Mešetar
Cene klavnih polovic prašičjega mesa
Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja v okviru tržno informacijskega sistema pripravlja tudi tržno poročilo za prašičje meso. Reprezentativni trg so klavnice, ki na teden zakoljejo več kot dvesto prašičev. Poglejmo povprečne cene prašičjih klavnih trupov oz. polovic po posameznih razredih v letošnjem februarju in spremembe cen v primerjavi z januarjem.
Razred |
Povprečna cena |
Sprememba v primerjavi z januarjem | |
S |
170,76 EUR/100 kg |
+ 9,57 EUR |
+ 5,94 % |
E |
159,96 EUR/100 kg |
+ 8,49 EUR |
+ 5,61 % |
U |
147,24 EUR/100 kg |
+ 5,20 EUR |
+ 3,66 % |
R |
125,48 EUR/100 kg |
- 7,36 EUR |
- 5,54 % |
O |
131,96 EUR/100 kg |
+ 14,61 EUR |
+ 12,45 % |
P |
ni bilo zakola |
- |
- |
In kaj kaže primerjava s cenami v drugih državah Evropske unije? V Sloveniji je bila januarja cena za razred E (po podatkih Evropske komisije) 150,74 evra za sto kilogramov in je bila za 0,63 evra nižja od povprečja v Evropski uniji. Med 27 članicami unije je bila cena najnižja na Nizozemskem – 139,79 evra in najvišja na Malti – 188,97 evra. V Avstriji je bila cena 149,64 evra, na Madžarskem 158,63 in v Nemčiji 154,45 evra za sto kilogramov.