Na kmetijskem inštitutu so izdelali kalkulacijo tudi za pridelavo solate.

Ocenili stroške pridelave zelenjadnic

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: GG Plus / četrtek, 17. maj 2012 / 06:00

Na Kmetijskem inštitutu Slovenije so na podlagi cen v letošnjih prvih treh mesecih izračunali pridelovalne stroške za nekatere vrste zelenjadnic.

Kranj - Na kmetijskem inštitutu so v okviru analitično razvojne naloge Spremljanje razvoja kmetijstva v Sloveniji v letih 2011 in 2012 izdelali modelne kalkulacije za zelenjadnice, na podlagi katerih bodo spremljali stroške pridelave in ekonomski položaj pridelovalcev. Kalkulacije so naredili za solato, endivijo, radič, zelje, cvetačo, čebulo, česen, zgodnji krompir, korenček, gomoljno zeleno, rdečo peso, fižol, kumare, papriko in paradižnik, pri tem pa so upoštevali različne tehnologije pridelave in način parkiranja ter različni namen uporabe. Kalkulacije temeljijo na splošnih metodoloških izhodiščih, ki veljajo za vse inštitutove kalkulacije, in na vhodnih tehnoloških parametrih, ki jih je pripravila Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije v sodelovanju s strokovnimi ustanovami. Pri oceni stroškov za letošnje leto so upoštevali cene vhodnih surovin v prvih treh letošnjih mesecih.

 

Vrsta zelenjadnice

Neto

Pridelovalni

 

pridelek (t/ha)

stroški (EUR/kg)

Solata, spomladanska, na foliji, plastenjak

25

0,979

Solata, spomladanska, na foliji

25

0,783

Solata, poletna, na foliji

20

1,022

Solata, jesenska, na foliji

20

0,973

Endivija, poletna, na foliji

20

0,910

Endivija, jesenska, na foliji

25

0,786

Radič, poletni, na foliji

12

1,426

Radič, jesenski, na foliji

12

1,379

Zelje, zgodnje, za presno prodajo

25

0,622

Zelje, pozno, za predelavo

80

0,209

Zelje, pozno, za presno prodajo

45

0,387

Cvetača

20

0,665

Čebula, pridelava iz semena, strojno pobiranje

35

0,320

Čebula, pridelava iz semena, ročno pobiranje

35

0,350

Čebula, pridelava iz čebulčka, strojno pobiranje

35

0,340

Čebula, pridelava iz čebulčka, ročno pobiranje

35

0,370

Avtohtona čebula, pridelava iz čebulčka

12

1,771

Česen, jesenski

10

3,081

Krompir, zgodnji

25

0,401

Korenček

32

0,426

Gomoljna zelena

30

0,666

Rdeča pesa za presno prodajo

40

0,298

Rdeča pesa za predelavo

40

0,229

Fižol, stročji, nizek

8

1,441

Fižol, stročji, visok

15

1,305

Solatne kumare, plastenjak

80

0,632

Kumarice za vlaganje, na prostem

35

0,911

Paprika, na prostem

25

0,979

Paprika, plastenjak

50

1,068

Paradižnik, plastenjak

120

0,629

Por

20

0,998

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / četrtek, 3. julij 2008 / 07:00

Traktoristi presenetili Jožeta

Glinje pri Cerkljah - Na praznik državnosti 25. junija je bil Jože Jerič, po domače Ajdovčev iz Glinj pri Cerkljah, star 50 let. Jože je najbolj znan kot mehanik in servis...

Objavljeno na isti dan

GG Plus / sobota, 15. april 2017 / 20:16

»Jaz pridem tla za dober č’s«

Frank Kosec je Kanadčan, ki se že vrsto let zaporedoma udeležuje BAM.BI-jevega Dalmacija toura, aprilske večdnevne kolesarske odprave, ki si je letos za start izbrala Neum, kolesarji so obiskali Črno...

Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 20:10

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pri...

GG Plus / sobota, 15. april 2017 / 20:08

Krščanstvo na Slovenskem v luči virov

»Vlak je privozil no novomeško postajo. Ko smo stopili na peron, je bila ob izhodu običajna gruča ljudi. Prvi sem stopil do gruče in tedaj mi nekdo zavpije: 'Kam greš?' Mirno sem odgovoril: 'V Stop...

Nasveti / sobota, 15. april 2017 / 20:05

Le zakaj bi nas bolelo

Lea Šemrl, dr. med, se je z akupunkturo kot protibolečinsko terapijo začela ukvarjati pred desetimi leti. Svetuje jo pri različnih bolečinskih stanjih, koristne učinke ima pri alergijah ...

Kronika / sobota, 15. april 2017 / 18:02

S ceste v odbojno ograjo

Kovor, Cerklje – Gorenjski policisti so v sredo popoldne obravnavali dve prometni nesreči, v katerih sta se poškodovala dva udeleženca. Prva se je zaradi nepravilne strani vožnje zgodila v Kovorju...