Priznanja tudi za Nimrod in Meso Kamnik

Ljubljana - V okviru priprav na 48. mednarodni kmetijsko živilski sejem v Gornji Radgoni je bilo pred kratkim na Biotehniški fakulteti v Ljubljani ocenjevanje svežega mesa. Strokovna komisija je ocenila 43 vzorcev mesa iz Slovenije in s Hrvaške. Po številu vzorcev je prevladovalo presno začinjeno meso, ki je pripravljeno za kuho, slabše pa so bile zastopane ribe in druge bolj »eksotične« vrste mesa ter govedina, svinjina in perutnina, ki pri nas predstavlja največji del ponudbe. Kot je ob tem dejal predsednik komisije prof. dr. Božidar Žlender, je bila kakovost svežega mesa na ocenjevanju v povprečju visoka, pri tem pa upa, da je takšna tudi ponudba v praksi. Najvišje priznanje, to je šampion kakovosti, sta za izdelke, ki so bili tri leta zapored nagrajeni z zlato medaljo, prejeli Perutnina Ptuj za kolekcijo piščančjega mesa za gril in za piščančjo obaro ter Pivka Perutninarstvo za začinjen piščanec, pripravljen za peko, priznanje za tržno ponudbo svežega mesa pa Nimrod iz Škofje Loke. Nimrod je ob tem dobil še šest zlatih priznanj za kolekcije svežega in zamrznjenega divjačinskega mesa (Srna, Jelen, Divji prašič), Meso Kamnik pa zlato medaljo za kolekcijo polpripravljenih izdelkov ter srebrne medalje za kolekcije jedi iz pečice, klobas za žar in jedi iz ponve.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / četrtek, 5. avgust 2021 / 16:45

Kadrovske štipendije v jeseniški bolnišnici

Jesenice – Splošna bolnišnica Jesenice je ponovno objavila razpis kadrovskih štipendij. Te ponujajo tako študentom visokošolskega strokovnega študijskega programa Zdravstvena nega kot tudi dijakom...

Objavljeno na isti dan


Radovljica / ponedeljek, 12. marec 2007 / 06:00

Za vse krajevne skupnosti dovolj kandidatov

Radovljica - V krajevnih skupnostih Podnart, Kropa in Otok, kjer na oktobrskih volitvah članov sveta KS ni bilo dovolj kandidatov ali kandidature niso bile vložene pravi...

Tržič / ponedeljek, 12. marec 2007 / 06:00

Gasilski avto je že naročen

Kovor - Na občnem zboru gasilskega društva Kovor, ki se ga je udeležil tudi župan občine Tržič Borut Sajovic, so sklenili, da bo glavna letošnja naloga nakup nove...

Gorje / ponedeljek, 12. marec 2007 / 06:00

Gorjanci zahtevajo čiste račune

Gorje - Potem ko so blejski svetniki že sprejeli zaključni račun lanskega proračuna, pa ga na seji občinskega sveta minuli četrtek niso sprejeli svetniki nove občine Gor...

Bled / ponedeljek, 12. marec 2007 / 06:00

Fotonatečaj Triglavskega narodnega parka

Bled - Javni zavod Triglavski narodni park v sodelovanju z avstrijskim narodnim parkom Nockberge in italijanskim naravnim parkom Julijsko predgorje pripravlja fotografsk...

Kranj / ponedeljek, 12. marec 2007 / 06:00

Naše mnenje o devetletki

Kranj - V prostorih Mestne občine Kranj bo jutri z začetkom ob 10. uri potekal 17. medobčinski otroški parlament. Letošnja tema je Naše mnenje o devetletki. Mladi parlam...