Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / sobota, 23. julij 2016 / 20:38

Laže bodo dokončali ginekološki oddelek

Jesenice – Kot smo že poročali, je bila v soboto v Ledeni dvorani na Bledu poslovilna tekma hokejista Tomaža Razingarja, ki je bila hkrati tudi dobrodelna. Celoten znesek od prodanih vstopnic in dr...

Objavljeno na isti dan

Kranjska Gora / petek, 12. junij 2015 / 07:00

Akcija Očistimo naše gore tokrat v dolini Tamar

Planica – V okviru akcije Očistimo naše gore, ki jo soorganizirata Zavarovalnica Triglav in Planinska zveza Slovenije, se lahko v soboto, 13. junija, odpravite v Tamar. Zbirno mesto je ob 10. uri n...

Razvedrilo / petek, 12. junij 2015 / 15:16

Samo Budna na Vovkovem vrtu

Kranj – Danes, 12. junija, ob 20. uri bo v okviru festivala Godibodi na Vovkovem vrtu nastopil violinist Beltinške bande, vodja zasedbe Posodi mi jurja in spremljevalni glasbenik Vlada Kreslina Sam...

Kultura / petek, 12. junij 2015 / 15:44

Predstava To, to, to... portret!

Trzin – V KUD Franc Kotar Trzin ponosno predstavljajo novo predstavo, kot pravijo čisto avtorsko in čisto posebno, z naslovom »To, to, to… portret!«. Predstava je nastala kot posledica predloga Nar...

Bled / petek, 12. junij 2015 / 14:35

Prvi Eko dan na Bledu

Bled – Društvo za varstvo okolja Bled ob finančni pomoči Občine Bled jutri, 13. junija, pripravlja prvi Eko dan, ki se bo odvijal pod Grajsko skalo oz. na Veslaški promenadi nad Grajskim kopališčem...

Kronika / petek, 12. junij 2015 / 14:31

Največ nesreč je zaradi zdrsa

Jutri se z Dnevom slovenskih planinskih doživetij na Krvavcu uradno začenja letošnja planinska sezona, v kateri pa že preštevamo smrtne žrtve in ponesrečence v gorah.