Dve zvezdici za Oblakovo domačo budjolo

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 21. junij 2014 / 08:59

Žiri – Podjetje Mesarstvo Oblak iz Žirov je na letošnjem mednarodnem ocenjevanju za nagrado iTQi superior taste award (oznaka kakovosti okusa) prejelo za Domačo budjolo dve zlati zvezdici. Nagrado podeljuje mednarodni inštitut za okus in kakovost iTQi iz Bruslja, žirijo pa sestavljajo kuharski mojstri in sommelierji iz petnajstih držav. Pri oceni izdelka vsak član žirije ocenjuje vonj, videz, okus, okus, ki ostane v ustih po zaužitju, teksturo in še nekatere druge kriterije. Le izdelki z oceno nad sedemdeset odstotkov prejmejo nagrado superior tast award z eno, dvema ali tremi zlatimi zvezdicami. Ena zvezdica pomeni dober okus, dve zvezdici poseben okus in tri zvezdice izjemen okus.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / ponedeljek, 23. april 2018 / 09:32

Škatla je polna

Kadar domišljija nima meja in se zaželimo posladkati, kaj hitro lahko v taki fotografiji vidimo recimo čokoladne bombone. A da ne? Tisti mali črni zgoraj imajo okus po cimetu, tisti v vijoličastem...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / / 23:33

V spomin na olimpijca

V Muzeju Tomaža Godca so odprli razstavo, ki prikazuje življenjsko pot Toneta Maleja, izjemnega športnika iz Bohinja, ki je leta 1928 nastopil na olimpijskih igrah v Amsterdamu, kjer je v ekipnem mnog...

Radovljica / / 23:33

Potrdili rebalans proračuna

Z rebalansom proračuna Občine Radovljica so svetniki med drugim zagotovili sredstva za sanacijo in zaščito Plečnikovih paviljonov v Begunjah, e-oskrbo in načrtovano enoto doma starejših občanov v Kamn...

Gorje / / 21:43

Jenskotovo kapelico prestavili na novo lokacijo

Zaradi rekonstrukcije ceste v Spodnjih Gorjah so premestili 140 let staro in 28 ton težko Jenskotovo kapelico. Novo mesto je dobila dvajset metrov višje, na zemljišču družine Žemva.

Kamnik / / 21:43

Mladi o svoji domovini

V prostorih Občine Kamnik je na ogled razstava literarnih in likovnih del na temo Pred tridesetimi leti. Gre za dela devetega nagradnega razpisa veteranskih in domoljubnih organizacij občin Kamnik in...

Zanimivosti / / 21:40

Želijo mu veliko varnih kilometrov

Rdeči križ Slovenije – Območno združenje Rdečega križa Kranj je uspešno izpeljalo humanitarno akcijo, nekaj pa jih še poteka ...