Tržne cene govejega mesa

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / petek, 27. september 2013 / 07:00

Prejšnji teden smo po pomoti objavili starega Mešetarja z aprilskimi cenami. Rejci bi si kajpak želeli, da bi bile tudi zdaj takšne, kot so bile aprila, a so dejansko precej nižje. Napako popravljamo in objavljamo cene, kot so po podatkih agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja veljale med 9. in 15. septembrom, ko je bilo zaklanih 406 do dve leti starih bikov, 22 več kot dve leti starih bikov, 63 krav in 51 telic. K ceni so prišteti povprečni prevozni stroški v višini 4,59 evra na sto kilogramov hladne mase. Pri kakovostnih razredih se oznake U, R, O, P nanašajo na vizualno ocenjevanje mesnatosti živali, oznake 2, 3 in 4 pa določajo razvrstitev trupa glede na zamaščenost.