Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / / 17:34

Že pet let pojejo iz srca

V soboto je Kranjski oktet s slavnostnim koncertom v polni Škrlatni dvorani Doma krajanov na Primskovem proslavil peto obletnico svojega uspešnega delovanja.

Objavljeno na isti dan

Prosti čas / petek, 16. februar 2007 / 06:00

Svet se je začel na kanalu

Pred kratkim so na Kanalu A začeli predvajati novo informativno oddajo Svet, o kateri so gledalčeva mnenja precej različna. Enim je bil E plusa všeč, drugi menijo, da zelo odseva dramati...

Prosti čas / petek, 16. februar 2007 / 06:00

Nominator 237

Oni dan, ko je teta Zima s čudovitim vremenom ponujala vse radosti letnega časa, ki očitno mineva, so z vabilom izzvali z našega morja. Ker že tako in tako bolj diši po pomladi kot po pr...

Prosti čas / petek, 16. februar 2007 / 06:00

Brat vse vidi, Brat vse ve: Potegni ga na otoku

Za tri evre ga lahko potegnete v prečudovitem okolju Blejskega otoka. Pričakuje se naval nežnejšega spola.

Gospodarstvo / petek, 16. februar 2007 / 06:00

Dražba deležev Jelovice preklicana

Ljubljana – Iz Kapitalske družbe (KAD) in Slovenske odškodninske družbe (SOD) so preklicali za sredo napovedano dražbo svojega četrtinskega deleža v škofjeloški družbi Lesna indus...

Kronika / petek, 16. februar 2007 / 06:00

Peška umrla v bolnišnici

Jesenice - S policije so v torek sporočili, da je v nedeljo ponoči v jeseniški bolnišnici umrla 80-letna peška, ki jo je v soboto zvečer na regionalni cesti na Jesenicah...