Manj slaščic, a več peke

V ajdovskem Mlinotestu, ki ima obrat slaščičarske in pekovske proizvodnje tudi v Škofji Loki, na ugibanja o morebitni ukinitvi obrata odgovarjajo, da ta na Trati ostaja in da bodo v njem okrepili peko kruha in pekovskih izdelkov.

Škofja Loka – V Škofji Loki je slišati, da naj bi Mlinotest na Trati ukinil slaščičarno (nekdanji Peks) in jo preselil v Ajdovščino, v Škofji Loki naj bi ostala le pekarna. »Mlinotest ne zapira obrata v Škofji Loki, nasprotno – krepili bomo proizvodnjo dnevno svežih kruhov, izdelkov iz listnatega testa in pekovskih slaščic,« pa na naše vprašanje o tem odgovarja član uprave Mlinotesta Danilo Kobal in dodaja, da bodo za boljše prihodnje delo uvedli nekatere spremembe.

V pekarskem delu podjetja zato načrtujejo in že tudi izvajajo investicije, katerih namen je specializacija proizvodnje v posameznih obratih. »Tako smo v Ajdovščini uredili sodoben objekt za slaščičarsko proizvodnjo, v katerem smo skoncentrirali izdelavo sladkih izdelkov, v slaščičarni v Škofji Loki pa pravkar končujemo investicijo dopolnilne opreme za proizvodnjo izdelkov iz listnatega testa. S tem bomo dopolnili asortima in povečali tržno zanimivost tega programa. V pekarni v Škofji Loki tudi povečujemo obsege proizvodnje: povečujemo peko kruha in pekovskega peciva. Že v februarju smo del ponudbe iz ajdovske pekarne preselili v škofjeloško, še večjo skupino višje kvalitetnih izdelkov pa bomo preselili na to lokacijo v začetku aprila. Po tej preselitvi bo pekarna v Škofji Loki ta program proizvajala za celotno skupino Mlinotest, pojasnjuje Kobal. »V Mlinotestu želimo z razvojem novih produktov, ki za seboj potegnejo tudi nove investicije, odgovoriti na pričakovanja in zahteve potrošnikov. Tudi v prihodnje bomo delovali v tej smeri in se trudili, da bomo s pravimi proizvodnimi programi zagotovili delo na ajdovski lokaciji in tudi vseh drugih, ki so del sistema skupine Mlinotest.«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Preddvor / sreda, 25. julij 2007 / 07:00

Spomin na požig Kokre

20. julija je minilo 65 let, odkar so nemški okupatorji požgali vas Kokro, več domačinov izselili v taborišča, v svarilo pa v vasi ustrelili več talcev.

Objavljeno na isti dan


Kranj / sreda, 13. februar 2008 / 07:00

Davčni urad v novih prostorih

Kranj - Davčni urad Kranj se je v prvih dneh leta preselil v nove prostore na Koroški cesti 21, minuli teden pa so jih tudi uradno odprli. Na omenjeni lokaciji so združili vse sv...

Kranj / sreda, 13. februar 2008 / 07:00

Poseben račun za proračunski sklad CERO

Kranj - V prvi obravnavi na februarski seji mestnega sveta je bil Odlok o ustanovitvi proračunskega sklada CERO. S tem naj bi se na posebnem evidenčnem računu proračuna občine lo...

Kranj / sreda, 13. februar 2008 / 07:00

Selitev Centra za socialno delo Kranj

Kranj - Center za socialno delo (CSD) Kranj se je iz lokacije na Slovenskem trgu preselil v prostore na Koroško cesto 19 v Kranju, v novo stavbo poleg Gimnazije Kranj. V drugem i...

Gorje / sreda, 13. februar 2008 / 07:00

Z evropskim denarjem do pešpoti

Dolgoletna želja Gorjancev je varna pešpot med Spodnjimi in Zgornjimi Gorjami do Krnice, gradnja pa bi jim s pomočjo evropskih sredstev lahko uspela, če ne bi nasprotovala dva lastnika zemljišča, zara...

Zanimivosti / sreda, 13. februar 2008 / 07:00

Počastili Valentina Vodnika

Koprivnik v Bohinju - V petek so krajevna skupnost Koprivnik Gorjuše, Kulturno društvo Valentina Vodnika Koprivnik in KUD Valentina Vodnika Ljubljana skupaj priredili slavnost ob...