Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / sreda, 13. september 2023 / 08:20

Predlog zakona o zaščiti živali

V državnem zboru poteka obravnava predloga novele zakona o zaščiti živali. Novi zakon naj bi med drugim vseboval tudi popolno prepoved privezovanja psov in uporabo vseh živali za namene nastopanja v c...

Objavljeno na isti dan

Kronika / torek, 26. marec 2019 / 15:15

V Radovljici našli mrtva občinsko svetnico in partnerja

Oba sta umrla nasilne smrti, pojasnjujejo na policiji, ki motiv za dejanje še ugotavlja, je pa že izključila možnost, da bi bil v dejanje vpleten še kdo drug.

Gospodarstvo / torek, 26. marec 2019 / 14:21

Z več povezavami v poletje

Zgornji Brnik – V poletni sezoni, ki jo v Adrii Airways začenjajo 31. marca, bo letalski prevoznik povečal število tedenskih povezav z brniškega letališča. Adria bo namreč opravila 194 tedenskih po...

Naklo / torek, 26. marec 2019 / 14:21

Odpadki nekoliko dražji

V občini Naklo se je s prvim marcem nekoliko podražila storitev ravnanja s komunalnimi odpadki.

Bohinj / torek, 26. marec 2019 / 14:18

Zaradi del vrsta cestnih zapor

V Bohinju bo zaradi gradbenih del vrsta prometnih zapor. Več informacij najdete na spletni strani Občine Bohinj, kjer boste našli tudi najbolj ažurne informacije o obvozih.

Kronika / torek, 26. marec 2019 / 14:16

Za vajo evakuirali šenčurski Cubis

Na evakuacijski vaji v poslovnem centru Cubis je poleg 120 zaposlenih v podjetju Ržišnik Perc sodelovalo tudi približno petdeset gasilcev in policistov.