Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / petek, 9. februar 2007 / 06:00

Revirski likovniki v DOLIK-u

Likovniki, ki prihajajo iz pobratene občine Trbovlje, bodo junija letos zabeležili že 44 let neprekinjenega in uspešnega delovanja in hkrati sodelovanja z jeseniškim DOLIK-om.

Objavljeno na isti dan

Gorenjska / petek, 27. september 2019 / 06:00

Slovesnost ob obletnicah Prešernove Zdravljice

Medvode – V soboto, 28. septembra, se bo ob 11. uri na prireditvenem prostoru Krajevne skupnosti Trnovec v dolini Ločnice v medvoški občini začela prireditev z naslovom Koder sonce hodi. Posvečena...

Kranjska Gora / petek, 27. september 2019 / 17:04

Zaključek projekta Poiščimo korenine naših vasi

Dovje – Kulturno-umetniško društvo (KUD) Jaka Rabič Dovje - Mojstrana vabi na slovesen zaključek projekta Poiščimo korenine naših vasi, ki je v KUD Jaka Rabič - Dovje Mojstrana potekal od leta 2011...

Kranj / petek, 27. september 2019 / 17:02

Priključek Kranj zahod spet odprt

Kranj – Na gorenjski avtocesti je v smeri Avstrije za vsa vozila znova odprt priključek Kranj zahod, tako izvoz kot uvoz. Preostali prometni režim ostaja nespremenjen. Predvidoma jutri, v soboto, z...

Razvedrilo / petek, 27. september 2019 / 17:02

Košarkar naj bo 2 v Kranju

Na filmska platna se vračajo vsi osrednji liki: poleg Rante (Klemen Kostrevc) tudi njegov najboljši prijatelj Smodlak (Matija Brodnik), njegovo dekle Metka (Gaja Filač) in odrasli del ekipe z učite...

Šport / petek, 27. september 2019 / 17:01

Vaterpolisti Triglava prvič doma

Kranj – Vaterpolisti kranjskega Triglava, ki v letošnji sezoni igrajo v Regionalni ligi, bodo jutri, v soboto, v pokritem olimpijskem bazenu v Kranju odigrali prvo domačo tekmo. Gostili bodo ekipo...