Okus po mehiško, grško …

Besedilo: S. K.
Kategorija: Kranj / / 12:57

Kranj - Nasproti Domače vasi na Primskovem v Kranju so avgusta odprli Fast Teks food. »V ponudbo smo želeli vnesti nekaj novega, drugačnega. Gostje lahko izbirajo med okusi grške, mehiške hrane in teksaške klasike. Grški gyros pripravimo po originalni recepturi, okus po mehiško z wrapom na primer sodi med bolj zdravo hrano … V ponudbi mehiške hrane so tudi znamenite burritos in quesadilas. Vse, kar postrežemo gostu, pripravimo sproti. V teksaški klasiki naj izpostavim klasični kot tudi hišni hot dog, v katerem je prekajena klobasa na žaru …,« je nekaj iz ponudbe naštel šef Fast Teks fooda, Kranjčan Iztok Litaj, ki že ima izkušnje z gostinstvom. Prej je imel domačo in tujo kuhinjo v gostilni Pri Bitencu na Toškem čelu.