Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / torek, 31. maj 2011 / 07:00

Prvi korak k skupni urgentni službi

Podpisali so pismo o nameri za ureditev in delovanje skupne urgentne službe na Jesenicah, kar pomeni združitev urgenc iz zdravstvenega doma in bolnišnice.

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / / 21:56

Tržnica, kjer ne potrebuješ denarja

To je nova Loška otroška izmenjevalnica, ki je prvič zaživela minulo soboto, stojnice pa so bile polne otroških oblačil, obutve pa tudi igrač, ki so jih malčki prerasli in jih bodo lahko koristno upor...

Jesenice / / 21:47

Srebrni znak Gimnazije Jesenice za Jano in Ruby

Jesenice – Na Gimnaziji Jesenice so pripravili sprejem za dijakinji športnih oddelkov Jano Dremelj in Ruby Čop, ki sta na evropskem mladinskem prvenstvu v veslanju v dvojnem dvojcu osvojili srebrno...

Kranj / / 21:46

V Kranju dobili energijsko točko

Na križišču nasproti železniške postaje v Kranju so ta teden odprli zemeljsko energijsko točko s tremi kamnitimi skulpturami, ki je delo kiparja Marka Pogačnika in njegove žene Marike.

Kultura / / 21:46

Dnevi dobrih filmov

Še slaba dva tedna je do prvih projekcij 32. mednarodnega festivala Liffe, ki letos v ospredje postavlja ženske. Vrnitev v kinodvorane.

Šport / / 21:45

V gimnastiki trideset let

Telovadec Sašo Bertoncelj je končal športno kariero. Gorenjec je po odhodu legendarnega dvojca Aljaž Pegan – Mitja Petkovšek pogumno in uspešno prevzel taktirko prve violine slovenske gimnastike.