Na Informativi predstavili kuharski poklic

Besedilo: Mateja Rant
Kategorija: Slovenija / petek, 12. februar 2016 / 11:31

Društvo Vesela kuhinja je na 8. Informativi na ljubljanskem Gospodarskem razstavišču poskrbelo, da so mladim približali tudi kuharski poklic. Kot ugotavljajo, za ta poklic med mladimi vlada vedno večje zanimanje in je vse bolj popularno, prav tako opažajo vse večjo lojalnost do tradicionalnih jedi in lokalne hrane ter vedno manj strahu pred kuharskimi veščinami velikih mojstrov. Na Informativi so s tremi skupinami osnovnošolcev, ki so vključeni v projekt Kuhna Pa To, omogočili vpogled v delo mladega kuharja. Obiskovalcem so pripravili skutne štruklje s pehtranom, "všenat" zelje s praženim krompirjem, piščančji ragu z rumeno in belo polento ter bučne zavitke s feta sirom. Verjamejo, da so s svojo predstavitvijo uspeli odgnati strah pred kuhanjem številnim mladim, ki bi v prihodnje želeli poprijeti za kuhalnico.