Jakob Uranič, Naklo:
»Ljudje nakupimo preveč hrane, si delamo nepotrebne zaloge, nato pa smo prisiljeni hrano zavreči. Premalo se zavedamo vrednosti hrane in posledično tudi ekološke problematike na splošno.« / Foto: Primož Pičulin
Zavržemo več kot tretjino hrane
Besedilo:
Samo Lesjak
Kategorija: Zanimivosti
/ torek, 10. junij 2014 / 16:51
Vsako leto na svetu zavržemo več kot milijardo ton živil oziroma tretjino vse pridelane hrane. Pri nas je ta količina približno osemdeset kilogramov na prebivalca letno in to navkljub ekonomski recesiji – morda pa je prav to razlog zanjo?