Franc Jezeršek, prof. dr. Janez Bogataj, Jezerškova Luka in Jure ter Primož Plešec, predsednik ŠTD Sora (Foto: Peter Košenina, Maja Bertoncelj)

Festival s klobaso

V Sori pri Medvodah je bilo minuli konec tedna vse v znamenju kranjske klobase. Festival s pestrim programom je privabil tudi številne znane obraze.

Sora je že dodobra poznana po Festivalu kranjske klobase. Vsako leto ga obišče več ljudi in vsako leto imamo boljše, med seboj bolj izenačene kranjske klobase. Festival se je minulo sredo v Hiši kulinarike Jezeršek začel prav z ocenjevanjem najboljše, za katero je bilo v nadaljevanju festivala, v petek in soboto, razumljivo največ zanimanja.

Petkov večer je bil rezerviran za veliki koncert najlepših Avsenikovih melodij in slovenskih popevk z ansamblom Gregorji z novo pevko Barbaro Leben, velikim simfoničnim orkestrom pod vodstvom dirigenta Matjaža Brežnika in pevko Katjo Rihter. Program je povezovala Bernarda Žarn. To je bil večer glasbe in zgodb o kranjski klobasi, ki jih je pripravil prof. dr. Janez Bogataj. V soboto je ves dan potekala degustacija kranjskih klobas, ki so bile na ocenjevanju, poleg tega so si obiskovalci lahko ogledali razstavo zaščitenih prehranskih proizvodov v Sloveniji. Na svoj račun so prišli tudi ljubitelji športa in rekreacije, ki so se pomerili na kolesarski dirki na Osolnik. Dobil jo je Primož Porenta. Na Osolnik je dirkal tudi priznani model in maneken Alen Kobilica, ki je po operaciji na glavi oslepel. Proti razgledniku v Polhograjskem hribovju je pedala vrtel na tandemu, pred njim pa je sedel Andrej Jernejčič. Alen ima v športu visoke cilje. Kolesarjenje in tek sta del priprav na para olimpijske igre prihodnje leto v Londonu, kjer želi v plavanju poseči po najvišjih mestih. Nasmejan je dejal, da ga je v Soro privabila tudi kranjska klobasa. Nasploh na Festivalu kranjske klobase ni manjkalo znanih športnikov. Prišli sta tudi nekdanji atletinji Alenka Bikar in Eufemija Štorga, poseben gost pa je bil smučarski skakalec Robert Kranjec, ki je po Rdeči kapici v izvedbi teatra KŠD Štumf z nagradami razveseljeval otroke. V Sori ima dobrega prijatelja, Gašperja Čarmana, ki ju druži tudi strast do hitrosti in motorjev. V družbi žene Špele se ni zadržal dolgo, saj se uči za maturo. Številni obiskovalci pa so uživali naprej z Veselimi svati, skupino Rok'n'band in kranjsko klobaso.

Letošnji festival je tako končan, njegov vodja Jure Jezeršek pa je še enkrat več izrazil zadovoljstvo, da se je zgodba tako dobro prijela. In zgodba se še nadaljuje. Jeseni bo o kranjski klobasi izšla monografija. Skratka, Slovenci imamo prehramben izdelek, ki ga pozna ves svet. Kranjske klobase med drugim izdelujejo celo v Avstraliji, na Novi Zelandiji, v Argentini. Najboljša v Sloveniji pa je znova Arvajeva.

           

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / nedelja, 28. julij 2019 / 17:51

Problem povečevanja človeške energije

»Odkar je bilo v nasprotju z uveljavljenim prepričanjem dokazano, da lahko nizki in zlahka dosegljivi sloji atmosfere prevajajo elektriko, je postal brezžični prenos električne energije racionalna...

Objavljeno na isti dan


Nasveti / nedelja, 10. julij 2022 / 19:17

Jaz in družba

Človek od nekdaj teži k individualni svobodi, hkrati pa potrebuje vezivo skupnosti. V sodobni zahodni družbi, kamor spada tudi naša Slovenija, se je skoraj brez meja razcvetel individualiz...

GG Plus / nedelja, 10. julij 2022 / 19:16

O stricu Bricu

V spomin na 150. obletnico rojstva in 70. obletnico smrti šentjoškega rojaka Ivana Koširja, duhovnika goriške nadškofije, je izšla knjiga z naslovom Stric Bric avtorja Toneta Koširja. Čeprav bi ob...

Zanimivosti / nedelja, 10. julij 2022 / 15:56

Snežna jama

Zaradi senčne lege in hladnejšega zraka se v Snežni jami zelo dolgo zadržita sneg in led. Po pripovedovanju domačinov so v jami nekoč kopali led za pridobivanje vode za pastirje in gozdne delavce,...

Rekreacija / nedelja, 10. julij 2022 / 15:54

Najpogostejše zmote in resnice o teku

O mitih o teku in vajah, ki zmanjšujejo možnost poškodb, sta spregovorila kineziolog Uroš Kožar in biatlonec Jakov Fak.

Gospodarstvo / nedelja, 10. julij 2022 / 15:52

Rast hipnih plačil

Takojšnja plačila omogočajo hipno nakazilo na drug račun ne glede na to, kdaj ga opravimo. Ob uporabi aplikacije pa je vse, kar potrebujemo, telefonska številka imetnika računa.