»Prikuhala« si je medaljo odličnosti

Na evropskem tekmovanju v poklicnih spretnostih EuroSkills v Franciji se je med slovenskimi tekmovalci najbolje odrezala študentka Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled Simona Maček.

Bled – Slovenijo je na tekmovanju EuroSkills zastopalo 15 tekmovalcev, starih med 18 in 25 let, v sedmih poklicnih panogah: lesarstvo, računalništvo, aranžerstvo, cvetličarstvo, mehatronika, kamnoseštvo, kuharstvo in strežba. Simona Maček je skupaj s študentom Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor Jurijem Črnčecom nastopila v panogi kuharstvo in strežba. Njun trud so nagradili z medaljo odličnosti, kar pomeni, da sta se s skupnim številom točk tesno približala najboljšim mestom in le za nekaj točk zgrešila zmagovalne stopničke. Simona pa je dosegla celo največ točk med vsemi slovenskimi tekmovalci, in sicer 522 od 600 možnih, kar ji je prineslo naziv best of nation.

Z doseženim rezultatom je bila Simona Maček zato razumljivo nadvse zadovoljna. V njuni kategoriji, kuharstvo in strežba, sta se namreč spopadla z izredno močno konkurenco, saj sta se pomerila s tekmovalci iz kar 17 držav, je pojasnila Simona Maček. Tekmovanje je trajalo tri dni, z naborom živil pa se je seznanila šele v Franciji. Prvi tekmovalni dan je morala pripraviti meni s tremi hodi, drugi dan svečani meni in tretji dan krožnik morskih prigrizkov. Kot je povedala, je je morala pri tem uporabiti kar nekaj živil, ki jih sicer ni vajena uporabljati, kot sta recimo fazan in tapinambur, presenetile pa so jo tudi ostrige, ki so bile zaprte in so jih morali sami odpreti. Tekmovanje v poklicnih spretnostih, je poudaril Simonin mentor Jože Zalar, je za mladega človeka izjemna izkušnja. Simona Maček in Jurij Črnčec sta se dokazala z izvrstnimi kompetencami, ki sta jih pridobila tako v času šolanja kot kasneje med delom. Vse skupaj sta dopolnila z mladostno razigranostjo in inovativnostjo in tako stopila ob bok zahtevni konkurenci. Njun uspeh pa po Zalarjevem mnenju predstavlja dobre reference na njuni nadaljnji poklicni poti, saj vsi udeleženci dobijo certifikat Europass. Tako so se obrestovale tudi zahtevne priprave, skozi katere sta morala Simona in Jurij. Pripravljali so se namreč skoraj tri mesece, skupaj pa so opravili okrog petsto ur priprav. Udeležbo na Euroskillsu sta si zagotovila z zmago v svoji disciplini na lanski Olimpijadi poklicev, ki se je odvijala v okviru 60. Gostinsko turističnega zbora v Podčetrtku.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / četrtek, 8. julij 2010 / 07:00

Kriminal

Izpraznili urarno Domžale - Prejšnji teden so neznani storilci vlomili v poslovni objekt v Domžalah. Iz ene od prodajaln so odnesli več sto ročnih ur,...

Objavljeno na isti dan


Razvedrilo / sreda, 18. oktober 2023 / 23:39

Šepet metulja

Ustvarjalci filma Vloga za Emo predstavljajo Šepet metulja, najstniško romantično dramo, ki z zgodbo o ljubezni do sebe in drugih sledi velikim sanjam o poslovni poti, premagovanju ovir ter vztrajanju...

Kronika / sreda, 18. oktober 2023 / 23:37

Glavna težava je prostor

Množična prometna nesreča, petnajst poškodovanih, od tega štirje huje. K sreči gre le za scenarij obsežne vaje, ki je v soboto na Jesenicah potekala v sodelovanju gasilcev, zdravstvenega doma in bolni...

Zanimivosti / sreda, 18. oktober 2023 / 23:35

Konoplja – droga ali učinkovito zdravilo?

Na Bledu so septembra gostili največjo mednarodno konferenco o rastoči industriji konoplje, na kateri so strokovnjaki predstavili pozitivne učinke uporabe konoplje v zdravstvene namene. Zbralo se je v...

Kranj / sreda, 18. oktober 2023 / 23:32

Umetna inteligenca ni le ChatGPT

Umetna inteligenca ni več zgolj znanstvena fantastika. Postaja trden del naše resničnosti, ki preoblikuje naše vsakdanje izkušnje in odpira vrata neskončnim možnostim. O priložnostih in pasteh uporabe...

Medvode / sreda, 18. oktober 2023 / 12:52

Nova šola ostaja prioriteta

Občina Medvode je pred dobrim mesecem na Upravno enoto Ljubljana oddala vlogo za izdajo gradbenega dovoljenja za novo osnovno šolo v Preski.