primere dobre kmetijske prakse v okolici Celja. Kot navaja Zdenka Jerala iz društva, so se v vasi Polže ustavili na kmetiji Soržev mlin, na kateri gospodar Oton Samec že 31 let ekološko kmetuje in hkrati spoštljivo ohranja etnološko in kulturno dediščino. V mlinu še vedno meljejo, občasno pa zaženejo tudi žago venecijanko. Cvetka Jagodič je Gorenjce popeljala tudi po svoji razkosani biodinamični kmetiji: v vasi Vizore jim je pokazala nasad aronije, v Arclinu nasad rička in belušev, v Črnolici pa nasad jagod, plodovk in drugih poljščin. V Žičah so se ustavili v biodinamičnem zeliščnem vrtu Majnika, kjer jih je gostiteljica Majda Temnik, ki je vrt zasnovala, vodila od »rožce do rožce« in delila svoje bogato znanje o njihovih zdravilnih lastnostih. Majnika je znana tudi po pridelavi ekoloških kalčkov, zeliščnih soleh in čajnih mešanicah ter po izobraževanjih s področja zelišč, žit in zdravega prehranjevanja. Posebno kulturno in duhovno doživetje jim je ponudila Žička kartuzija z ostanki gotske cerkve in drugimi objekti, z razstavo o zgodovini kartuzije, s samostansko lekarno in knjižnico ...