Najboljši Žar mojstri so Gorenjci

V Ihanu je bilo že 7. državno prvenstvo v peki na žaru, ki ga Farme Ihan pripravljajo s tamkajšnjimi gasilci.

»Letos se je za naziv Žar mojstra potegovalo dvanajst kandidatov iz vse Slovenije, kar je nekoliko manj kot lani, k čemur so verjetno pripomogli dopusti in slabo vreme,« je povedal vodja petčlanske komisije Tomaž Vozelj, ki pa je bil z izvirnostjo jedi in rezultati tekmovalcev vseeno zelo zadovoljen. Tekmovalci, ki so se pomerili v kategorijah amaterjev in profesionalcev, so imeli na razpolago 80 minut, v tem času pa so morali pripraviti pet porcij žar jedi s prilogo. Med amaterji je z mediteranskim krožnikom komisijo najbolj prepričal Sandi Ferjan z Visokega pri Kranju, med profesionalci pa je s svinjsko ribico, balzamično omako, pečeno polento in zelenjavo na žaru zmagal Martin Blejec iz Domžal.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / ponedeljek, 6. maj 2024 / 19:02

Tovor padel na tla in poškodoval delavko

Škofja Loka – Škofjeloški policisti so pred dnevi obravnavali nesrečo pri delu v enem izmed podjetij. Kot so pojasnili na Policijski upravi Kranj, je 37-letna delavka upravljala prenos bre...

Objavljeno na isti dan


Škofja Loka / torek, 22. september 2009 / 07:00

Tinka Teržan ne bo več občinska svetnica

Škofja Loka - Na zadnji seji občinskega sveta je Tinka Teržan, svetnica iz stranke Zares, oznanila, da od 1. oktobra naprej ne bo več članica občinskega sveta. Vlada jo je...

Kronika / torek, 22. september 2009 / 07:00

Preprečili katastrofo na Laborah

Prisebnosti zaposlenih in hitri intervenciji gasilcev se v Savatechu lahko zahvalijo, da se petkov požar v njihovi mešalnici elastomernih zmesi ni razširil na sosednje obrate.

Zanimivosti / torek, 22. september 2009 / 07:00

Astronavtka v Lešah

Leše - Gostja na 15. slovenskem festivalu znanosti, ki poteka od 22. do 24. septembra v Ljubljani, je ameriška astronavtka s slovenskimi koreninami Sunita Williams....

Nasveti / torek, 22. september 2009 / 07:00

Vse se povrne

Zdrav človek ima tisoč različnih želja, bolan eno samo: ozdraveti. Kdo je to misel prvi izrekel, ne vem, vsekakor drži.

Mularija / torek, 22. september 2009 / 07:00

Srbe očaral Bled

Na mednarodnem fotografskem natečaju, ki ga je razpisala šola v Banatski Topoli, je prvo nagrado s fotografijo z naslovom Pletnja osvojila Ivana Tucelj iz Domžal, drugo nagrado pa si je prislužila Kra...