Z gobo shujšala štirideset kilogramov

Mojca Kotnik, ki je vsak dan popila liter in pol kombučinega napitka, je shujšala brez diete in težo obdržala.

Lukovica - Mojca Kotnik iz Lukovice pri Domžalah je sedemintridesetletna gospodinja, mati dveh sinov, ki ji je čaj iz gobe kombuče popolnoma spremenil življenje. Pred štirimi leti je tehtala sto deset kilogramov. Danes jih ima med petinšestdeset in sedemdeset, težo vzdržuje z lahkoto.

Hujšati ni začela namerno. Pred leti je zbolela za poporodno depresijo, ki je napredovala v močno depresijo. Čeprav kot mlado dekle nikoli ni imela težav s težo, jo je preizkušnja s to boleznijo in jemanjem antidepresivov zaznamovala. Ni in ni mogla shujšati. "Tehtala sem 110 kilogramov. Nisem veliko hodila med ljudi, saj nisem imela več kaj obleči, in tudi počutila sem se slabo," pove danes vedra in postavna Mojca.

Na začetki je bila skeptična

Neka gospa ji je pred štirimi leti svetovala, naj poskusi kombučin napitek. "Decembra leta 2007 sem dobila gobo kombučo. Šele takrat sem prvič slišala zanjo, zato sem bila skeptična. Ko sem začela piti njen napitek, se prvih štirinajst dni do tri tedne ni zgodilo nič. Potem pa sem opazila, da je obseg mojega telesa manjši in da se počutim odlično. Začela sem izgubljati kilograme. Po treh mesecih sem jih izgubila kar petindvajset, pa mi ni bilo treba imeti nobene diete, niti telovadila nisem. Poleg tega mi tudi tablet proti depresiji ni bilo treba več toliko jemati. Zdaj jih sploh ne uživam in se počutim odlično. Kombuča namreč vsebuje veliko vitamina b, ki ga pri depresiji manjka. Tako mi je razložila osebna zdravnica," se spominja Kotnikova.

V treh letih, ko je dnevno popila liter in pol kombučinega napitka, je shujšala za štirideset kilogramov. Zdaj težo vzdržuje tako, da ga popije tri do šest decilitrov na dan. Potem ko je shujšala, se je začela tudi redno gibati. "S svojim najboljšim prijateljem, možem Janijem, ki mi je vsa ta leta stal ob strani pri vseh stvareh, ne samo pri bolezni, se rekreativno ukvarjava s tekom. Če imaš nekoga ob sebi, gre lažje," pravi Mojca, ki si takrat, ko si je prvič naredila kombučo, niti približno ni predstavljala, kaj vse se lahko iz nje pridela in kakšni so njeni pozitivni učinki. S tem se je začela ukvarjati, ko je opazila pozitivne rezultate. Danes želi s svojim odkritjem pomagati tudi drugim. Zato organizira predavanja, kjer poučuje o čudežni moči gobe, ki naj bi vsebovala prek dvesto različnih zdravilnih sestavin. Ljudem, ki jih zanima več o kombuči, z veseljem odgovarja tudi na številne telefonske klice.

Zaradi napitka manj zdravil

Pozitivne učinke kombuče pozna mnogo ljudi. Med njimi je tudi Mojčina prijateljica, šestinštiridesetletna Tanja Šubelj iz Lukovice pri Domžalah. "Mojca mi je predstavila kombučo, a moram priznati, da sprva nisem verjela, da deluje. Tako da se s tem sploh nisem hotela ukvarjati, nisem je niti poskusila. Nekoč pa sem bila na Mojčinem predavanju, in ker sem bila zelo žejna, mi je Mojca ponudila kombučin napitek. Ker sem se po njem odlično odžejala in imela dober občutek, sem se lanskega oktobra odločila, da jo bom pila. Predvsem zaradi zdravja, ne zaradi hujšanja," pripoveduje Tanja, ki ima hudo očesno dedno bolezen, zaradi katere je skoraj slepa. V očesu se ji nabira voda, zato je morala v preteklosti vsako pomlad v času alergij jemati zdravili kalij in diamoks (zdravilo za odvajanje vode iz telesa). Zaradi kombinacije zdravil je imela po telesu mravljince, težko je hodila, bila je slabe volje. "Letos, ko pijem kombučo, po predhodnem posvetu z zdravnikom nisem jemala teh zdravil, saj nisem otekala. In nisem imela niti ene težave. Ta goba človeka odlično očisti, odvaja vodo, uredi prebavo in izboljša počutje. Tudi živčna nisem skoraj nikoli. Meni je zelo pomagala. Poleg tega sem shujšala, ker jo popijem liter do dva na dan. Lahko se pohvalim, da v primerjavi s prejšnjimi leti letos nisem bila niti enkrat bolna," zadovoljno pripoveduje Šubljeva.

Lastnosti čajne gobe kombuče

Kombuča deluje na celotno telo in normalizira procese njegovega delovanja. Številni koristni učinki ga varujejo pred stresom, podpirajo imunski sistem, ohranjajo in obnavljajo prirojeno vitalnost, izboljšajo spanje, zbranost, storilnost in dobro počutje. Pomembne sestavine kombuče so ocetne, glukonske in citronska kislina, glukoze, fruktoze, saharoze in alkohol. Vsebuje tudi antibiotsko pomembne snovi, ki preprečujejo in lajšajo mnoge bolezni. Seveda pod pogojem, da napitek pravilno pripravimo in pijemo. Nikakor pa ne smemo z njim nadomestiti zdravil brez predhodnega posveta z zdravnikom.

"Kombučo največkrat uporabljamo kot čaj ali kis. Je poživljajoč osvežilni napitek, podoben jabolčniku. Za pripravo lahko poleg gobe uporabimo različne čaje, na primer zeleni čaj, šipek, koprivo in druge. Ne uporabljamo pa aromatičnih zelišč, kot so žajbelj, meta, materina dušica in podobna," pojasni Mojca, ki namerava še letos dokončati knjigo o pozitivnih učinkih kombuče.