Firbec okno in Loka pleše
Željko Preradović in ekipa restavracije Firbc' okn so prejšnji teden povabili na uradno odprtje omenjene restavracije na Gorenjski plaži v Tržiču; Loka pa je konec tedna plesala že tretje leto zapored.
Firbc' okn je zanimivo ime za restavracijo – razlago najdemo na uvodnih straneh menija, kot vir pa je naveden Tržiški muzej. Firbec okno so namreč imenovali posebno izbočeno okno, ki ga ni bilo treba odpirati, se sklanjati čezenj – radovedne gospe so imele tako pregled nad dogajanjem na ulici. Edino tovrstno ohranjeno staro okno lahko danes vidite v Tržiču na Koroški cesti št. 1.
Šef nove restavracije je Željko Preradović, ki je v gostinstvu, odkar pomni, in ga Tržičani dobro poznajo, ravno tako okolica. Je tudi strasten lovec. V dogajanje v lokalu sta vpeta tudi njegova soproga Marjeta in najmlajši sin Luka, ki je bil tudi glavni pobudnik vizualne zgodbe lokala.
Restavracija obeta. Že samo okolje gosta pozdravi s prijetnim vzdušjem, kjer se modno prepleta z domačim – in tako je tudi s hrano, ki jo strežejo. Šef kuhinje je Tržičan Andraž Zupančič, na meniju pa najdemo vse od morske hrane do divjačine in testenin. Naročite lahko tudi pico.
Tokrat so povabljene razvajali s tremi hodi, kjer je bila predjed postrežena na zanimiv način, a z znanimi okusi. Z velike strežne plošče so se smehljali divjačinski namaz, mariniran brancin, okusen česnov kruh. Glavno jed je predstavljal duet račjih prsi in rostbifa, za sladek zaključek pa je poskrbel čokoladni mousse z meto.
Plesni in dobrodelni večer Loka pleše so v Sokolskem domu v Škofji Loki organizirali že tretjič. Tudi letos so se pod organizacijski del prireditve podpisali Duša in Marko Primožič ter Tanja Barašin in njen partner Igor Martinšek skupaj z glasbeno skupino OF. Za vse prišleke so poskrbeli s pijačo dobrodošlice s kmetije Kumar, Jesharna pa je imela mini točilni pult, zaslužek od prodanega pa je šel ravno tako v dobrodelne namene. Na dogodek Loka pleše namreč ni vstopnine, so pa zaželeni prostovoljni prispevki. Celotni dobiček večera namenijo skladu Gimnazije Škofja Loka Gaudeamus in s tem pomagajo dijakom iz socialno ogroženih družin.
Za nekaj napovednih besed je na plesnem večeru poskrbela Monika Tavčar, za uvodni nagovor pa ravnatelj Gimnazije Škofja Loka Jože Bogataj, domači župan Miha Ješe in predstavnik organizatorjev dogodka Mare Primožič. Za popestritev sta zaplesala še Laura Rant in Urban Bogataj, državna osnovnošolska prvaka v latinskoameriški plesih za leto 2015. OF-ovci pa so seveda ves večer skrbeli tako za ušesa kot zadovoljstvo vseh, ki so se prišli naplesat.