Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / nedelja, 30. julij 2017 / 17:11

Zlati časi preddvorskega rokometa

Klemen Arh iz Mač pri Preddvoru je oktobra lani z nalogo o zgodovini rokometa v Preddvoru magistriral na fakulteti za šport. Preddvorski rokometni veterani, ki vsako leto priredijo srečanje rokometnih...

Objavljeno na isti dan

Kronika / petek, 16. julij 2021 / 20:50

V Ljubljani začeli soditi kriminalni združbi

Ljubljana – V Ljubljani so ta teden začeli soditi hudodelski združbi, ki naj bi se na veliko ukvarjala s preprodajo in proizvodnjo droge, vodil pa naj bi jo 40-letni Aleš Zupančič iz Most pri Komen...

Zanimivosti / petek, 16. julij 2021 / 20:49

Elan med vodnimi športi

Elan je v Ribčevem Lazu v Bohinju predstavil novi prodajni program za vodne športe, ki zajema kajake, kanuje in supe. Svet plovil jim sicer ni neznan, saj so že pred dvainsedemdesetimi leti začeli izd...

Šport / petek, 16. julij 2021 / 17:13

Mohoriču po sijajnem napadu na Touru še druga etapna zmaga

Bordeaux – Slovenski kolesarski as Matej Mohorič je zmagovalec 19. etape letošnje dirke po Franciji. Na trasi od Mourenxa do Libourna je bil najmočnejši med 20 ubežniki, ki jim je glavnina prepusti...

Slovenija / petek, 16. julij 2021 / 16:39

Januarja elektronske osebne izkaznice

Nove osebne izkaznice bodo delovale tudi kot zdravstvene izkaznice.

Kranj / petek, 16. julij 2021 / 16:38

Most čez Rupovščico vendarle začeli obnavljati

Kranj – Leto dni po njegovem zaprtju so včeraj vendarle začeli rušenje oziroma rekonstrukcijo mostu čez Rupovščico v bližini Partizanske ceste v Kranju. Med obnovo mostu, po katerem občani dostopaj...