Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / petek, 7. junij 2013 / 11:55

Obsodba, ki bo odmevala

Janez Janša, Anton Krkovič in Ivan Črnkovič so bili v zadevi Patria na ljubljanskem sodišču obsojeni. Na sodišču krivi, pred njim pa ulica večinoma, da je sodba krivična.

Objavljeno na isti dan

Rekreacija / / 14:24

Pospeši ritem

Brezplačni tekaški treningi v sklopu projekta Pospeši ritem potekajo na devetih krajih po Sloveniji dvakrat tedensko od 19. aprila do 30. junija. Obiskali smo jih v Kranju, kjer na trening pride tudi...

Rekreacija / / 14:16

Izrazita skala

Kopa (1360 m) – V soseščini Porezna. Neznani, nizek greben, ki, če imamo srečo z vremenom, ponudi fantastičen razgled na vse strani neba.

Šport / / 14:07

Največji uspeh Ivaniča

Mladi Medvoščan je bil najlepše presenečenje domačega mednarodnega turnirja v badmintonu.

Kamnik / / 14:04

V Arboretum prihaja LandArt

Volčji Potok – Arboretum Volčji Potok in Biotehniški center Naklo pripravljata zanimiv in svetovno znan ustvarjalni dogodek LandArt Slovenia 2016, ki k nam prihaja prvič, potekal pa bo od 18. do 20...

Naklo / / 14:01

Odprtje razstave Sandijeva pot iz sence

Spodnje Duplje – Kulturno-turistično društvo Pod Krivo jelko Duplje vabi na odprtje fotografske razstave Sandijeva pot iz sence v četrtek ob 18. uri v Graščini Duplje. Pred kratkim je naš slepi mar...