Foto: Alenka Brun

Kulinarično središče Gorenjske

Zgornji Brnik – Na Dvoru Jezeršek so pred kratkim odprli kulinarično središče Gorenjske. Povabljene, partnerje in druge sodelujoče pri projektu je najprej nagovoril Martin Jezeršek, direktor Jezeršek gostinstva. S kulinaričnim središčem Gorenjske tako Dvor Jezeršek dobiva dodatno, izobraževalno in lokalno usmerjeno vsebino, kjer sta pomembna tudi povezovanje in združevanje. »Gre za to, da ljudem približamo lokalna živila, gorenjsko kulinariko, jo posodobimo in je v bistvu ne pozabimo,« je še povedal Martin Jezeršek. Z domačimi ter zunanjimi izvajalci so razvili štirinajst konkretnih kulinaričnih delavnic, katerih pomemben del predstavlja gorenjska kulinarika. Kako naj bi to bilo v prihodnje, so z nekaj delavnicami poskušali prikazati tudi ob odprtju središča. Projekt je pozdravil tudi predsednik LAS Gorenjska košarica Borut Sajovic, okusov Gorenjske se je v besedi in sliki dotaknil etnolog dr. Janez Bogataj, vse skupaj pa se je zaključilo s predstavitvijo projekta LOCFOOD, predavanjem Marlene Skvarča, ki je spregovorila o povezovanju ponudnikov lokalne hrane.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Škofja Loka / sobota, 8. avgust 2015 / 12:49

Loka s turisti iz več kot sedemdesetih držav

Škofja Loka sicer ni turistična destinacija kot Bled, Bohinj ali Kranjska Gora, a ima vendarle veliko turističnega obiska. V družinskem penzionu Turizem Loka, denimo, so lani gostili turiste iz dvains...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / sreda, 24. november 2021 / 22:56

Gorenjski glas nagrajuje zvestobo

Na Gorenjskem glasu že četrto leto zapored ob koncu leta nagrajujemo zveste naročnike tako, da iz naročniške baze izžrebamo prejemnike lepih nagrad. Letos bomo razveselili šest naših zvestih naročniko...

Kronika / sreda, 24. november 2021 / 22:24

Padel iz plezalne stene

Kranj – Kranjski policisti so v petek obravnavali padec plezalca iz plezalne stene. Ugotovili so, da je do padca prišlo, ker se plezalec ni vpel v avtomatsko samovarovalno napravo. Tuja krivda je i...

Šport / sreda, 24. november 2021 / 22:24

Košarkarice Triglava še naprej neporažene

Kranj – S tekmo v Kranju se je zaključilo sedmo kolo v prvi SKL za ženske. Igralkam ekipe Pro-Bit Konjice, sicer najprijetnejšega presenečenja dosedanjega dela sezone, ni uspelo presenetiti Triglav...

Bled / sreda, 24. november 2021 / 22:23

Blejci v veliki večini glasovali za kolesarski park

Bled – V okviru akcije Moj kraj, moj projekt so se Blejci z glasovanjem odločili, da občina v prihodnjem letu realizira projekt postavitve kolesarskega parka, tako imenovanega pumptracka. Občinska...

Kranj / sreda, 24. november 2021 / 22:23

Podaljšali drevored

Kranj – Drevored lipovcev, ki so ga lani zasadili ob Cesti Staneta Žagarja v Kranju od krožišča Primskovo v smeri proti središču mesta, so pred dnevi podaljšali vse do križišča z Ulico Mirka Vadnov...