Mize, obložene s kulinaričnimi dobrotami / Foto: Gorazd Kavčič

Velikonočne, a malo drugačne dobrote Alenke Bole Vrabec

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Razvedrilo / sobota, 15. april 2017 / 19:10

Že tradicionalno nas je pred veliko nočjo v hiši Gorenjskega glasa s svojimi kulinaričnimi dobrotami obiskala vsestranska Radovljičanka Alenka Bole Vrabec. Mojstrica kuhanja v užitek vseh vedno pripravi izvrsten (pred)velikonočni zajtrk – na krožnikih je vedno kaj posebnega, novega, svojevrstnega. Tokrat smo okušali quiche lorraine ali lorensko pito z radičem, kostanjem in sirom; grško testeninsko solato; postrvi v aspiku oziroma po domače žolci; jajčno solato z zelenimi šparglji, sadno solato s sorbetom, v njej pa se je našlo vse od manga, pomaranč, kivija in grenivke do hrušk in melone. Precej zanimanja pa so vzbudili tudi mafini z gorgonzolo in hruškami. Verjemite, da so bile posode prazne, kot bi mignil.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / petek, 23. oktober 2020 / 17:40

Predlogi za boljšo šolo

V svojem zadnjem prispevku podlistka Za boljšo šolo bi rada strnila in povzela predloge, na katerih področjih bi bile po mojem mnenju (ne samo mojem) potrebne spremembe za izboljšanje razmer v naši...

Objavljeno na isti dan

Šport / / 19:34

Jakov Fak zmagal na Holmenkollnu

Slovenski biatlonec Jakov Fak je z enim zgrešenim strelom zmagal na tekmi svetovnega pokala na Holmenkollnu. Drugo mesto na današnjem sprintu je osvojil Rus Jevgenij Garaničev, ki je zaostal 13,9 seku...

Rekreacija / / 15:02

Pokljuški maraton Adriatic Slovenica

Maratonski tek na smučeh je spet zbral najboljše rekreativne tekače iz Slovenije in italijanskega Vidma.

Šport / / 14:38

Mladi drsalci za Pokal Slovenije

Več kot sto mladih tekmovalcev se je udeležilo letošnjega Pokala Slovenije v umetnostnem drsanju, ki je minuli konec tedna potekal na Jesenicah.

Gorenjska / / 14:37

Občine združuje tudi smuka

Na Krvavcu so v soboto pripravili veleslalom, ki so ga skupaj organizirale Občine Kranj, Vodice in Naklo. Prijetno druženje je bilo namenjeno tudi zbiranju sredstev za podporo smučarski dejavnosti.

Tržič / / 14:35

Čas merili z budilko

Ob šestdeseti obletnici prve organizirane smučarske tekme v Lomu pod Storžičem so se pomerili tudi smučarji, ki so bili na startu na prvi tekmi leta 1954.