Loška zadruga prenovila prodajni center
Kmetijsko gozdarska zadruga Škofja Loka v prenovljenem centru na Trati pri Škofji Loki ponuja na enem mestu izdelke vseh svojih blagovnih znamk. V prihodnje namerava na eni lokaciji združiti tudi klavniško in mlekarsko dejavnost.
Škofja Loka – V škofjeloški zadrugi so v petek na Trati tudi uradno odprli prenovljeni Center Trata, v katerem so sicer prve kupce po prenovi sprejeli že lanskega decembra. Kot je na slovesnosti ob odprtju centra dejal direktor zadruge Mitja Vodnjov, so že nekaj časa razmišljali o tem, kako bi vso ponudbo združili na enem mestu. Pred dvema letoma so ob zadružni stavbi na Trati kupili dodatnih 3600 kvadratnih metrov zemljišča, lani so najprej uredili dodatne zunanje površine in pokrite skladiščne prostore ter prenovili kmetijsko gradbeno trgovino, potlej so uredili živilsko trgovino, bife in cvetličarno, poslovalnico je prenovila še Deželna banka Slovenije. V trgovini ponujajo izdelke vseh svojih blagovnih znamk: mleko in mlečne izdelke iz Loške mlekarne, izdelke Loških mesnin, ki so se ob klanju živine za lastne potrebe in za kmete specializirale za prodajo sveže slovenske govedine, izdelke iz dopolnilnih dejavnosti kmetij, ki sodijo v Domači kotiček, ter izdelke iz Mesnin Bohinj, to je iz bohinjskega obrata, kjer so v zadnjih letih obnovili objekt in posodobili proizvodnjo. V zadrugi so še posebej ponosni na Domači kotiček. »Če je bilo še pred leti nekaj dvomov, ali bo prodaja uspešna, zdaj dileme ni več: s prodajo smo zelo zadovoljni. Nekatere kmetije v okviru dopolnilnih dejavnosti komaj uspejo narediti dovolj izdelkov,« je dejal Mitja Vodnjov in dodal, da jih je prenova centra stala 1,6 milijona evrov. »Zadruga z ureditvijo centra uresničuje enega od glavnih ciljev, to je, da čim več kmetovih pridelkov predela in jih ponudi potrošnikom. Tudi novozgrajeno skladišče reprodukcijskega materiala dobiva vse bolj kmetijsko gozdarski značaj,« je ugotavljal predsednik upravnega odbora zadruge Zdravko Bogataj, predsednik nadzornega odbora zadruge Janez Kožuh pa je izrazil zadovoljstvo nad tem, da s finančnim pokritjem naložbe ne bo težav. Škofjeloški župan Miha Ješe, ki je skupaj z Vodnjovom in Bogatajem tudi odprl prenovljeni center, je dejal, da občina podpira razvoj podeželja in pridelavo domače hrane.