»Prikuhala« si je medaljo odličnosti

Na evropskem tekmovanju v poklicnih spretnostih EuroSkills v Franciji se je med slovenskimi tekmovalci najbolje odrezala študentka Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled Simona Maček.

Bled – Slovenijo je na tekmovanju EuroSkills zastopalo 15 tekmovalcev, starih med 18 in 25 let, v sedmih poklicnih panogah: lesarstvo, računalništvo, aranžerstvo, cvetličarstvo, mehatronika, kamnoseštvo, kuharstvo in strežba. Simona Maček je skupaj s študentom Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor Jurijem Črnčecom nastopila v panogi kuharstvo in strežba. Njun trud so nagradili z medaljo odličnosti, kar pomeni, da sta se s skupnim številom točk tesno približala najboljšim mestom in le za nekaj točk zgrešila zmagovalne stopničke. Simona pa je dosegla celo največ točk med vsemi slovenskimi tekmovalci, in sicer 522 od 600 možnih, kar ji je prineslo naziv best of nation.

Z doseženim rezultatom je bila Simona Maček zato razumljivo nadvse zadovoljna. V njuni kategoriji, kuharstvo in strežba, sta se namreč spopadla z izredno močno konkurenco, saj sta se pomerila s tekmovalci iz kar 17 držav, je pojasnila Simona Maček. Tekmovanje je trajalo tri dni, z naborom živil pa se je seznanila šele v Franciji. Prvi tekmovalni dan je morala pripraviti meni s tremi hodi, drugi dan svečani meni in tretji dan krožnik morskih prigrizkov. Kot je povedala, je je morala pri tem uporabiti kar nekaj živil, ki jih sicer ni vajena uporabljati, kot sta recimo fazan in tapinambur, presenetile pa so jo tudi ostrige, ki so bile zaprte in so jih morali sami odpreti. Tekmovanje v poklicnih spretnostih, je poudaril Simonin mentor Jože Zalar, je za mladega človeka izjemna izkušnja. Simona Maček in Jurij Črnčec sta se dokazala z izvrstnimi kompetencami, ki sta jih pridobila tako v času šolanja kot kasneje med delom. Vse skupaj sta dopolnila z mladostno razigranostjo in inovativnostjo in tako stopila ob bok zahtevni konkurenci. Njun uspeh pa po Zalarjevem mnenju predstavlja dobre reference na njuni nadaljnji poklicni poti, saj vsi udeleženci dobijo certifikat Europass. Tako so se obrestovale tudi zahtevne priprave, skozi katere sta morala Simona in Jurij. Pripravljali so se namreč skoraj tri mesece, skupaj pa so opravili okrog petsto ur priprav. Udeležbo na Euroskillsu sta si zagotovila z zmago v svoji disciplini na lanski Olimpijadi poklicev, ki se je odvijala v okviru 60. Gostinsko turističnega zbora v Podčetrtku.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / sobota, 6. julij 2019 / 07:59

Državni prvaki mladi vaterpolisti AVK Triglav

Kranj – Vaterpolska sezona 2018/19 se je končala z zaključnimi boji v državnem prvenstvu kategorije U19. Naslov prvaka so po pričakovanju osvojili mladi vaterpolisti AVK Triglav, ki so bili pod vod...

Objavljeno na isti dan


GG Plus / ponedeljek, 20. oktober 2014 / 15:08

Se je prva svetovna vojna sploh končala?

Po stotih letih od svojega začetka v letu 1914 je prva svetovna vojna letos dobesedno vstala od mrtvih. Spomine nanjo obujajo po vsem svetu, njene zgodbe niso pozabljene. Vprašamo se lahko...

Slovenija / ponedeljek, 20. oktober 2014 / 14:57

Valvasor v koroškem arhivu

Knjižni faksimile Valvasorjeve knjige Topographia Archiducatus Carinthiae so podarili tudi celovški Univerzi Alpe-Jadran in koroškemu deželnemu glavarju dr. Petru Kaiserju.

Bled / ponedeljek, 20. oktober 2014 / 14:57

»Prikuhala« si je medaljo odličnosti

Na evropskem tekmovanju v poklicnih spretnostih EuroSkills v Franciji se je med slovenskimi tekmovalci najbolje odrezala študentka Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled Simona Maček.

Jezersko / ponedeljek, 20. oktober 2014 / 14:56

Jezersko že ima novi občinski svet

Na ustanovni seji občinskega sveta Jezersko so potrdili mandate novoizvoljenih župana in občinskih svetnikov.

Kranj / ponedeljek, 20. oktober 2014 / 14:55

Razstava starih radijskih sprejemnikov

Kranj – V medgeneracijskem centru MIKS generacij na Hujah so prejšnji petek odprli razstavo starih radijskih sprejemnikov zbiralca Štefana Urankarja iz Kranja. Na ogled je 35 primerkov starih elekt...