Priznanja tudi za Nimrod in Meso Kamnik

Ljubljana - V okviru priprav na 48. mednarodni kmetijsko živilski sejem v Gornji Radgoni je bilo pred kratkim na Biotehniški fakulteti v Ljubljani ocenjevanje svežega mesa. Strokovna komisija je ocenila 43 vzorcev mesa iz Slovenije in s Hrvaške. Po številu vzorcev je prevladovalo presno začinjeno meso, ki je pripravljeno za kuho, slabše pa so bile zastopane ribe in druge bolj »eksotične« vrste mesa ter govedina, svinjina in perutnina, ki pri nas predstavlja največji del ponudbe. Kot je ob tem dejal predsednik komisije prof. dr. Božidar Žlender, je bila kakovost svežega mesa na ocenjevanju v povprečju visoka, pri tem pa upa, da je takšna tudi ponudba v praksi. Najvišje priznanje, to je šampion kakovosti, sta za izdelke, ki so bili tri leta zapored nagrajeni z zlato medaljo, prejeli Perutnina Ptuj za kolekcijo piščančjega mesa za gril in za piščančjo obaro ter Pivka Perutninarstvo za začinjen piščanec, pripravljen za peko, priznanje za tržno ponudbo svežega mesa pa Nimrod iz Škofje Loke. Nimrod je ob tem dobil še šest zlatih priznanj za kolekcije svežega in zamrznjenega divjačinskega mesa (Srna, Jelen, Divji prašič), Meso Kamnik pa zlato medaljo za kolekcijo polpripravljenih izdelkov ter srebrne medalje za kolekcije jedi iz pečice, klobas za žar in jedi iz ponve.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / petek, 22. januar 2016 / 11:12

»Gerbarija« in Tržič iz arhiva

V Tržiškem muzeju so prejšnji četrtek predstavili dve novi knjigi o Tržiču in Tržičanih. Dr. Bojan Knific je predstavil knjigo k razstavi Usnje vseh barv, ki je na ogled v muzeju, dr. Gorazd Stariha p...

Objavljeno na isti dan


Kronika / torek, 4. april 2023 / 21:47

Poziv kolesarju, udeleženemu v nesrečo

Kranj – Kranjski policisti obravnavajo prijavo prometne nesreče, ki se je zgodila v soboto okoli 17. ure v Kranju. V nesreči sta bila udeležena kolesarja, ki sta kolesarila po kolesarski stezi in v...

Rekreacija / torek, 4. april 2023 / 21:40

Druženje Glasovih kolesarjev ob morju

Tako kot že 11 let smo se tudi letos Glasovi kolesarji zadnji konec tedna v marcu družili ob morju. Prijetnih 15 stopinj Celzija je že dovolj, da je kolesarjenje prijetno in da se lahko us...

Radovljica / torek, 4. april 2023 / 21:38

Čistilni akciji na Lancovem in v Podnartu

Lancovo, Podnart – Pretekli konec tedna so na Lancovem in v Podnartu izvedli prvi dve letošnji spomladanski čistilni akciji v občini Radovljica. Kot je v imenu organizatorjev povedal Igor Dornik, s...

Bled / torek, 4. april 2023 / 21:35

Večer, posvečen Juliusu Kugyju

Bled – V sredo, 5 aprila, bodo v Infocentru Triglavska roža na Bledu večer posvetili Juliusu Kugyju. Dogodek, ki se bo začel ob 19. uri, v soorganizaciji pripravljajo Triglavski narodni pa...

Kultura / torek, 4. april 2023 / 21:34

Razstava Nežni dotik ledu

Kranj – V sredo, 5. aprila, ob 18. uri bo v Galeriji Likovnega društva Kranj odprtje razstave slik in instalacij akademske slikarke Irene Gayatri Horvat z naslovom Nežni dotik ledu. Projekt spremlj...