Franc Jezeršek, prof. dr. Janez Bogataj, Jezerškova Luka in Jure ter Primož Plešec, predsednik ŠTD Sora (Foto: Peter Košenina, Maja Bertoncelj)

Festival s klobaso

V Sori pri Medvodah je bilo minuli konec tedna vse v znamenju kranjske klobase. Festival s pestrim programom je privabil tudi številne znane obraze.

Sora je že dodobra poznana po Festivalu kranjske klobase. Vsako leto ga obišče več ljudi in vsako leto imamo boljše, med seboj bolj izenačene kranjske klobase. Festival se je minulo sredo v Hiši kulinarike Jezeršek začel prav z ocenjevanjem najboljše, za katero je bilo v nadaljevanju festivala, v petek in soboto, razumljivo največ zanimanja.

Petkov večer je bil rezerviran za veliki koncert najlepših Avsenikovih melodij in slovenskih popevk z ansamblom Gregorji z novo pevko Barbaro Leben, velikim simfoničnim orkestrom pod vodstvom dirigenta Matjaža Brežnika in pevko Katjo Rihter. Program je povezovala Bernarda Žarn. To je bil večer glasbe in zgodb o kranjski klobasi, ki jih je pripravil prof. dr. Janez Bogataj. V soboto je ves dan potekala degustacija kranjskih klobas, ki so bile na ocenjevanju, poleg tega so si obiskovalci lahko ogledali razstavo zaščitenih prehranskih proizvodov v Sloveniji. Na svoj račun so prišli tudi ljubitelji športa in rekreacije, ki so se pomerili na kolesarski dirki na Osolnik. Dobil jo je Primož Porenta. Na Osolnik je dirkal tudi priznani model in maneken Alen Kobilica, ki je po operaciji na glavi oslepel. Proti razgledniku v Polhograjskem hribovju je pedala vrtel na tandemu, pred njim pa je sedel Andrej Jernejčič. Alen ima v športu visoke cilje. Kolesarjenje in tek sta del priprav na para olimpijske igre prihodnje leto v Londonu, kjer želi v plavanju poseči po najvišjih mestih. Nasmejan je dejal, da ga je v Soro privabila tudi kranjska klobasa. Nasploh na Festivalu kranjske klobase ni manjkalo znanih športnikov. Prišli sta tudi nekdanji atletinji Alenka Bikar in Eufemija Štorga, poseben gost pa je bil smučarski skakalec Robert Kranjec, ki je po Rdeči kapici v izvedbi teatra KŠD Štumf z nagradami razveseljeval otroke. V Sori ima dobrega prijatelja, Gašperja Čarmana, ki ju druži tudi strast do hitrosti in motorjev. V družbi žene Špele se ni zadržal dolgo, saj se uči za maturo. Številni obiskovalci pa so uživali naprej z Veselimi svati, skupino Rok'n'band in kranjsko klobaso.

Letošnji festival je tako končan, njegov vodja Jure Jezeršek pa je še enkrat več izrazil zadovoljstvo, da se je zgodba tako dobro prijela. In zgodba se še nadaljuje. Jeseni bo o kranjski klobasi izšla monografija. Skratka, Slovenci imamo prehramben izdelek, ki ga pozna ves svet. Kranjske klobase med drugim izdelujejo celo v Avstraliji, na Novi Zelandiji, v Argentini. Najboljša v Sloveniji pa je znova Arvajeva.

           

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / sreda, 16. april 2008 / 07:00

Odločilna je dedna zasnova

Zdrav človek ima tisoč različnih želja, bolan eno samo: ozdraveti. Kdo je to misel prvi izrekel, ne vem, vsekakor drži.

Objavljeno na isti dan


GG Plus / ponedeljek, 27. januar 2020 / 21:32

Zakonca na romarskih poteh

Romarska pot k svetemu Jakobu v Compostello v Španiji je začarala že marsikaterega popotnika, ali kakor je dejal večkratni romar dr. Vladimir Žumer z Zgornje Bele: ko greš, te okuži virus Santiaga. Na...

Kronika / ponedeljek, 27. januar 2020 / 21:31

Od države terja več kot petdeset milijonov evrov

Na kranjskem sodišču so v sredo ekspresno končali obravnave treh odškodninskih zahtevkov v skupni višini skoraj 52,5 milijona evrov, ki jih je nesojeni lastnik gradu Podvin, poslovnež Zlatan Kudić, vl...

Jesenice / ponedeljek, 27. januar 2020 / 21:30

Potrebna tudi obnova ostrešja

Pri obnovi Bucelleni-Ruardove graščine se je izkazalo, da je potrebna tudi celovita obnova ostrešja. Dela se bodo zavlekla do novembra, dodatni stroški pa so ocenjeni na 413 tisoč evrov.

Gorenjska / ponedeljek, 27. januar 2020 / 21:30

Kam s komunalnim blatom

Ker Madžarska, kamor smo izvažali večino slovenskega komunalnega blata, ne potrjuje več novih dovoljenj za izvoz blata, so ga na nekaterih čistilnih napravah že prisiljeni skladiščiti.

Gospodarstvo / ponedeljek, 27. januar 2020 / 18:13

Stečaj vplival na promet

V družbi Fraport Slovenija so v minulem letu na brniškem letališču zabeležili petodstotni padec števila potnikov, kar je predvsem posledica stečaja Adrie Airways. Z nadomestilom izpadlega prometa so z...