Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / sreda, 9. december 2020 / 11:59

Za pol leta podaljšali veljavnost potrdil

Kranj – Kmetje, ki pri varstvu rastlin uporabljajo fitofarmacevtska sredstva, se morajo za uporabo teh sredstev udeležiti usposabljanja. Na podlagi uspešno opravljenega preizkusa usposobljenosti pr...

Objavljeno na isti dan


Bled / sreda, 6. junij 2007 / 07:00

Bled vrnili v srednjeveški čas

Igralska skupina viteza Gašperja Lambergarja je, skupaj z gosti iz Slovenije in tujine, poskrbela, da smo se za nekaj ur vrnili v srednji vek.

Kranj / sreda, 6. junij 2007 / 07:00

Rekordni Županov tek

Na tradicionalnem sedmen Županovem teku na Brdu je v soboto nastopilo 1075 tekačev.

Radovljica / sreda, 6. junij 2007 / 07:00

Rimska naselbina v Mošnjah bo kulturni spomenik

Mošnje - Radovljiški občinski svet je na seji prejšnji teden po hitrem postopku sprejel odlok, s katerim so arheološko lokacijo rimske naselbine Pod cesto v Mošnjah razglasili za...

Slovenija / sreda, 6. junij 2007 / 07:00

Štiri občine prikrajšane

Ustavno sodišče je prejšnji teden javno obravnavalo pobudo štirih občin (Ljubljana, Trzin, Šempeter-Vrtojba in Log-Dragomer) o ustavnosti novega zakona o financiranju občin.

Preddvor / sreda, 6. junij 2007 / 07:00

Roblek predsednik, Bergant podpredsednik

Preddvor - Občinski odbor Slovenske ljudske stranke v Preddvoru je na rednem letnem občnem zboru ocenil rezultate zadnjih lokalnih volitvah in ugotovil, da je stranka...