Vino: darilo neba in zemlje

Anselm Grün, Vino: darilo neba in zemlje, Družina, Ljubljana, 2013, 112 strani, 29,90 evra, www.druzina.si

»Že več kot šest tisoč let je vse človeštvo očarano nad vinom. V vseh verstvih in kulturah obstajajo miti in pravljice, ki govorijo o začetkih vinogradništva in jih skušajo pojasniti, pogosto tudi tako, da vinogradništvo prikazujejo kot darilo bogov ljudem, darilo, ki naj bi dokazovalo njihovo dobroto. V vseh teh pripovedih se povzdiguje veličasten in dobrodejen učinek vina in pojejo se mu številne hvalnice. A od nekdaj so vedeli tudi za njegove škodljive učinke, kadar ga uživamo prekomerno. Vendar naj nam vednost o možni zlorabi ne skali pogleda na vse dobrodejnosti, ki nam jih ta pijača podarja. Vino je bilo vedno kulturna dobrina: samo stalni naseljenci so sadili trto, in pravi odnos do vina je bil znamenje kultiviranega ljudstva. Vino pa je imelo tudi verski pomen: v številnih obredih so ga posvečevali ali blagoslavljali in žrtvovali bogovom. Pri kultnih pojedinah so pili vino na začetku in na koncu praznovanja, da bi ponazorili svojo predstavo, da slavijo in pijejo skupaj z božanstvom ... Nezmerno uživanje vina pa je veljalo za barbarsko. Tako pijejo ljudje, ki uživanje vina iztrgajo iz verskega konteksta in ne znajo primerno ravnati z božjim darom. Nimajo občutka za to, da je vino kulturna dobrina, ki zahteva tudi kulturo pitja. Če ga uživamo zmerno, je poseben božji dar. In z načinom, kako ga pijemo, izkazujemo hvaležnost za ta dar. V vseh kulturah je vino vedno imelo tudi simbolni pomen …«

Gornji odlomek je iz najnovejše knjige o vinu. Teh je bilo že veliko, a ta je še posebej žlahtna. Tako kot imamo med vini boljša in slabša, so tudi med knjigami o vinu dobre in manj dobre. Ta je zelo dobra, fotografije v njej so iz naših vinorodnih krajev, z njo nazdravimo novemu letu 2014. Avtor knjige je – menih. Tudi menihi so vseh vrst, pater Anselm Grün je najboljše sorte. Po redu je benediktinec, ekonom in glavni kletar v benediktinskem samostanu Münsterschwarzach na Bavarskem. Napisal je tudi celo vrsto knjig. V knjigah, tečajih in predavanjih obravnava različna, a zelo življenjska vprašanja. Na primer: Kako moški najde pot do sebe; O sreči staranja; Bog, vest in denar … Sodi med najbolj brane sodobne krščanske avtorje, njegove knjige so izšle so v 32 jezikih in 14 milijonih izvodov. Ko so ga vprašali, katero vino je njemu najljubše, se je odločil za burgundca, kraljevsko vino, ponos francoske pokrajine Burgundije (Bourgogne), pri nas se mu reče modri pinot … Oče Anselm je tudi na naslovnici knjige, s kozarcem v rokah. Na zdravje!

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / torek, 7. avgust 2007 / 07:00

Praznik v Zasipu

Krajevna skupnost Zasip že več kot trideset let praznuje svoj praznik 5. avgusta, saj je bila na ta dan leta 1941 na Gorenjskem prva sabotažna akcija. Letos so krajani pod vodstvom predsednika KS...

Objavljeno na isti dan


Razvedrilo / petek, 10. januar 2014 / 14:00

Klubska Goveja župca

Kranj ima že kar nekaj časa Club Extreme, kjer so minulo soboto nastopili Veseli Svatje, jutri pa bo gost skupina SKaTER. Kranjski Planet Tuš bo danes gostil gorenjski polfinale izbora najboljših naro...

Železniki / petek, 10. januar 2014 / 14:47

Dražgoše bodo prijazen gostitelj

Na nedeljski svečanosti v Dražgošah, kjer bo opoldne pri spomeniku osrednja slovesnost, pričakujejo več tisoč ljudi.

Gospodarstvo / petek, 10. januar 2014 / 13:47

Priznanja za Bohinj Park EKO hotel

Bohinjska Bistrica – Najbolj znana spletna stran popotnikov Tripadvisor je Bohinj Park EKO hotelu za lani namenila tri pri­znanja: certifikat odličnosti, priznanje popotnikov za najboljši hotel, gl...

Gospodarstvo / petek, 10. januar 2014 / 13:42

Prva javna dražba odvzetega lesa

Ljubljana – V torek je bila v Ljubljani prva javna dražba gozdno lesnih sortimentov, ki jih je inšpektorat za kmetijstvo in okolje odvzel zaradi prevoza lesa brez prevoznice oz. dajanja na trg neza...

Kultura / petek, 10. januar 2014 / 13:37

Ponovoletno v Retečah

Reteče – V soboto, 11. januarja, ob 19. uri bo v Kulturnem domu v Retečah že tradicionalni 23. ponovoletni koncert. V KUD Janko Krmelj Reteče - Gorenja vas tudi letos pripravljajo že tradicionalni...