Mešetar
Tržne cene govejega mesa
Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja v okviru tržno informacijskega sistema tudi tržno poročilo za goveje meso. Reprezentativni trg so klavnice, ki letno zakoljejo več kot štiri tisoč goved, starejših od enega leta, ter podjetja in posamezniki, ki so lani za lastne potrebe dali v zakol v klavnico več kot 1500 goved, starih več kot eno leto. Poglejmo, kakšne so bile cene v tednu med 1. in 7. februarjem, ko je bilo zaklanih 496 bikov, starih do dve leti, 37 bikov, starih več kot dve leti, 67 krav in 55 telic. K ceni so prišteti povprečni prevozni stroški v višini 4,94 evra na sto kilogramov hladne mase.
Cene klavnih trupov oz. polovic (v EUR/100kg)
|
Kakovostni razred |
Biki, stari do 24 mesecev |
Biki, stari nad 24 mesecev |
Krave |
Telice |
| U2 |
314,16 |
- |
- |
n.z. |
|
U3 |
313,83 |
- |
- |
274,91 |
|
R2 |
306,56 |
- |
- |
275,66 |
|
R3 |
309,00 |
303,26 |
176,13 |
277,00 |
|
R4 |
- |
- |
183,94 |
241,46 |
|
O2 |
278,73 |
- |
159,92 |
236,15 |
|
O3 |
293,84 |
- |
165,00 |
233,94 |
|
O4 |
- |
- |
176,69 |
242,56 |
|
P2 |
- |
- |
133,52 |
- |
|
P3 |
- |
- |
150,94 |
- |



Zgornja Gorenjska
Kranjska Gora
Jesenice
Žirovnica
Radovljica
Bled
Gorje
Bohinj
Osrednja Gorenjska
Tržič
Naklo
Kranj
Preddvor
Jezersko
Šenčur
Cerklje na Gorenjskem
Južna Gorenjska
Železniki
Žiri
Gorenja vas-Poljane
Škofja Loka
Medvode
Vodice
Vzhodna Gorenjska
Komenda
Kamnik
Mengeš
Trzin
Domžale
Moravče
Lukovica
Karavanke
