Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / / 13:31

Slikarji bodo ustvarjali na Mali planini

Kamnik – Člani Likovnega društva Tone Kranjc iz Kamnika bodo prihodnji teden organizirali jubilejni, že deseti Likovni bienale Velika planina. Povabljeni slikarji – navadno se jih zbere kakšnih 25...

Objavljeno na isti dan

Izleti GG / sreda, 29. maj 2019 / 22:18

Kolesarjenje po Češkem

Olšina – S prvo skupino Glasovih t. i. panoramskih kolesarjev smo se podali na južno Češko in v petih dneh doživeli kolesarjenje v skoraj vseh vremenskih pogojih in spoznali različne podla...

Gorje / sreda, 29. maj 2019 / 22:16

Spet ostala brez mandata

Z mandatom svetnice Občine Gorje Anje Bunderla se je znova zapletlo, saj je po županovi pritožbi na vrhovno sodišče sodba upravnega sodišča postala nepravnomočna.

Kultura / sreda, 29. maj 2019 / 22:12

Slabovidne likovnice

V galeriji družbe Domplan se s slikami predstavljajo ustvarjalke z različnimi okvarami vida. Tokrat se predstavljajo z abstraktnimi motivi.

Šport / sreda, 29. maj 2019 / 22:10

Za naslov prvaka Triglav in Koper Primorska

Kranj – V soboto so vaterpolisti AVK Triglav in VD Kamnik odigrali drugo polfinalno tekmo končnice državnega članskega prvenstva. Z rezultatom 14 : 8 (3 : 2, 2 : 2, 6 : 3, 3 : 1) so zmagali igralci...

Rekreacija / sreda, 29. maj 2019 / 22:07

Brezjanski tek v spomin na Ruth Podgornik Reš

Brezje – Tekaška povezava Gorenjska, moj planet se bo v soboto, 1. junija, nadaljevala s šestim Brezjanskim tekom. Proga, dolga 6,2 kilometra, je speljana po okolici Brezij in je deloma ravninska,...