Dve zvezdici za Oblakovo domačo budjolo

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 21. junij 2014 / 08:59

Žiri – Podjetje Mesarstvo Oblak iz Žirov je na letošnjem mednarodnem ocenjevanju za nagrado iTQi superior taste award (oznaka kakovosti okusa) prejelo za Domačo budjolo dve zlati zvezdici. Nagrado podeljuje mednarodni inštitut za okus in kakovost iTQi iz Bruslja, žirijo pa sestavljajo kuharski mojstri in sommelierji iz petnajstih držav. Pri oceni izdelka vsak član žirije ocenjuje vonj, videz, okus, okus, ki ostane v ustih po zaužitju, teksturo in še nekatere druge kriterije. Le izdelki z oceno nad sedemdeset odstotkov prejmejo nagrado superior tast award z eno, dvema ali tremi zlatimi zvezdicami. Ena zvezdica pomeni dober okus, dve zvezdici poseben okus in tri zvezdice izjemen okus.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kranj / petek, 31. avgust 2007 / 07:00

Tatovi so redko v garderobah

Kraje v šolskih garderobah so redke. Zavarovalnice povrnejo škodo zaradi ukradenega oblačila, ne pa tudi denarja.

Objavljeno na isti dan

Šport / petek, 5. maj 2017 / 06:00

Slovenski rokometaši izgubili z Nemčijo

Ljubljana – Slovenska rokometna reprezentanca je v tretjem krogu skupine 5 v kvalifikacijah za nastop na evropskem prvenstvu leta 2018 na Hrvaškem v Stožicah izgubila z Nemčijo s 23 : 32 (12 : 19)....

Kultura / petek, 5. maj 2017 / 06:00

Območno srečanje pevskih zborov

Škofja Loka – V Sokolskem domu bo v nedeljo, 7. maja, ob 17. uri tradicionalno Območno srečanje odraslih pevskih zborov, ki jih organizira območna izpostava JSKD Škofja Loka. Nastopili bodo: MePZ G...

Slovenija / petek, 5. maj 2017 / 19:35

Od besed k dejanjem

Varuhinja človekovih pravic Vlasta Nussdorfer je vlado pozvala, naj na področju zagotavljanja delavskih pravic od besed preide k dejanjem. Janez Janša obelodanil svoje premoženje in prihodke.

GG Plus / petek, 5. maj 2017 / 19:30

Nekoč smo pisali razglednice

Izjava Prejmite lepe pozdrave iz Gorenjske nam v dobi super zmogljivih mobilnikov zveni nekoliko arhaično, mar ne? Ampak ko gre, kot preberemo v podnaslovu k muzejski razstavi, za Podobe gorenjskih kr...

Kronika / petek, 5. maj 2017 / 19:25

Noče spet podoživljati groze

Včeraj se je v Kranju s poravnavo končala pravda, s katero je Jelena Kovačevič Bytyqi od Damijana Nagliča zaradi poskusa uboja in povzročitve telesnih poškodb zahtevala 45.047 evrov odškodnine.