Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / torek, 17. februar 2009 / 07:00

Več parkirnega reda ob tekmah

Zaradi številnih pritožb krajanov, češ da je Podmežakla v času hokejskih tekem povsem zaparkirana z vozili obiskovalcev tekem, so na Občini Jesenice prejšnji teden pripravili poseben sestanek.

Objavljeno na isti dan

Kranj / / 11:56

Želijo spodbuditi vajeništvo

Program vajeništva naj bi še bolj približal poklicno izobraževanje mladih potrebam delodajalcev. V Srednji ekonomski, storitveni in gradbeni šoli Kranj upajo, da bodo mladi v novem šolskem letu 2019/2...

Rekreacija / / 11:55

Pot ploščku v gol utirajo pod vodo

Prejšnji teden je v Kranju potekal mednarodni turnir v podvodnem hokeju, ki kljub zanimivi igri še zdaleč ni tako priljubljen kot hokej na ledu, bolj kot na hokej pa spominja na vaterpolo in potapljan...

Zanimivosti / / 11:47

V Kranju štirje pari dvojčkov

V Bolnišnici za ginekologijo in porodništvo Kranj se je prvič zgodilo, da so se v istem obdobju bivanja štirikrat rodili dvojčki.

Nasveti / / 11:39

Čokoladna rum-kokosova torta

Iščete recept za najboljšo torto? Našli ste ga.

Kamnik / / 11:16

Eko Resorta ne bodo rušili

Tako je prepričan lastnik Slovenia Eco Resorta v Godiču pri Kamniku Matjaž Zorman, saj je pred dnevi prejel odločbo, ki ukrepe inšpekcij odlaga do uveljavitve prostorskega načrta, vendar največ za pet...