Odkupne cene mleka

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / četrtek, 13. junij 2013 / 23:00

Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja mesečno tržno poročilo za mleko, ki vključuje tako odkupno ceno mlekarn kot dobaviteljev. Mlekarne so aprila letos za mleko, dostavljeno v mlekarno, s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 31,15 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 10 centov ali za 0,32 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,25 odstotka maščobe in 3,36 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 32,79 evra in je bila za 9 centov ali za 0,28 odstotka višja kot marca. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 27,46 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 31,10 evra.