Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Rekreacija / sreda, 27. maj 2020 / 09:21

Za varnost kolesarjev gre, 3. del

V zadnjem prispevku na temo varnosti bi rad spomnil še na tri stvari, ki sicer niso zakonsko določene, a močno vplivajo na varnost kolesarjev.

Objavljeno na isti dan

Komenda / ponedeljek, 16. maj 2016 / 00:51

Negotova usoda objekta

Gorenjska banka je zamrznila odločitev o dokončanju projekta Center Komenda. Usoda nedokončanega poslovno-stanovanjskega objekta tako še vedno ostaja negotova.

GG Plus / ponedeljek, 16. maj 2016 / 00:49

Iz Anglije knjiga o Jesenicah

Jeseničanka Sanja Moore, ki od leta 2000 živi v Nottinghamu, je začela pisati drugi del knjige s spomini na Jesenice. K sodelovanju vabi tudi Jeseničane, da ji zaupajo svoje anekdote iz življenja v me...

GG Plus / ponedeljek, 16. maj 2016 / 00:44

Ples Sonca in Merkurja

Sonce in Merkur sta v ponedeljek pripravila zanimiv in precej redek pojav na nebu, ki se dogodi le približno trinajstkrat v stoletju.

Tržič / ponedeljek, 16. maj 2016 / 00:42

Na ogled Pregledna območna likovna razstava

Tržič – Javni sklad RS za kulturne dejavnosti – območna izpostava Tržič in Kulturno društvo tržiških likovnikov sta postavila na ogled peto Pregledno območno likovno razstavo Tržič 2016. Odprtje je...

Škofja Loka / ponedeljek, 16. maj 2016 / 00:39

Kako skrbeti za nepokretnega svojca

Škofja Loka – Center slepih, slabovidnih in starejših Škofja Loka (CSS) in Občina Škofja Loka vabita na brezplačni delavnici Kako skrbeti za nepokretnega svojca in Kako čim dlje ostati v domačem ok...