Tako je videti zunanja podoba nove restavracije slabe hrane. / Fotomontaža: Schwabingen

Slaba bančnika odprla restavracijo slabe hrane

Šveda Lars Nyberg in Torbjörn Mansson sta potem, ko ju je slovenska vlada odpoklicala s funkcij v slabi banki, nekje na Gorenjskem odprla restavracijo s slabo hrano.

Zakaj na Gorenjskem, smo ju vprašali, pa sta na kratko v en glas odgovorila: »Za vsak slučaj, ker je Avstrija blizu. V Sloveniji nikoli ne veš, kdaj pride čas za odhod.«

Torej jima je z njunima nizkima plačama in odpravninama, za kateri še vedno nista prepričana, ali ju bosta sploh dobila, uspelo kupiti tole skromno kolibo, v kateri bosta v prihodnjih dneh odprla svojo restavracijo s slabo hrano. Je to kakšna nova skandinavska navada, vabiti ljudi v restavracijo, kjer je slaba hrana, in pri tem računati na to, da bo od tega še kaj zaslužka? Da gre res za navado, sta povedala, ampak ne skandinavsko, ampak njuno. Slaba banka jima je namreč tako močno zlezla pod kožo, da enostavno ne razmišljata več o dobrih avtomobilih, ampak samo slabih, niti o dobrih bejbah, ampak slabih, zatorej tudi o restavraciji, kjer se ne je dobro, ampak slabo kot se le da. Razlog za to, da bosta stregla samo slabo hrano, pa je tudi v tem, da bodo v restavraciji delali samo slabi kuharji oziroma tisti, ki sta jih po domače rečeno 'odpeljala' iz slabe banke.

Med njimi so mojstri gospodarske kuhinje Ivan Zidar, Bine Kordež, Igor Bavčar, Dušan Črnigoj, Hilda Tovšak, Boško Šrot in drugi. Na naše veliko začudenje, ali se ti ljudje sploh spoznajo na hrano, Nyberg in Torbjörn povesta, da seveda ne gre za kuharske mojstre, ampak mojstre 'kuhinje', dejstvo je pa tudi, da bodo pripravljali slabo hrano, torej nekaj, kar je zanič. Hkrati sta priznala, da sta jih iz slabe banke dobila zelo poceni in da bodo tudi delali za polovične plače. »Vidite, tu nimava česa izgubiti,« potrdi Tor(bejbi)björn. Menda so že izdelani jedilniki, s katerih smo prepoznali nekaj glavnih jedi, kot so Kordežupa, goveji zrezek Zidarjev cegu, solata iz Šrotovja, Črnigojeve paličice, krompirjevi Tovšaknedli, slaščice, imenovane Bavčarjevi srčkovi poljubčki in podobno. Menda bodo posebne popuste nudili mednarodnim in­vesticijskim skladom, posebej slabo hrano pa bodo pripravljali za razna strankarska srečanja in različne skupine slovenskih politikov, lobistov, stricev iz ozadja. Uradnega datuma odprtja restavracije sicer še ne vemo, najbrž pa bo to še letos.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Cerklje na Gorenjskem / četrtek, 16. maj 2024 / 11:20

Zbirajo predloge za občinska priznanja

Cerklje – Še nekaj dni, do petka, 17. maja, je v Cerkljah odprt razpis za letošnja občinska priznanja – nagrado, veliko in malo plaketo, priznanja Občine Cerklje in tokrat tudi za naziv častni obča...

Objavljeno na isti dan


Kamnik / četrtek, 1. maj 2008 / 07:00

Posvet o kamniških cestah

Kamnik - Kamničani se že nekaj časa ubadajo s problemi prometne varnosti na cestah po vsej občini, ker pa so se razmere z novim pravilnikom, ki je omogočil promet tovornih vozil...

Zanimivosti / četrtek, 1. maj 2008 / 07:00

Anketa: Odnos do narave

Med sobotno čistilno akcijo v občini Naklo so udeleženci očistili eno največjih divjih odlagališč. Udeležence smo vprašali, kaj mislijo o odnosu prebivalcev do čistega okolja pa kateri so glavni razlo...

Zanimivosti / četrtek, 1. maj 2008 / 07:00

Spoznala sta se na plesu

Alojz in Anka Kolenc po petdesetih letih skupnega življenja najbolj uživata v družbi vnukov in pravnuka. Kmalu se jim bo pridružil še en pravnuk.

Nasveti / četrtek, 1. maj 2008 / 07:00

Gobe rastejo po dežju

Letošnje aprilsko deževje je dodobra namočilo zemljo in tudi temperature so pravšnje za rast gob, zato ni čudno, da gobarji že prinašajo domov prve užitne majniške kolobarnice (Calocybe ga...

Zanimivosti / četrtek, 1. maj 2008 / 07:00

Koncert za Kranjsko vas v Peruju

Dobrodelna glasbena prireditev v Stražišču za siromašne perujske otroke.