Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / nedelja, 26. maj 2024 / 08:55

Tretji Pokal Mateja Mohoriča

Prejšnjo soboto je na Trsteniku potekal že tretji Pokal Mateja Mohoriča. Letošnja udeležba je bila rekordna, saj so se dirke udeležili tudi kolesarji iz tujine.

Objavljeno na isti dan

Kamnik / / 13:07

Soseska ostaja na pol prazna

Tudi druga dražba 84 stanovanj v soseski oskrbovanih stanovanj Pod skalco v Kamniku, katere izklicna cena je bila 5,5 milijona evrov, je bila neuspešna. Kako naprej, še ni znano, so pa zato glasni nek...

Razvedrilo / / 11:47

Veber, ki je kot veter

Blažu Vebru, direktorju Turizma Kranjska Gora, so sodelavci prav na njegov štirideseti rojstni dan pripravili posebno presenečenje. V noči s sobote na nedeljo so na tradicionalni prireditvi, srečanju...

Zanimivosti / / 11:10

Čarovnice že vabijo v rove

Minuli konec tedna so čarovnice v Rove pod starim Kranjem povabile otroke, naslednji teden pa so v Slepo ulico vabljeni tudi odrasli.

Kronika / / 09:24

Županu požgali čebelnjak

Cerkljanski župan Franc Čebulj domneva, da je požar na njegovem čebelnjaku v Adergasu v noči na petek podtaknila človeška roka: »Če je šlo res za požig, potem se bojim, da se bo to nadaljevalo.«

Razvedrilo / / 09:16

Tradicija glasbe in veselja

V Domu krajanov v Šenčurju je bilo v petek zvečer veselo, saj so tam potekala tradicionalna, že peta Šenčurska glasbena srečanja.