Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / sreda, 11. januar 2017 / 15:32

Omejitve obiskov

Omejitve in določene prepovedi obiskov veljajo v Bolnišnici za ginekologijo in porodništvo Kranj, Splošni bolnišnici Jesenice in UKC Ljubljana.

Objavljeno na isti dan

Kronika / sreda, 19. junij 2013 / 20:33

Tragedija v vrtcu na Rodici

Domžale - V vrtcu na Rodici je okoli 13. ure moški ustrelil zaposleno v vrtcu, nato pa je v avtomobilu pred vrtcem sodil še sebi. Po prvih podatkih naj bi ustrelil 38-letno kuharico, svojo...

Radovljica / sreda, 19. junij 2013 / 14:27

Svetniki spet zavrnili financiranje strank

Radovljica - Radovljiški občinski svet je spet zavrnil sklep o financiranju političnih strank v občini za letos in prihodnje leto. Svetniki so se že marca na predlog svetnika Darka Marolta...

Splošno / sreda, 19. junij 2013 / 14:22

Pomagajo tudi očetovi nasveti

Na dirki Po Sloveniji, ki se je v nedeljo končala v Novem mestu, je slavil Hrvat v dresu Adrie Mobila Radoslav Rogina, velike pozornosti pa je bil na odločilni etapi na Vršiču deležen zlasti mladi Kra...

Šport / sreda, 19. junij 2013 / 14:03

Za začetek zmaga vaterpolistov Triglava

Kranj - V soboto je bila v olimpijskem bazenu v Kranju odigrana prva tekma finala državnega prvenstva v vaterpolu. Branilec naslova Triglav je sicer zmagal, a je do zmage prišel teže, kot...

Kronika / sreda, 19. junij 2013 / 13:57

Dovrtel izgubil tožbo

Kranj – Okrožno sodišče v Kranju je v celoti zavrnilo tožbeni zahtevek Dimnikarstva Dovrtel, ki je od Mes­tne občine Kranj terjalo 464.505 evrov odškodnine zaradi povzročitve gospodarske š...