To pa je kaki

Besedilo: Suzana P. Kovačič
Kategorija: Zanimivosti / sreda, 4. november 2015 / 11:29

Hiše Staneta Oblaka na Drulovki ni težko najti, saj lahko kakijevo drevo, ki se bohoti ob hiši, vidimo že z glavne ulice. Neverjetno, kako je drevo letos obrodilo.

Kranj – Stane Oblak je kakijevo drevo posadil pred sedmimi leti in z njim vse do danes ni imel nobenega dela. Drevo je sicer že obrodilo zadnja štiri leta, a letos res obilno, Oblak ocenjuje, da bo pridelka od 250 do 300 kilogramov. Samo na eni veji se na primer skupaj drži po devet težkih sadežev in še nobena veja se ni zlomila pod njihovo težo. Stanetov obiskovalec s Primorskega kar ni mogel verjeti, da je na tem drevesu, in to na Gorenjskem, toliko sadežev. Kaki je sicer sadno drevo subtropskih območij, v Sloveniji zelo lepo uspeva v obmorskih področjih, a kaže, da mu prija tudi v notranjosti, kar Stanetova soproga Tončka pripisuje spremenjenim klimatskim razmeram. Kakijevo drevo ima pri Oblakovih tudi bolj zatišno, a dovolj sončno lego, pozimi ga lastnik dodatno ne zaščiti. Očitno so tudi tla, v katerih je kaki pognal korenine, prava za dobro rast. »Nič ni narobe, če kaki še pred obiranjem oplazi prva slana, saj je zanj majhna verjetnost pozebe,« je dejal Stane, Tončka pa dodala, da kaki shranjuje celo v zamrzovalni skrinji. November je mesec za obiranje, sadeži so že povsem oranžni. »Sadeže so začeli jesti kosi, tako bom moral kar pohiteti z obiranjem, sicer bodo vsi obglodani,« je proti drevesu pogledoval Stane Oblak. Lahko se zgodi, da na vejah ostanejo samo plodovi, medtem ko je listje zaradi jesenskih razmer ali slane že odpadlo z drevesa; s tem ni nič narobe, je pa vsekakor zanimiv pogled na takšno drevo. Stane Oblak ima za obiranje bolj tanke škarje, sadeže odreže skupaj s pecljem in čašo, potem pa jih shrani nekam na hladno, veliko jih razdeli med sorodstvo. Tončka jih tudi posuši za krhlje, ti pa so odlični v kompotu.