Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kranj / sreda, 27. marec 2024 / 14:08

Prevzeli še štiri e-avtobuse

Tudi na novih štirih električnih avtobusih, ki bodo vozili v kranjskem mestnem prometu, so upodobljeni znani Kranjčani.

Objavljeno na isti dan

Kronika / petek, 17. december 2021 / 20:51

Med gradnjo se je na delavca podrl nadstrešek

Kranj – V sredo popoldan se je na Škofjeloški cesti v Stražišču pri Kranju pri gradnji podrl nadstrešek in padel na delavca. Poleg reševalcev Nujne medicinske pomoči in policistov so posredovali tu...

Šport / petek, 17. december 2021 / 20:50

Rokometaši bodo začeli priprave

Ta teden se je od nastopov na svetovnem prvenstvu v Španiji poslovila naša ženska rokometna reprezentanca, moška reprezentanca pa bo prihodnji teden začela priprave na evropsko prvenstvo.

GG Plus / petek, 17. december 2021 / 20:50

Plovila s spominsko vrednostjo

Klemen Perič iz Podnarta je ljubiteljski modelar, ki ima v svoji zbirki poleg modelov letal tudi modele plovil, in sicer hidrogliser Krila Pirana - Koper, trajekte Krčanka, Sveti Marin in Kačjak, neka...

Kronika / petek, 17. december 2021 / 16:53

Pogrešan že teden dni

Medvode – Medvoške policiste so obvestili, da svojci pogrešajo 64-letnega Zdravka Jagodica iz Ljubljane. Nazadnje so ga videli minuli petek v Vodicah.

Kamnik / petek, 17. december 2021 / 16:51

Delna zapora ceste skozi Tuhinjsko dolino

Kamnik – Direkcija RS za infrastrukturo bo med 13. in 23. decembrom do 19. ure izvajala rekonstrukcijo državne ceste Kamnik–Ločica skozi Tuhinjsko dolino, zaradi česar bo na dveh odsekih veljala de...